166535 (Технология приготовления косметических гелей), страница 3

Глицерин и гликоль - хорошие растворители, они во всех пропорциях смешиваются с водой.

Эфир - весьма сильный растворитель жиров, но, учитывая его низкую температуру воспламенения (40°С) и взрывоопасность, обращаться с ним надо крайне осторожно.

Ацетон, как и эфир, имеет довольно резкий запах и является легко испаряющейся жидкостью, которая эффективно растворяет жиры. Это послужило причиной того, что в последнее время отказались от использования его в качестве растворителя лака для ногтей, а также жидкости для снятия лака.

Сложные эфиры, такие, как этилацетат, этилбутират, дибутилфталат и даже более высокомолекулярный бутилстеарат включаются в состав жидкостей для снятия лака, так как они меньше обезжиривают кожу.

Масла и жиры в некоторых случаях также действуют как растворители. Добавление так называемых жирорастворимых веществ (например, лецитина и холестерина) в косметические составы предполагает, что эти вещества растворяются в жирах, содержащихся в смеси⁸.

3. Асептика и контроль качества на производстве

Асептика означает работу в стерильных условиях, не допускающих попадание извне болезнетворных бактерий, плесневых грибков и т. п.

Создание абсолютно асептических условий стоит очень дорого. К тому же наблюдается постоянное стремление к уменьшению количества используемых консервирующих веществ до минимума, так как они бывают и вредными. В связи с этим в косметической промышленности стремятся работать в оптимальных условиях, максимально приближаясь к асептике. Это предполагает следующие меры:

• все сырье проверяется на содержание вредных микроорганизмов;

• емкости, используемые для изготовления составов, стерилизуются, например, еженедельно, путем длительного прогревания при температуре 100-120°С;

• используемая вода стерилизуется перед употреблением, например с помощью ультрафиолетового облучения;

• при изготовлении составов соблюдается максимальная чистота, спецодежда меняется ежедневно и т. д.

Характерно, что натуральные продукты особенно чувствительны к действию микроорганизмов, поэтому при изготовлении композиций на их основе нельзя часто использовать высокие температуры⁹.

Готовый продукт обычно исследуется перед отправлением в продажу. Значительную информацию дает уже оценка по внешнему виду. Путем измерения рН продукции определяют возможные ошибки при взвешивании на стадии изготовления. В других видах продукции эти же результаты достигаются путем измерения вязкости. Микробиологический анализ дает представление о стерильности данной партии продукции. Этот анализ может выявить и наличие наиболее часто встречаемых инфекций, занесенных микроорганизмами.

Большое значение имеет также контрольное взвешивание препаратов; таким образом определяют, полны ли бутылочки и тюбики, а и также наличие воздуха в продукции.

Заключение

За последние годы заметно ухудшилось состояние атмосферы и гидросферы, откуда в растение поступают различные, в том числе и вредные для человека химические соединения. А последние могут изменять, и наверняка даже изменяют, делают непредсказуемыми сами фармакосвойства травяного экстракта для косметики. Сырье для косметики должно проходить тщательный аналитический контроль, но раскрытие этой темы не входило в задачу автора, так как он писал просто учебное пособие для косметологов.

Тем не менее, любой живой организм защищает себя от ксенобиотиков, попавших в него через кожу или другим путем. По мнению профессора В.М. Бреслера, у человеческого организма имеются, по крайней мере, четыре механизма защиты от повреждений такого рода:

• система заградительных барьеров, препятствующих проникновению чужеродных веществ;

• специальный транспортный механизм для удаления уже проникших в организм вредных для него веществ;

• депо, где токсичные вещества могут накапливаться и тем самым лишаются возможности к дальнейшему распространению в организме;

• ферментативная защита, механизм которой заключается в переработке опасных для организма веществ в менее токсичные и, главное, легко удаляемые органические и неорганические соединения.

По-видимому, эти «сторожевые системы» были развиты в процессе эволюции для важной цели - борьбы организма с отравлением природными ядами; они должны работать и теперь против возможных вредных веществ, поступающих даже из косметики.

