Диссертация (Физиолого-биохимические особенности АТФазной активности крови и молока у продуктивных животных с различными типами обмена веществ в постнатальном онтогенезе), страница 12

Так, вгруппе коров черно-пестрой породы наибольшее снижение наблюдается поактивности Na+, K+-АТФазы- 21,2 %, наименьшее- по активности Mg2+-АТФазы-11,9 %. В группе симментальских животных наибольшее возрастное снижениехарактерно для активности Mg2+-АТФазы- 17,49 %, наименьшее снижение -дляактивности Na+, K+-АТФазы -15,23 %, что подтверждается результатамикорреляционного анализа (таблица 7).Как видно из таблицы 7, наиболее сильная достоверная отрицательнаякорреляционная связь активностей ферментов эритроцитов с возрастомживотных характерна для общей- Mg2+, Na+, K+-АТФазы (коэффициентыкорреляции 0,755-в группе коров черно-пестрой породы и 0,695-в группесимменталов); наименьшая - для Na+, K+-АТФазы (коэффициенты корреляции0,555 -в группе коров черно-пестрой породы и 0,314-в группе симменталов).Межпородная недостоверная (P>0,05) разница по активности Mg2+, Na+,K+-АТФазы составила в группе 6 месячных животных 4,4 %; 12 месячных- 7,9%, 24 месячных- 5,6 %; по активности Mg2+-АТФазы межпородная разница66составила соответственно -5,0; 5,3 и 1,4 %; по активности Na+, K+-АТФазыразница составила соответственно-22,0; 15,0 и 13,2 % (таблица 8).Таблица 7.

Результаты корреляционного анализа влияния возраста крупногорогатого скота на АТФазную активность эритроцитовMg2+, Na+,K+Mg2+-АТФазаАТФазаЧерно-пестрая породаПоказательКоэффициентвозрастнойкорреляцииКоэффициентвозрастнойкорреляцииNa+, K+-АТФаза-0,755**-0,604**Симментальская порода-0,555*-0,695*-0,314**-0,573**- P<0,05; **- P<0,01Таблица 8. Возрастная динамика активности АТФазы эритроцитов крупногорогатого скота черно-пестрой и симментальской породАктивность АТФазы, нмоль Фн/мг белка в минВозрастMg2+,Na+, K+-животных,АТФазамес.Mg2+-АТФазаNa+, K+-АТФазаЧерно-пестрая порода63,139±0,2171,857±0,1031,282±0,124122,839±0,1161,759±0,0711,081±0,096242,646±0,1401,636±0,1741,010±0,157Симментальская порода63,005±0,1971,955±0,2501,050±0,200122,630±0,1701,670±0,1320,940±0,157242,504±0,1721,613±0,1300,892±0,140Приведенные ниже результаты регрессионного анализа подтверждаютполученные данные о влиянии возрастакрупного рогатого скота обеихисследованных пород на активность транспортных аденозинтрифосфатаз.67Установлено, что зависимость активности Mg2+, Na+, K+-АТФазы отвозраста крупного рогатого скота достоверно (P<0,05) характеризуют уравнениярегрессии y=3,24-0,03x-в группе коров черно-пестрой породы, y=3,07-0,03x - вгруппе симментальских (рисунки 7, 8).3,53563,4386Mg2+,Na+,K+-АТФаза3,22433,11853,02202,89662,76262,65382,55222,4433468101214161820222426возраст, месРисунок 7.

Регрессионный анализ влияния возраста коров черно-пестройпороды на активность Mg2+, Na+, K+-АТФазы эритроцитов3,05142,9640Mg2+,Na+,K+-АТФаза2,85922,75192,64452,53362,41642,32242,2151468101214161820222426возраст, месРисунок 8. Регрессионный анализ влияния возраста коров симментальскойпороды на активность Mg2+, Na+, K+-АТФазы эритроцитов68Зависимость активности Mg2+-АТФазы от возраста крупного рогатогоскота достоверно (P<0,05) характеризуют уравнения регрессии y=1,92-0,01x -вгруппе коров черно-пестрой породы, y=1,99-0,02x - в группе симментальскихживотных (рисунки 9,10).2,03681,9323Mg2+-АТФаза1,86811,79781,74011,67671,62741,51071,4456468101214161820222426возраст, месРисунок 9.

