Автореферат (Становление иммуно-физиологического статуса свиней с возрастом в локальных агробиогеоценозах Волго-Вятского региона), страница 5

Активность АБОК в крови интактных и опытных свиней зигзагообразно повышалась от начала к концу наблюдений (3,2±0,27–3,4±0,28 против 3,6±0,27–3,8±0,33 %; Р>0,05).Оценка гуморальных параметров неспецифической резистентности показала, что концентрация гемоглобина у подопытных животных волнообразновозрастала в связи с взрослением (105,4±1,83–107,4±0,62 против 108,2±1,33–114,4±1,74 г/л). Причем боровки опытной группы на 240- и 300-й день жизниимели преимущество над контрольными сверстниками на 5,2–13,1 % (Р<0,05).Важно обозначить, что опытные свиньи 300-дневного возраста по уровню γглобулиновой фракции общего белка в сыворотке крови так же достоверно превышали сверстников контрольной группы.

Показано, что концентрация иммуноглобулинов у животных контрольной и опытной групп в возрастном аспектеумеренно нарастала от 10,4±0,52–10,8±0,35 до 13,7±0,23–14,4±0,30 мг/мл(Р>0,05).2.3.3. Показатели продуктивности. Анализ состояния продуктивностипоказал, что живая масса свиней второй группы в конце периодов доращиванияи откорма (105,5±1,20 и 147,3±1,84), содержавшихся на фоне ОР с применением«Комбиолакса», была выше, чем в контроле (88,8±1,12 и 122,3±1,05 кг) на 10,4и 11,7 % (Р<0,05).

Возрастная закономерность изменчивости среднесуточногоприроста всецело повторяла таковую массы тела. Так, 180-, 240-, 300-дневныеборовки опытной группы статистически значимо превышали росто-весовые параметры контрольных сверстников.2.4. Корригирование метаболических, иммунологических и ростовыхпроцессов у боровков кормовой добавкой трепел с учетом17агропочвенных особенностей Юго-Востока2.4.1. Метаболизм белков, липидов, углеводов и минеральных веществ. Из анализа состояния обмена белков вытекает, что концентрация общего белка боровков контрольной и опытной групп с возрастом неизменно повышалась (60,1±0,40–60,2±0,70 против 64,5±0,47–68,1±0,34 г/л). Причем у животных 180-, 240-, 300-дневного возраста, содержавшихся в условиях скармливания трепела (вторая группа), изучаемый биохимический показатель был значительно выше, чем у их интактных сверстников (Р<0,05–0,01).

Такая же закономерность отмечена в динамике уровня альбуминов, который у опытных боровков в 180-, 240-, 300-дневном возрасте так же достоверно был выше контрольных показателей.Оценка динамики метаболизма липидов показала, что активность ПОЛкровяной сыворотки подопытных животных нарастала в начале опытов от18,9±0,66–19,5±0,35 до 19,6±0,28–20,2±0,24 mV, а затем уменьшалась к их 300дневному возрасту до 17,9±0,30–18,5±0,27 mV (Р>0,05). Совершенно другая закономерность установлена в характере колебаний активности АОС, которая уподопытных боровков увеличивалась волнообразно от начала к концу опытов(2,43±0,39–2,50±0,29 против 2,72±0,18–3,35±0,20 mV/с).

Животные опытнойгруппы превышали интактных сверстников по исследуемому параметру в 240-,300-дневном возрасте на 18,8–22,6 % (Р<0,01). Показано, что активность пероксидазы у свиней второй группы проявлялась слабее таковой в контрольнойгруппе на всем протяжении исследований (Р>0,05).Из анализа метаболизма углеводов установлено, что в крови 120- и 300дневных опытных животных содержание глюкозы было выше соответственнона 7,7 и 7,4 % в сравнении с контрольными значениями (Р<0,05). Так же 240-,300-дневные боровки опытной группы статистически значимо превышали интактных сверстников по уровню кислотной емкости. Показано, что концентрация щелочной фосфатазы животных контрольной и опытной групп усиливаласьот 60-дневного (2,20±0,12–2,40±0,18 ммоль/ч·л) до 120-дневного (2,80±0,11–2,90±0,15) возраста, а затем заметно уменьшалась к концу исследований соответственно до 1,40±0,19 и 1,90±0,22 ммоль/ч·л (Р<0,05).При оценке динамики метаболизма минеральных веществ следует, что у180-, 240-, 300-дневных свиней опытной группы содержание общего кальциядостоверно превышало таковое сверстниц контрольной группы.

