14626 (Фитофтороз картофеля), страница 3

Следующая волна сорной растительности отрастает через 10-14 суток после формирования гребней при высоте всходов картофеля 3-5 см. Их уничтожение, в небольших фермерских хозяйствах, а также на приусадебных и дачных участках лучше проводить путем повторного окучивания посадок картофеля. В крупных картофелеводческих хозяйствах разных форм собственности для очищения полей лучше всего применять Зенкор в норме 0,4 кг/га на легких почвах и 0,5-0,6 кг/га на тяжелых почвах. Предложенная система применения Зенкора не только экономична, но и эффективна. Она позволяет уничтожить примерно 95-98% сорняков. На полях, где окучивание всходов в указанные сроки не проводят, эффективность Зенкора составляет 70-75%. Важно отметить, что нарезка высоких гребней в фазе появления всходов, как единственная междурядная обработка почвы, оправдывает себя только на богатых гумусом, рыхлых, хорошо проницаемых для воды, воздуха и тепла почвах. На почвах обладающих обладающих высокой связностью, на которых междурядия уплотняются буквально после первых осадков, за 5-7 суток до смыкания ботвы в междурядиях целесообразно провести глубокое рыхление почвы стрельчатым культиватором. Этот прием создает благоприятные условия для развития растений и уборки урожая, исключает вымокание и удушье клубней при интенсивных осадках, существенно снижает развитие альтернариоза, пораженность клубней ризоктониозом, паршой обыкновенной, столонной фузариозной гнилью, антракнозом. Преимуществом химической прополки перед системой многократных культиваций междурядий является более высокая эффективность и меньшее травмирование растений. Многократные обработки междурядий во время роста культуры вызывают интенсивное повреждение растений и создают риск распространения механически переносимых вирусов. Использование культиваторов с боронками приводит к снижению толщины слоя почвы над маточными клубнями до 2-3 см, что сокращает длину подземной части стебля и число клубней нового урожая. В жаркую и сухую погоду почва на такой глубине прогревается до 30-45°С и быстро подсыхает, благодаря чему прекращается развитие растений. При этом возрастает пораженность ботвы альтернариозом, а клубней - паршой обыкновенной и другими болезнями. В отдельных регионанах для защиты от сорной растительности и снижения пораженности клубней от фитофтороза рекомендуют окучивание посадок картофеля в период смыкания ботвы в междурядиях. Многолетние исследования показали, что этот прием не приносит ожидаемых результатов. Связано это с тем, что в указанные сроки использование фрезерного культиватора-гребнеобразователя недопустимо, а качественно провести этот прием культиватором-окучником невозможно. Этот прием способствует массовому повреждению ботвы, перезаражению картофеля фитофторозом, вирусными и бактериальными болезнями.

Защита посадок картофеля от фитофтороза и альтернариоза

Определение сроков первой обработки ботвы картофеля от фитофтороза

Фитофтороз картофеля относится к той небольшой группе болезней, эффективная борьба с которыми возможна только при профилактическими применении средств защиты растений. В этом случае потери урожая картофеля можно снизить до 2-3%.

Формообразовательные процессы, происходящие в популяциях возбудителя фитофтороза, привели к развитию более агрессивных популяций и к ранним вспышкам заболевания. Это снизило точность разработанных ранее прогнозов, предусматривающих первую обработку ботвы фунгицидами не ранее фазы бутонизации, и большим потерям урожая. В результате, в большинстве стран, в том числе в России, тактика защиты картофеля от фитофтороза изменилась в сторону более ранних обработок ботвы. В настоящее время при определении первой обработки ботвы картофеля фунгицидами используют разные критерии. Прежде всего, это фенологический метод - проведение первой обработки с фазы смыкания ботвы в рядках (высота растений 15-20 см), или даже с фазы всходов. Данный метод оправдан в годы ранних и жестких эпифитотий фитофтороза. В условиях депрессии или позднего появления болезни подобная тактика защиты картофеля приводит к дополнительным финансовым затратам и неоправданному загрязнению окружающей среды. Здесь не учитываются большие различия в сроках появления фитофтороза на ботве картофеля вызванные климатическими особенностями, наличием источников первичной инфекции, устойчивостью сорта, микрорельефа и т д. Поэтому принятие шаблонного срока начала опрыскивания ботвы, для всех случаев, чаще всего, приводит к возрастанию пестицидного пресса и повышению стоимости полученной продукции. Необходимо также учитывать и то обстоятельство, что в большинстве хозяйств общественного и частного сектора из-за недостатка денежных средств фунгициды приобретают в количествах, достаточных лишь для 2-3 опрыскиваний. В этом случае шаблонные обработки, начинающиеся с фазы всходов или смыкания ботвы в рядках, не смогут обеспечить эффективную защиту, так как фунгицидная активность препаратов прекратится за 2-2,5 месяца до уборки урожая.