Регрессионный анализ влияния возраста коров черно-пестройпороды на активность Mg2+-АТФазы эритроцитов2,0651Mg2+-АТФаза1,94791,88241,82431,72621,66331,57091,435946810121416возраст, мес182022242669Рисунок 10. Регрессионный анализ влияния возраста коров симментальскойпороды на активность Mg2+-АТФазы эритроцитовЗависимость активности Na+, K+-АТФазы от возраста крупного рогатогоскота достоверно (P<0,05) характеризуют уравнения регрессии y=1,32-0,01x -вгруппе коров черно-пестрой породы, y=1,07-0,01x - в группе симментальскихживотных (рисунки 11,12).1,4989Na+,K+-АТФаза1,30191,20371,13111,06380,99240,90780,82470,6882468101214161820222426возраст, месРисунок 11. Регрессионный анализ влияния возраста коров черно-пестройпороды на активность Na+, K+-АТФазы эритроцитов1,32521,2361Na+,K+-АТФаза1,15621,05410,99390,90940,81990,75150,644246810121416возраст, мес182022242670Рисунок 12.

Регрессионный анализ влияния возраста коровсимментальской породы на активность Na+, K+-АТФазы эритроцитовОпределение АТФазной активности по методу Keeton, K.S., 1972позволило определить степень влияния наличия в инкубационной средеингибитора- строфантина-G на активность АТФаз эритроцитов крупногорогатого скота различных возрастов.

Так, двухфакторный дисперсионныйанализ, независимыми факторами при котором служили возраст (фактор А) иналичие в среде инкубации строфантина-G (фактор Б), за нулевую точку отсчетапринимали активность Mg2+, Na+, K+-АТФазы, показал, что активность АТФазыэритроцитовкрупногорогатогоскотачерно-пестройпородыбыладетерминирована на 3,2% возрастом и на 92,8% строфантином-G (Р<0,05).Совместное влияние факторов было незначительным (0,4%). АктивностьАТФазы эритроцитов крупного рогатого скота симментальской породы быладетерминирована на 3,5% возрастом и на 90,5% строфантином-G (Р<0,05).Совместное влияние факторов было недостоверным.ВлияниеионовнатрияикалиянаАТФазнуюактивностьэритроцитов. Исследования показали, что максимальная активность ферментаэритроцитов крови животных отмечается при концентрации калия в среде 20ммоль·л-1 -2,593 нмоль Фн/мг белка в мин в группе коров черно-пестройпороды и 2,371 нмоль Фн/мг белка в мин в группе коров симментальскойАктивность АТФазы, нмоль Фн/мгбелка в минпороды (рисунки 13,14).32,82,62,42,221,81,61,41,210251015Концентрация калия, ммоль/л203071Рисунок 13.

Влияние ионов калия на активность АТФазы эритроцитов крупногоАктивность АТФазы, нмоль Фн/мгбелка в минрогатого скота черно-пестрой породы2,62,42,221,81,61,41,2102510152030Концентрация калия, ммоль/лРисунок 14. Влияние ионов калия на активность АТФазы эритроцитов крупногорогатого скота симментальской породыУстановлено, что максимальная активность фермента эритроцитов кровиживотных отмечается при концентрации натрия в среде 130 ммоль·л-1 - 3,002нмоль Фн/мг белка в мин в группе черно-пестрой породы и 2,745 нмоль Фн/мгАктивность АТФазы, нмоль Фн/мгбелка в минбелка в мин в группе симментальской породы (рисунки 15,16).3,532,521,510103060100Концентрация натрия, ммоль/л13015072Рисунок 15.

Влияние ионов натрия на активность АТФазы эритроцитовАктивность АТФазы, нмоль Фн/мгбелка в минкрупного рогатого скота черно-пестрой породы3,532,521,510103060100130150Концентрация натрия, ммоль/лРисунок 16. Влияние ионов натрия на активность АТФазы эритроцитовкрупного рогатого скота симментальской породыОднофакторный дисперсионный анализ показал, что группе коров чернопестрой породы ионы натрия детерминировали активность фермента на 85,9%, аионы калия- на 87,0%, в группе симментальских животных- коэффициентдетерминации ионами натрия составил 82,2%, а ионами калия - 67,8% (Р<0,001).Двухфакторный дисперсионный анализ выявил определенные породныеотличия влияния ионов электролитов (Na+ и K+) на активность АТФазыэритроцитов (таблица 9).Таблица 9. Коэффициенты детерминации АТФазной активности эритроцитовградиентом ионов электролитов и породой крупного рогатого скотаФакторNa+K+Градиент концентрации иона (А)0,722***0,342***Порода (Б)0,132***0,042*совместное влияние факторов0,0050,002*- Р<0,05; *** - Р<0,001Выявлено,чтоионыNa+детерминируютАТФазнуюактивность73эритроцитов крупного рогатого скота на 72,2%, при этом породные особенностиживотных оказывают влияние на Na+ -чувствительную компоненту на 13,2%(Р<0,001).

