Автореферат (Совершенствование методов управления запасами для товарных групп, характеризующихся нестационарным спросом)

На правах рукописиЗамалетдинова Дарья АлександровнаСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИДЛЯ ТОВАРНЫХ ГРУПП, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИХСЯНЕСТАЦИОНАРНЫМ СПРОСОМСпециальность 08.00.05 – Экономика и управление народнымхозяйством (логистика)АВТОРЕФЕРАТдиссертации на соискание ученой степеникандидата экономических наукСанкт-Петербург – 2017Работа выполнена в федеральном государственном автономном образовательном учреждении высшего образования «Национальный исследовательский университет «Высшаяшкола экономики».Научный руководитель:доктор экономических наук, доцентБочкарев Андрей АлександровичОфициальные оппоненты:Астафьева Наталия Валерьевна, доктор экономических наук, доцент, федеральное государственное бюджетное образовательное учреждениевысшего образования «Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.», профессор кафедры «Экономикатруда и производственных комплексов»Радаев Антон Евгеньевич, кандидат экономических наук, федеральное государственное автономного образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский политехническийуниверситет Петра Великого», доцент Высшейшколы промышленного менеджмента и экономикиВедущая организация:Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования«Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна»Защита диссертации состоится «19» декабря 2017 года в 14.00 часов на заседании диссертационного совета Д 212.048.18 при федеральном государственном автономном образовательном учреждении высшего образования «Национальный исследовательский университет«Высшая школа экономики» по адресу: 101000, г.

Москва, ул. Мясницкая, д. 9/11, ауд. 508.Сдиссертациейможноознакомитьсявбиблиотекеинасайте https://www.hse.ru/sci/diss/210535849 Национального исследовательского университета«Высшая школа экономики».Автореферат разослан «»2017 года.Ученый секретарьдиссертационного совета,кандидат экономических наук,доцентЭльяшевич Иван Павлович2I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫАктуальность темы исследования. Теория управления запасами, являющаяся разделом исследования операция, начала развиваться со второй половины 1920-х годов. До началаразвития современной логистики в 1970-х годах в этой сфере были детально проработаныставшие классическими методы управления запасами.

Именно благодаря исследованию операций современная логистика имеет описанную логику движения запаса и возможность моделирования состояния запаса.Несмотря на существующее многообразие экономико-математических моделей и методов управления запасами большинство компаний, если судить по публикациям и различнымопросам, практически не используют данные модели, так как ориентируются главным образомна статистические методы, основанные на обработке складской и бухгалтерской отчетности,дополняя ее собственными разработками в виде норм и нормативов, стандартов фирмы, правил и т.д.Известно, что затраты на хранение запасов составляют от 30% до 70% общих логистических затрат в цепях поставок, при этом время хранения различного вида запасов (материальные ресурсы, продукция незавершенного производства и готовая продукция) составляет до90% продолжительности всего логистического цикла от источников сырья до конечного потребителя.Поскольку важнейшей задачей логистики является оптимизация издержек во всех звеньях цепи поставок, то очевидна актуальность исследований, направленных на минимизациюзатрат, связанных с управлением запасами.

Несмотря на то, что данной проблеме уделяетсябольшое внимание, как учеными, так и специалистами-практиками, говорить о значительномпрогрессе в ее решении преждевременно.Одной из наиболее сложных и недостаточно изученных проблем управления запасамиявляется проблема совершенствования методов управления запасами для товарных групп, относящихся к редким событиям. Существующие системы управления запасами не позволяютрешить эту проблему. Вместе с тем, на предприятиях розничных торговых сетей появиласьтенденция к резкому увеличению ассортиментной матрицы в результате глобализации рынкаи выход на дополнительный канал сбыта – интернет-торговля.

Вместе с тем, на высококонкурентном рынке компаниям необходимо предоставлять максимальный уровень сервиса дляклиентов, которые хотят получать товар с минимальным сроком ожидания. В результате текущих тенденций, количество товаров с редким спросом в отдельных товарных категориях3составляет от 30 до 60%, что является значительной долей и пренебрежение управлением данными товарами является неэффективным и приводит к образованию неликвидов и/или возникновение товарного дефицита.

Вышеизложенными обстоятельствами объясняется актуальность выполнения данной диссертации.Степень проработанности проблемы. Теоретические и прикладные вопросы, связанные с совершенствованием моделей и методов управления запасами, рассматриваются в работах целого ряда отечественных и зарубежных авторов.Вопросы управления логистикой в целом и, в частности, управление запасами в цепяхпоставок рассмотрены в трудах отечественных ученых Астафьефой Н.В., Бродецкого Г.Л., Герами В.Д., Григорьева М.Н., Долгов А.П., Дыбской В.В, Лукинского В.В., Лукинского В.С.,Радаева А.Е., Рыжикова Ю.И., Сергеева В.И., Стерлиговой А.Н., Уварова С.А. и других авторов.