В соответствиис постнатальной закономерностью динамики уровня общего кальция происходила возрастная изменчивость содержания неорганического фосфора в кровяной сыворотке.2.4.2. Клеточные и гуморальные факторы естественной резистентности. При оценке состояния клеточного иммунитета отмечено, что количествоэритроцитов в крови боровков опытной группы заметно превосходило таковоеинтактных свиней на всем протяжении наблюдений (Р<0,05–0,01). Показано,что число лейкоцитов животных обеих групп плавно уменьшалось от началаопытов к их завершению (13,5±0,37–13,7±0,35 против 12,3±0,40–12,9±0,31‧10⁹л) без статистически значимых различий.

Активность АБОК изучаемых свиней18увеличивалась от 60- до 180-дневного возраста (3,6±0,27–3,7±0,24 против4,2±0,27–4,3±0,25 %), а затем к концу наблюдений медленно уменьшалась до3,9±0,29–4,0±0,33 % (Р>0,05).Из анализа динамики гуморального иммунитета следует, что на протяжении опытов концентрация гемоглобина в крови животных обеих групп непрерывно нарастала (106,7±1,77–107,7±1,74 против 112,7±1,71–122,5±1,86 г/л).

Вто же время у боровков опытной группы (трепел) на 180-, 240-, 300-й день жизни отмечалось превосходство данного показателя на 5,8–8,0 % (Р<0,05). В динамике уровня γ-глобулинов и иммуноглобулинов в сыворотке крови установлена аналогичная закономерность.2.4.3. Показатели продуктивности.

Анализ динамики ростовых процессов показал, что масса тела свиней изучаемых групп значительно повышаласьна протяжении наблюдений от 10,6±1,15–10,7±1,19 до 123,3±1,73–145,5±1,51кг. Причем 120-, 180, 240-, 300-дневные опытные свиньи статистически значимо превышали контрольных сверстников по исследуемому ростовому показателю (Р<0,05–0,001).

Среднесуточный прирост живой массы всецело соответствовал динамике массы тела.Итак, содержание боровков в свинарнике-откормочнике с нормальнымипараметрами микроклимата при использовании КД «Комбиолакс» и трепел сучетом агропочвенной специфичности Юго-Востока региона сопровождалосьактивизацией их метаболических, иммунологических, ростовых процессов. Приэтом обменный, иммунный и ростовой эффекты организма были выраженнее вусловиях скармливания животным трепела, нежели «Комбиолакса».2.5. Корригирование метаболических, иммунологических и ростовыхпроцессов у боровков комплексом кормовых добавок трепел и «Сувар»с учетом агропочвенных особенностей Приволжья2.5.1.

Метаболизм белков, липидов, углеводов и минеральных веществ. В третьей серии опытов выявлено, что у 180-, 240-, 300-дневных животных второй группы при скармливании КД трепел в комплексе с «Суваром»уровень общего белка существенно преобладал над таковым у контрольныхсверстников (Р<0,05–0,01). Соизмеримо с возрастной изменчивостью содержания общего белка протекала динамика уровня его альбуминовой фракции вкровяной сыворотке.При оценке показателей липидного обмена установлено, что у 180-, 240-,300-дневных боровков первой группы активность ПОЛ превышала таковуюживотных опытной группы (Р>0,05), что опосредованно показывает на наличиедостаточно большого количества пероксидов в крови интактных животных.

Вдинамике активности АОС отмечена иная закономерность, по которой в концепериодов доращивания и откорма опытные свиньи превышали контрольныезначения на 8,7 и 11,0 % (Р<0,05–0,01). Показано, что 240-, 300-дневные контрольные животные по активности пероксидазы в крови имели статистическизначимое превосходство над сверстниками второй группы. Выявленный фактсвидетельствует о том, что контрольные боровки пребывали в состоянии опре-19деленного физиологического дискомфорта организма.Показано, что концентрация глюкозы у свиней обеих групп постепенноувеличивалась по мере роста от 4,46±0,29–4,48±0,40 до 4,78±0,23–5,12±0,23ммоль/л.

При этом опытные боровки в 300-дневном возрасте статистическизначимо превосходили по изучаемому параметру обмена углеводов интактныхсверстников. Следует обозначить, что у боровков опытной группы на 180-,240-, 300-й день жизни уровень кислотной емкости был выше такового сверстников контрольной группы на 16,0–18,2 % (Р<0,01). Другая возрастная изменчивость была свойственна характеру колебаний уровня фермента щелочнаяфосфатаза. Так, в конце периодов доращивания и откорма (240- и 300-дневныйвозраст) он в крови опытных свиней был достоверно меньше, чем в контроле.Данный факт свидетельствует об их физиологически комфортном состоянии,обусловленном комплексным скармливанием КД трепел с «Суваром».При оценке состояния минерального обмена установлено, что концентрация общего кальция у животных второй группы в возрасте 120, 180, 240, 300дней жизни статистически значимо превышала контрольные параметры.