Ионы K+ определяют активность АТФазы на 34,2%, при этом породаоказывает влияние на 4,2% с достоверностью Р<0,05.Из полученных результатов следует, что ионы натрия играют основнуюрегуляторную роль в активности фермента, что позволяет предположить, чтовеличина транспорта веществ, а, следовательно, и активность АТФазысущественно зависит от количества натрия в плазме крови.ВлияниевозрастаипороднойпринадлежностиживотныхнаАТФазную активность эритроцитов. В результате исследований установленыдостоверные (Р<0,01) возрастные отличия активности Mg2+-, Na+, K+-, Ca2+- иHCO3--АТФазэритроцитовкрупногорогатогоскотачерно-пестройисимментальской породы (таблица 10); причем, максимальная активностьисследованных ферментов в обеих группах животных отмечена в возрасте 6месяцев, минимальная- 24 месяцев.Таблица 10.

Активность Mg2+-, Na+,K+-, Ca2+- и HCO3--АТФаз эритроцитовкрупного рогатого скота черно-пестрой и симментальской породыВозраст,Mg2+-АТФаза Na+, K+-АТФазаCa2+-АТФазаHCO3--АТФазамесЧерно-пестрая порода62,37±0,073,29±0,06**2,42±0,073,41±0,06**122,07±0,032,53±0,04*2,11±0,033,18±0,04**241,86±0,042,37±0,03**1,91±0,042,47±0,03**Симментальская порода62,24±0,063,11±0,04**2,37±0,053,26±0,05**121,92±0,032,42±0,05**1,98±0,042,98±0,06**241,63±0,032,27±0,04**2,10±0,04*2,36±0,04***- Р<0,05; **- Р<0,01 по сравнению с активностью Mg2+-АТФазы74Анализ зависимости активности Mg2+-АТФазы от возраста животныхпоказал, что у молодых животных потенциал симментальской породы былсущественно выше, чем у черно-пестрой породы. При этом обе породы имелидостоверные темпы возрастного снижения активности этого фермента- 21,52 %в группе коров черно-пестрой породы, 27,23 % -в группе симменталов (рисунки17,18).2,58922,4840Mg2+-АТФаза2,32252,21382,08911,99281,89111,75851,5949468101214161820222426возраст, месРисунок 17.

Регрессионный анализ влияния возраста коров черно-пестройпороды на активность Mg2+-АТФазы эритроцитов2,5587Mg2+-АТФаза2,39802,29932,13532,00331,88511,76301,58691,4495468101214161820222426возраст, месРисунок 18. Регрессионный анализ влияния возраста коровсимментальской породы на активность Mg2+-АТФазы эритроцитов75Результаты регрессионного анализа возрастной динамики активностиMg2+-АТФазы в зависимости от возраста животных позволили описатьуравнения регрессии для обеих групп животных: y=2,48-0,03x-животные чернопестрой породы, y=3,38-0,03x-животные симментальской породы.3,43143,33723,2361Na+,K+-АТФаза3,14092,97202,69962,57542,45942,35222,2582468101214161820222426возраст, месРисунок 19.

Регрессионный анализ влияния возраста коров черно-пестройпороды на активность Na+, K+-АТФазы эритроцитов3,19933,0512Na+,K+-АТФаза2,88952,69962,43922,32472,21772,0291468101214161820222426возраст, месРисунок 20. Регрессионный анализ влияния возраста коров симментальскойпороды на активность Na+, K+-АТФазы эритроцитов76Активность Na+, K+- и Ca2+-АТФаз (рисунки 19-22) у молодых животныхчерно-пестрой породы была достоверно выше этого показателя у симменталов,что говорит о более высоком уровне обмена веществ. Однако у животных чернопестрой породы возрастные темпы снижения активности этих ферментов быливыше, чем у симменталов (на 3,46 % и 45,9 %, соответственно).Результаты регрессионного анализа возрастной динамики активностиNa+,K+-АТФазы в зависимости от возраста животных позволили описатьуравнения регрессии для обеих групп животных: y=3,37-0,05x -черно-пестраяпорода, y=3,18-0,04x –симментальская порода.3,02,8Ca2+-АТФаза2,62,42,22,01,81,6468101214161820222426возраст, месРисунок 21.