Вместе с тем человек ждет от применения косметических средств не только внешнего эффекта, но и благотворного действия на организм в целом действия, направленного против старения, преждевременного увядания кожи, облысения, ломки ногтей, волос и т. п. В связи с этим, в состав современной косметики входят натуральные продукты растительного и животного происхождения типа меда и пчелиного молочка, фруктовых соков, белковых гидролизатов, витаминов, гормонов, дубильных веществ; добавляют и лечебные средства, нормализующие жизнедеятельность организма на клеточном уровне, т. е. способствующие более быстрому росту новых клеток взамен старых, отмирающих.

Красящие вещества, отбеливатели, консерванты, вводимые по необходимости в современные косметические композиции, имеют, как правило, синтетическое происхождение. Они могут быть причиной аллергических реакций (иногда при определенных комбинациях органических соединений, при так называемом синергизме, вредное воздействие может усугубляться). И потребителю современной косметики совсем нелишне внимательно следить за реакцией своего тела по отношению к любому из таких средств, будь то гигиеническое, декоративное и даже лечебное.

В очищающем геле содержится, как правило, около 70% воды и 10 - 30% минерального масла или других масел, жирных кислот, восков и т. п.

Гели для мытья кожи, рН которых составляет 3,5, содержат обычно собственно моющие вещества, увлажнители, молочную кислоту, обеспечивающую низкое значение рН данного состава. Однако кожа под действием собственного буфера быстро восстанавливает присущий ей рН, независимо от кислотности используемых косметических средств. По результатам одного исследования, значение рН кожи восстанавливалось на прежнего уровня уже через 20 - 60 мин. после использования косметического средства, направленного на изменение рН. Лишь в редких, исключительных случаях восстановление длилось 1 - 2 часа.

Бактерицидные очищающие гели содержат в принципе те же компоненты, что и предыдущие, и дополнительно, как следует из названия, бактерицидные компоненты.

Список литературы

1. Белозеров Е.С. Лекарство-друг, лекарство-враг. – Алма-Ата: Наука, 1996.

2. Вилламо Х. Косметическая химия. – М.: Мир, 1990.

3. Ковальская Г.Н. Косметическая продукция. – М.: Медицина, 2003.

4. Козлов Р.С., Богданович Т.М. Антимикробная химиотерапия. – М.: Медицина, 2005.

5. Косарев В.В. Фармакотерапия. – Самара: Медицина. – 1994.

6. Микробиология. / Лемеза Н.А., Морозик М.С., Морозов Е.И. и др. – Минск: Университетское, 1993.

7. Нифантьев О.Е. Основные принципы инспектирования систем качества на фармацевтических предприятиях. // Фарматека. – 2004. - №1 (37).

8. Химия в быту и в производстве. / Под ред. Селиванова М.И. – М.: Химия, 2000.

9. Химия для косметической продукции. / Под ред. Ованесяна П.Ю. – Красноярск: Марта, 2001.

1 Ковальская Г.Н. Косметическая продукция. – М.: Медицина, 2003.

2 Нифантьев О.Е. Основные принципы инспектирования систем качества на фармацевтических предприятиях. // Фарматека. – 2004. - №1 (37).

3 Вилламо Х. Косметическая химия. – М.: Мир, 1990.

4 Химия в быту и в производстве. / Под ред. Селиванова М.И. – М.: Химия, 2000.

5 Химия для косметической продукции. / Под ред. Ованесяна П.Ю. – Красноярск: Марта, 2001.

6 Косарев В.В. Фармакотерапия. – Самара: Медицина. – 1994.

7 Козлов Р.С., Богданович Т.М. Антимикробная химиотерапия. – М.: Медицина, 2005.

8 Белозеров Е.С. Лекарство-друг, лекарство-враг. – Алма-Ата: Наука, 1996.

9 Микробиология. / Лемеза Н.А., Морозик М.С., Морозов Е.И. и др. – Минск: Университетское, 1993.