Среди трудов зарубежных авторов, прежде всего, следует отметить работы Аксатера С.,Баллоу Р.Н., Бауэрсокса Д. Дж., Клосса Д. Дж., Ламберта Д.М., Линдерса М., Стока Дж., Уотерса Д., Шрайбфедера Дж. и др.Несмотря на значительное количество трудов в исследуемой области, многие вопросыуправления запасами еще не решены. Так, проведенный нами анализ литературных источников по моделям и методам управления запасами показал, что, во-первых, лидирующее положение занимает модель EOQ и различные ее модификации.

Во-вторых, практически отсутствуют многопродуктовые задачи с ограничениями и модели расчета управления запасами вмногоуровневых (или эшелонированных) логистических системах. В-третьих, при учете случайного характера величин, входящих в модели (методы) управления запасами, считается, чтоони подчиняются нормальному закону распределения. В-четвертых, практически не рассматриваются методов управления запасами для товарных групп, относящихся к редким событиям.Целью диссертационного исследования является совершенствование методов управления запасами для товарных групп, характеризующихся нестационарным спросом.Достижение указанной цели исследования потребовало решения следующих основныхзадач:1)проанализировать развитие рынка розничных сетей по продаже строительныхматериалов и товаров для дома в Российской Федерации, также состояние и тенденции развития моделей и методов управления запасами, стратегий управления запасами и проблему выбора оптимальной стратегии, систематизировать методов и моделей расчета показателей запасов;2) исследовать современное состояние теории управления запасами и обосновать4необходимость развития методов управления запасами для товарных групп, характеризующихся нестационарным спросом;3) проанализировать дискретные законы распределения вероятностей и возможностьих использование для описания процесса расхода запасов;4) разработать методику управления запасами для товарных групп с нестационарными, в том числе, с редким спросом;5) усовершенствовать методику решения задачи определения оптимального размерапартии поставки и выбора поставщиков, в частности, разработать новую экономико-математическую модель данной задачи, учитывающую ситуацию редкого спроса;6) провести апробацию разработанных моделей и методов.Объектами исследования являются предприятия сферы розничной торговли товарамидля дома, ремонта и строительства или DIY-ритейл (DIY – do it yourself – «сделай сам»).Предметом исследования являются совершенствование методов и моделей управления запасами для товарных групп, характеризующихся нестационарным спросом.Область исследования.

Диссертационная работа соответствует специальности08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (логистика), разделу 4. «Логистика», п. 4.9. «Теоретические и методологические вопросы управления запасами в логистических системах».Научная новизна результатов исследования заключается в комплексном решенииорганизационных и методических проблем управления запасами, разработке рекомендаций посовершенствование методов управления запасами для товарных групп, характеризующихсянестационарным спросом.Наиболее существенные результаты исследования, обладающие научной новизной и полученные лично соискателем:1.

Систематизированы представленные в различных источниках стратегии управлениязапасам, а также основные модели и методы оценки различного вида запасов, что позволяетопределить направления дальнейших исследований для получения соответствующих расчетных зависимостей, отражающих малоизученные области рассматриваемой проблемы.2. Доказано, что различные подходы, используемые в работах специалистов как нашейстраны, так и иностранных, при формировании методов расчета показателей запасов применяют, как правило законы распределения для непрерывных случайных величин, тогда как значительная часть (до 30% обследованных выборок) составляют процессы, представляющие собой дискретные величины, и относятся к типу редких событий.3.

Разработаны модели и соответствующие расчетные формулы, полученные на основе5интегрального (факторного) метода экономического анализа, которые позволяют проводитьоценку влияния показателей текущего и страхового запасов (а также, дефицита) на общие затраты цепей поставок, а следовательно, и показателей KPI, относящихся к оценке эффективности логистических систем.4. Разработана методика расчета показателей запаса при редком характере спроса наоснове распределения Пуассона.

Проведена адаптация и апробация данной методики для торговой компании, которая подтверждает ее эффективность и позволяет получить экономический эффект от внедрения оптимальной системы управления запасами.5. Предложены методические рекомендации для определения оптимального размерапартии поставки и выбора поставщиков в условиях редкого спроса, в том числе, разработанаусовершенствованная экономико-математическую модель данной задачи, учитывающую ситуацию редкого спроса.Теоретическая и практическая значимость результатов исследования состоит в разработке новых и совершенствовании известных подходы к управлению запасами в цепях поставок, а применение этих методов на практике позволит снизить логистические затраты иповысить эффективность системы управления запасам.Разработанные в диссертации методы могут быть использованы при создании специализированного программного решения для автоматизации планирования процесса закупок напредприятиях сферы розничной торговли.Методология и методы исследования.

Теоретической и методологической основойисследования являются научные работы фундаментального и прикладного характера в области логистики и управления цепями поставок, теории управления запасами. Инструментальной базой исследования послужили методы логистического и экономического анализа, атакже исследования операций, в частности, вероятностные модели управления запасами, методы математического моделирования и стохастического программирования.Информационной базой исследования составили данные Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации; материалы периодических научных изданий;результаты научно-практических конференций и электронных изданий; прикладные и фундаментальные исследования в области управления запасами; материалы по теме диссертации,собранные лично автором при проведении исследования.Степень достоверности результатов исследования.