В широкую практику внедрены и новые системы прогноза сроков появления фитофтороза с использованием оборудования и програмного обеспечения «Dacom Plant plus» и др. Однако и они пока не принесли реального улучшения ситуации. Так, в странах ЕС не было выполнено решение о 50%-ном сокращении применения фунгицидов на картофеле к 2000 году. Более того, пресс химических обработок дополнительно вырос на 30-40%. В условиях депрессии фитофтороза 2005 года, в значительной части хозяйств нашей страны, внедривших новые системы прогноза сроков появления и развития болезни, провели по 10-12 обработок ботвы. Недостаток всех существующих систем прогнозов заключается в том, что они созданы на анализе метеорологических условий складывающихся после всходов. Как показали исследования последних лет, при благоприятных погодных условиях прорастание ооспор и накопление инокулюма возможно до посадки картофеля, а первичное заражение ростков может произойти до появления всходов.

Многолетние опыты по сравнению сроков первой профилактической обработки ботвы картофеля против фитофтороза разными методами показали преимущество биологического метода прогноза (модифицированные «сигнальные участки»).

С его помощью в неблагоприятные для развития болезни годы можно отказаться от обработок или снизить их число до 1-2, в «фитофторозные» годы своевременное начало обработок дает возможность сохранить урожай картофеля при 3-5 обработках.

В настоящее время нами разработано «правило», которое позволяет определять сроки появления фитофтороза в посадках картофеля и рекомендовать первую профилактическую обработку ботвы по метеорологическим условиям, складывающимися в период от посадки до появления всходов.

Все последующие опрыскивания посадок продовольственного картофеля против фитофтороза следует проводить регулярно с учетом сроков действия применяемых фунгицидов или с использованием краткосрочного прогноза развития болезни. Семенные посадки лучше всего обрабатывать регулярно, так как возможные ошибки существующих прогнозов могут привести к частичному поражению ботвы и клубней и вспышкам фитофтороза в следующем сезоне.

Методика закладки «сигнального участка» Для получения достоверной информации о сроке первой профилактической обработки картофеля в одной области достаточно заложить в разных районах 4-5 участков.

Применение средств защиты растений против фитофтороза и альтернариоза в период вегетации

Для защиты вегетирующих растений картофеля от фитофтороза рекомендуют контактные и комбинированные фунгициды. Фунгициды контактного действия эффективны в зонах прямого контакта с грибными спорами, в основном на листьях верхнего и среднего яруса. Сюда попадает значительная часть фунгицидного остатка. При этом фунгициды контактного действия не способны предотвратить первичное заражение листьев нижнего яруса, с которых, чаще всего, начинается эпифитотия. Комбинированные фунгициды включают в себя действующие вещества контактного и системного (локально-системного) действия. Контактный компонент фунгицида затрудняет развитие патогена на поверхности растений, системно действующий компонент быстро проникает в ткани растения-хозяина и обеспечивает практически полную защиту ботвы. Благодаря своим свойствам комбинированные фунгициды способны задерживать сроки появления болезни на 20-30 суток. Особенно очевидны преимущества комбинированных фунгицидов в период активного развития растения-хозяина, поскольку системно действующие вещества проникают во все ткани, в том числе и в образовавшиеся после опрыскивания побеги, и защищают их от заражения. В этой связи, фунгициды комбинированного действия нивелируют недостатки в работе штанговых опрыскивателей, так как на полях с хорошо развитой ботвой только незначительная часть препарата попадает на нижний ярус растений, с которого чаще всего и начинается эпифитотийный процесс.

Недостатком комбинированных фунгицидов, прежде всего, содержащих металаксил (мефеноксам), является быстрое формирование устойчивых (резистентных) популяций гриба. Для того чтобы избежать значительных хозяйственных и экологических потерь, необходимо:

- исключить применение фунгицидов содержащих металаксил (мефеноксам)

в системе семеноводства;

- проводить фитосанитарный мониторинг популяций возбудителя фитофтороза по признаку типу совместимости и резистентности к веществам системного действия комбинированных фунгицидов;

- фунгициды содержащие металаксил (мефеноксам) применять в профилактических целях на продовольственных посадках картофеля при частоте встречаемости резистентных форм не выше 30%;

- после появления болезни и после цветения обработки ботвы проводить фунгицидами не вызывающими развития устойчивых форм патогена.

