175452 (Анализ затрат на производство молочной продукции и пути ее снижения), страница 3
Описание файла
Документ из архива "Анализ затрат на производство молочной продукции и пути ее снижения", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "экономика" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "курсовые/домашние работы", в предмете "экономика" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "175452"
Текст 3 страницы из документа "175452"
Рис. 1.2. Динамика производства и реализации продукции ОАО «ОМЗ»
Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывает ассортимент выпускаемой продукции. Ассортимент на ОАО «Оршанский молочный завод» формируется с учетом потребностей потребителей. Проведем анализ реализации по ассортименту в табл. 1.4.
Таблица 1.4. Анализ реализации продукции ОАО «Оршанский молочный завод» по ассортименту за 2002-2004 гг., тыс.р.
Показатели | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. |
Выручка от реализации своей продукции всего, в том числе: | 9348 | 16705 | 13258 |
Молока | 1932 | 5928 | 3016 |
Масла фасованного | 5042 | 5977 | 6584 |
Творога | 69 | 664 | 998 |
Сметаны | 313,1 | 996,8 | 885 |
Кефира | 113,9 | 100,2 | 273 |
Масла монолит | 1878 | 3039 | 1502 |
Объем реализации молока за 2004 год увеличился в 3,4 раза в сравнении с 2002 годом. Также увеличился объем реализации сметаны - в 2,8 раза, кефира - в 2,4 раза, творога - в 14,5 раз.
Как видно из таблицы увеличение объема реализации по одним видам ведет к сокращению реализации по другим видам продукции.
В целом за анализируемый период видно, что выручка от реализации всей продукции в 2003 году увеличилась на 7357 тыс.р. в сравнении с 2002 годом. А в 2004 году уменьшилась в сравнении с 2003 годом на 3447 тыс.р.
Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства промышленного предприятия является обеспеченность их средствами труда в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование.
Основными средствами называют ту часть капитала предприятия, которая переносит свою стоимость на стоимость продукции по частям, в течении нескольких производственных циклов.
Анализ начинают с изучения динамики стоимости основных средств, затем изучают динамику структуры и движения основных производственных фондов.
Таблица 1.5. Состав и структура основных средств ОАО «ОМЗ», тыс.р.
Показатели | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | Изменения (+,-) | ||
2003/ 2002 гг. | 2004/ 2003 гг. | 2004/ 2002 гг. | ||||
Здания | 977 | 1014 | 1311 | 37 | 297 | 334 |
Сооружения | 239 | 239 | 239 | - | - | - |
Машины и оборудование | 823 | 987 | 1038 | 164 | 51 | 215 |
Транспортные средства | 103 | 245 | 245 | 142 | - | 142 |
Другие виды основных средств | 79 | 92 | 154 | 13 | 62 | 75 |
Итого | 2221 | 2577 | 2987 | 356 | 410 | 766 |
Как свидетельствуют данные табл. 1.5 наблюдается увеличение стоимости основных средств за трехлетний период на 766 тыс.р. или на 34%. Наибольший удельный вес в составе основных средств составляют здания и машины с оборудованием. В 2003 году было приобретено дополнительно оборудования на 164 тыс.р., в 2004 году - на 51 тыс.р., так как в связи с освоением выпуска новых видов молочной продукции, а также с износом старых основных средств, предприятие нуждалось в дополнительном оборудовании. В силу расширения производства и увеличение реализации произведенной скоропортящейся продукции возникла необходимость расширения сферы сбыта, диктуя тем самым необходимость в дополнительных транспортных средствах. За 2003 год их было приобретено на 142 тыс.р.
Большое значение имеет анализ движения и технического состояния основных производственных фондов. Для этого рассчитываются коэффициенты износа, выбытия и обновления основных фондов. Важнейшими показателями эффективного использования основных фондов являются фондоемкость и фондоотдача.
Таблица 1.6. Расчет показателей эффективности использования основных средств ОАО «ОМЗ» за 2002-2004 гг., тыс.р.
Показатели | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. |
Исходные: | |||
Стоимость основных средств, остаточная | 994 | 1213 | 1447 |
Стоимость основных средств, первоначальная | 2221 | 2577 | 2987 |
Стоимость активной части основных средств | 926 | 1232 | 1283 |
Начисленный износ | 1227 | 1364 | 1540 |
Начисленный износ активной части основных средств | 782 | 898 | 1031 |
Стоимость поступивших основных средств | 24 | 356 | 432 |
Стоимость основных средств на конец года | 2221 | 2577 | 2987 |
Стоимость выбывших основных средств | 2 | - | 18 |
Стоимость основных средств на начало года | 2199 | 2221 | 2577 |
Объем продукции | 9584 | 17080 | 13620 |
Среднесписочная численность работников, чел. | 42 | 48 | 50 |
Расчетные, % | |||
Доля активной части основных средств, % | 41,7 | 47,8 | 42,9 |
Коэффициент износа всех основ. средств | 0,55 | 0,53 | 0,52 |
Коэффициент износа активной части основных средств | 0,84 | 0,73 | 0,80 |
Коэффициент обновления | 0,01 | 0,14 | 0,14 |
Коэффициент выбытия | 0,001 | - | 0,006 |
Фондоотдача, р./р | 9,64 | 14,08 | 9,4 |
Фондовооруженность, тыс. р./чел. | 23,6 | 25,3 | 28,9 |
На основе данной таблицы видно, что доля активной части основных средств в изучаемом периоде составляет в среднем 44%.
Коэффициент износа основных средств составляет 53%, что говорит об изношенности основных средств на предприятии. В международной практике предельный показатель изношенности основных средств составляет 60%, дальнейшее их использование не целесообразно, в связи с большими затратами на ремонт.
Важнейший показатель использования основных средств - фондоотдача указывает на то, сколько выпускаемой продукции приходится на 1 рубль основных средств. В 2002 году показатель фондоотдачи составляет 9,64, в 2003 году - 14,08, а в 2004 году на 1 рубль основных средств приходилось 9 рублей 40 копеек выпускаемой продукции.
Второй показатель эффективности использования основных средств -фондовооруженность указывает на то, сколько основных средств (в денежном выражении) приходится на 1 среднесписочного работника. Так в 2002 году показатель фондовооруженности составил 23,6, в 2003 году - 25,3, а в 2004 году на 1 работника приходилось 28,9 тыс.р. основных средств.
Таблица 1.7. Структура изменения показателей эффективности использования основных средств ОАО «ОМЗ» за 2002 - 2004 гг.
Показатели | 2003/2002 гг. | 2004/2003 гг. | 2004/2002 гг. |
Доля активной части основных средств | +6,1 | -4,9 | +1,2 |
Коэффициент износа всех основных средств | -0,2 | -0,1 | -0,3 |
Коэффициент износа активной части основных средств | -0,11 | +0,07 | -0,04 |
Коэффициент обновления | +0,13 | - | +0,13 |
Коэффициент выбытия | -0,001 | +0,006 | +0,005 |
Фондоотдача | +4,44 | -4,68 | -0,24 |
фондовооруженность | + 1,7 | +3,6 | +5,3 |
Из данной таблицы видно, что коэффициент износа активной части основных средств опережает рост коэффициента износа всех основных средств.