Автореферат (Коррекция физиолого-биохимического статуса телят молочного периода коралловой водой), страница 2

животных»,«Технология производства продуктов животноводства» ФГБОУ ВО«Самарская государственная сельскохозяйственная академия» (Кинель 2016)Основные положения, выводы и рекомендации производствудиссертационной работы используются в учебном процессе ФГБОУ ВО«Самарская государственная сельскохозяйственная академия», ФГБОУ ВО«Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия», ФГБОУ ВО«Оренбургскийгосударственныйаграрныйуниверситет»ивпроизводственнойдеятельностисельскохозяйственныхпредприятийСамарской области, а также рекомендуются к использованию при написаниимонографий и учебных пособий по физиологии, биохимии и иммунологиидля студентов вузов зооветеринарных специальностей.Публикации. По теме диссертации опубликовано 8 работ, из них 3 введущих рецензируемых научных журналах и изданиях в соответствии сперечнем ВАК при Минобрнауки Российской Федерации, в том числевключенных в международные реферативные базы данных и системыцитирования – 1.Личный вклад автора в проведенные исследования.

Состоит вличномучастии автора во всех этапах работы над диссертацией:осуществлении поиска по подбору актуального научного направления ианализу степени разработанности темы:формулировке цели изадачдиссертационныхисследований;дифференцированномвыбореобъектов,методологиииметодовизучения;постановкенаучныхэкспериментов; получении первичных материалов и их биометрическойобработке;анализеполученныхрезультатов;изложениивыводов,практических рекомендаций диссертации и их апробировании на научнопрактических конференциях различного уровня.Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на126 страницах компьютерного текста,который включает следующие разделы:введение (8); обзор литературы (21); основное содержание работы (46);заключение (6);список сокращений и условных обозначений (1); списоклитературы (17); приложения (6).Диссертация имеет 27 таблиц и 16 рисунков, список литературысодержит253 источников, в том числе 37 иностранных.72.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ2.1. Анализ состояния вопроса, задачи исследования иперспективы его решения. Современные вызовы вживотноводстве,связанные с импортозамещением, а также непрекращающимся техногенными антропогенным влиянием на природную среду иагроэкосистемы,выдвигают неотложность разработки и внедрения в эту сферуагропромышленного комплекса новых биоиндустриальных технологий.Одной из таких является биологизированная эколого-адаптивная системаведения молочного и мясного скотоводства.

Неотъемлемый атрибутданнойсистемы - проведение мониторинговых исследований для полученияобъективной характеристики об агроэкологическом положении вовзаимосвязи вода – почва – растения – корма – сельскохозяйственноеживотные. В противном случае неизбежны как локальные, так и глобальныеэкологические катаклизмы, угрожающие состоянию здоровья живыхорганизмов.Следовательно,синтез, апробация и применение в животноводствекормовых и биологически активных добавок нового поколения представляютзначительный научный и практический интерес.В этом контексте нами поставлены задачи диссертационныхисследований,направленных на системное изучение постнатальногоформирования и развития физиолого-биохимического статуса у телятраннего возраста выпаиванием коралловой воды с учетом локальных водноресурсных особенностей Самарской области. Решение выдвинутых задачбудетсодействоватьболееполнойреализациинаследственнообусловленного потенциала естественной резистентности и продуктивностиорганизма.2.2.Материалыиметодыисследования.Выполнениедиссертационной работы проводилина протяжении 2013-2016 годовна базекафедры «Эпизоотология, патология и фармакология», испытательнойнаучно-исследовательской лаборатории факультета биотехнологии иветеринарной медицины ФГБОУ ВО «Самарская государственнаясельскохозяйственная академия», а также ФГБУ «Самарский референтныйцентр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»имолочно-товарной фермы сельскохозяйственного производственногокооператива им.

Калягина Кинельского района Самарской области.8Хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионным болезнямживотных.Выполнены три серии научно-хозяйственных опытов и лабораторныхисследований на 89 телятах черно-пестрой породы (рисунок 1).9Объекты исследованийТелята черно-пестрой породы(кровь и ее сыворотка)III-серия опытаII-серия опыта1 - группа(ОР+ВП)2 - группа(ОР+КВ)3 - группа(ОР+КВ)I-серия опыта121-180-й деньжизни1-120-й деньжизниII - группа(ОР+КВ)КоралловаяКВII - группа(ОР+КВ)ПитьеваяВП1 - группа(ОР+ВП)2 - группа(ОР+КВ)3 - группа(ОР+КВ)ВодаМетоды изученияГематологические, Экономические,математическиебиохимические,иммунологическиеВнедрение научных положенийФизикоФизиологохимические иклинические,биологические зоогигиеническиеСамарскаяГСХАУльяновская ОренбургскийГСХАГАУСПК им.КалягинаЗАО«Луначарск»Рисунок1.