Соблюдение требований антирезистентной стратегиии позволяет с высокой эффективностью использовать фунгициды, содержащие металаксил (мефеноксам); диксанил, 70% СП (2,0 кг/га); метаксил, 72% СП (2,5 кг/га); ридомил голд МЦ, 68% ВДГ (2,5 кг/га); ридомил МЦ, 72% СП (2,5 кг/га) юномил МЦ, 72% СП (2,5 кг/га) и др. До настоящего времени не обнаружено развития резистентности к таким действующим веществам локально-системного действия как диметоморф, фенамидон и цимоксанил. В этой связи на семенных и продовольственных посадка возможно широкое применение комбинированных фунгицидов локально-системного действия: акробат Мц, 69% СП (2,0 кг/га); (сектин феномен, 60% ВДГ (1,0-1,25 кг/га); (курзат Р, 73,15% СП (2,5 кг/га); ордан, 73,1% СП (2,0-2,5 кг/га); пилон, 50% СП (2,5-3,0 кг/га) танос, 50% ВДГ (0,6 кг/га). Данные фунгициды локально-системного действия не только не вызывают повышения резистентности возбудителя фитофтороза, но и, в сравнении с контактными фунгицидами, более эффективны. В этой связи их применение возможно в течение всего периода вегетации, как в системе семеноводства, так и в посадках продовольственного картофеля с урожайностью более 250 ц/га. На участках с урожайностью ниже 250 ц/га первые профилактические обработки целесообразно проводить комбинированными фунгицидами, после цветения, или появления болезни – контактными.

К применению разрешены следующие фунгициды контактного действия (кг или л/га): пеннкоцеб, 1,2-1,6; полирам ДФ, 1,5-2,5; ширлан, 0,3-0,4; дитан М-45, 1,2-1,6; новозир, 1,6; утан, 1,2-1,6; браво, 2,2-3,0; абига-пик, 2,9-3,8; бордосская смесь, 6,0; цихом, 2,4; картоцид, 1,6; оксихлорид меди, 2,4-3,2; купроксат, 5,0 и некоторые другие.

На дачных и приусадебных участках в последнее время разрешено применение комбинированных и контактных фунгицидов: ридомил голд МЦ 68% СП (25 г/10 л воды); курзат Р, 73,15% СП (50 г/10 л воды); ордан, 73,1% СП (25 г/5 воды); профит, 80% СП (20 г/10 л воды); танос, 50% ВДГ (15 г/10 л воды); абига-пик, 40% ВС (40 г/10 л); бордоская жидкость (100 г сульфата меди + 100 г извести/10 л воды): картоцид, 50% СП (40-60 г/10 л воды); купроксат, 34,5% КС (25-50 г/10 л воды); оксихлорид меди 90% СП (40 г/10 л воды); профит, 80% СП (20 г/10 л воды). В этом секторе производства сельскохозяйственной продукции препараты, содержащие металаксил, следует применять с большой осторожностью, чтобы не способствовать развитию резистентных популяций гриба и снижению эффективности защитных мероприятий. Важно помнить, что именно здесь часто нарушается антирезистентная стратегия, не соблюдается научно-обоснованное обновление сортов, практически отсутствует раздельные посадки семенного и продовольственного картофеля. Кроме того, на небольших участках сложно соблюдать правильное чередование культур в севообороте, пространственную изоляцию между сортами картофеля и томатами.

Для дачных и приусадебных участков приведенные выше нормы расхода препаратов и воды даны из расчета на 1 сотку. Вместе с тем при наличии в хозяйстве опрыскивателей способных обеспечить равномерный распыл небольших объемов жидкости, норму воды можно снижать до 4-5 л на 1 сотку без изменения дозы препарата.

Все фунгициды контактного и комбинированного действия рекомендуемые для борьбы с фитофторозом, эффективны и против альтернариоза (за исключением ширлана). Однако в зонах, где основной ущерб урожаю наносит альтернариоз, обработки ботвы целесообразно проводить фунгицидами контактного действия. Связано это с тем, что в комбинированных фунгицидах стабильно подавляет развитие болезни лишь контактный компонент препарата.

К применению на картофеле разрешены биопрепараты и регуляторы роста однако заметной фунгицидной активностью они не обладают, поэтому применять их в качестве единственного средства защиты следует с большой осторожностью. В эпифитотийные годы обработки ботвы данными препаратами (без фунгицидов) проводить нецелесообразно.

Следует помнить, что в случае сроки борьбы с фитофторозом и колорадским жуком совпадают, необходимо применять баковые смеси фунгицидов, инсектицидов и других средстви защиты растений, если они совместимы.

Дополнительные защитные мероприятия в процессе производства семенного картофеля