Схема проведения опытовI серия посвящена оценке качества питьевой водопроводной икоралловой воды, полученной путем погружения пакетика с порошкомCoralMine в обычную воду, по физико-химическим и биологическимсвойствам.IIи III серии проведены с использованием 45 новорожденных телят,подобранных по принципу аналогов с учетом породы, возраста, пола, массытела, физиолого-клинического состояния и физиологической зрелости,которых разделили на 3 группы по 15 голов в каждой.

В этих серияхживотных всех групп содержали на основном рационе (ОР),сбалансированном по основным показателям питательности в соответствии снормами РАСХН (А.П. Калашников, В.Н. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И.Клейменов, 2003).10Для постановки II серии исследований были подобраны в 1 и 2 группахфизиологически зрелые (нормотрофики), в 3 группе физиологическинезрелые (гипотрофики) телята от 1- до 120-дневного возраста(продолжительность опытов).

Причем животным 1 группы выпаивалипитьевую воду в соответствии с зоогигиеническими нормами, а 2 и 3 групп –коралловую воду за 20-25 минут до кормления два раза в день по 250 мл втечении профилакторного периода и по 500 мл до конца наблюдений.Для проведения III серии были использованы во всех трѐх группах этиже телята от 121- до 180-дневного возраста (длительность опытов) сизменением моделируемого фактора. При этом животным 1,2 и 3 группвыпаивали только питьевую воду согласно зоогигиеническим нормам.Молочно-товарная ферма СПК им. Калягина построена в соответствиис типовым проектом для предприятий крупного рогатого скота потехнологиипоточно-цеховойсистемыпроизводствамолокаивоспроизводства стада.

Она расположена передними фасадной и торцевойсторонами соответственно на юго-восток, северо-запад ивключает: цех длясухостойных коров; цех отела; цех раздоя и осеменения; цех производствамолока.1. Физико-химические и биологические- исследование питьевой икоралловой воды согласно ГОСТ 2874-82 (вода питьевая) на содержаниеобщего железа, сульфатов, хлоридов, фосфатов, нитратов, нитритов,аммиака, калия, кальция, магния, марганца, кобальта, общей жесткости и рН,а также на определение коли-титра, коль-индекса и общего микробного числа(ОМЧ);2.

Физиолого-клинические. Во II и III сериях научно-производственныхопытах у 5 телят из каждой группы в 1-, 5-, 15-, 30-, 60-, 90-,120-,150-,180дневном возрасте проводили оценку физиолого-клинического статуса,состояния неспецифической резистентности и роста тела. Определениетемпературы теларектально, частотыударов пульса методом пальпацииподчелюстной или хвостовой вен и прослушивания фонендоскопом,визуально дыхательных движений в 1 мин по движению грудной клетки,состояния кожи, волосяного покрова, видимых слизистых оболочек глаз,носовой полости, темперамента, конституции, позы, выраженностиподглоточных, предлопаточных и коленной складки лимфатических узловпальпацией (В.Ф. Лысов, Т.В.

Ипполитова, В.И. Максимов и др. 2005);3. Зоогигиенические – оценка состояния микроклимата в профилактории ителятнике определением температуры, относительной влажности,скоростидвижениявоздуха, коэффициента естественной освещенности (КЕО), уровняСО2 (метод Гесса), NH3 и H2S при помощи приборов соответственноаспирационный психрометр МВ-4 М, недельные термограф М-16 и11гигрограф М-21, шаровой кататермометром, универсальный газоанализаторУГ-2 (А.Ф. Кузнецов, М.С.

Найденский, А.А. Шуканов и др., 1999);4. Гематологические – подсчетколичества эритроцитов и лейкоцитов всчетнойкамереГоряеваикондуктометрическимсчетчиком«Celloscope»(Швеция), уровень гемоглобина - гемоглобинцианидногоколориметри-ческого метода, выведение лейкограммы в мазкахкрови (Г.А.