132677 (Особенности социально-психологического климата предприятий ресторанного бизнеса), страница 6
Описание файла
Документ из архива "Особенности социально-психологического климата предприятий ресторанного бизнеса", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "психология" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "остальное", в предмете "психология" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "132677"
Текст 6 страницы из документа "132677"
Опросники - это группа психодиагностических методик, в которой задания представлены в виде вопросов и утверждений. Они предназначены для получения данных со слов обследуемого. Опросники относятся к числу наиболее распространенных диагностических инструментов.
В опросниках заранее предусмотрены варианты ответов на поставленный вопрос. Как правило, в личностных опросниках не может быть “правильных” и “неправильных” ответов. Они лишь отражают меру согласия или несогласия испытуемого с тем или иным высказыванием.
Беседа – метод получения информации на основе вербальной коммуникации. Беседа применяется на разных стадиях исследования как для первичной ориентировки, так для уточнения выводов, полученных другими методами. Вопросы, задаваемые в беседе, могут представлять собой как бы задания, направленные на выявление качественного своеобразия изучаемых процессов.
Выявление социометрической структуры группы. Социометрическая структура группы несет важную информацию о характере межличностных отношений в группе. Зная такую структуру, мы можем ответить на вопросы: Кто является неформальным лидером группы? Каково распределение статусов? Какова эмоциональная сплоченность группы? Кто кого предпочитает в общении? Через кого лучше оказывать влияние на конкретного члена группы?
Методика определения стиля руководства коллективом, разработанная Захаровым В.П. на основе опросника Журавлева А.Л. Нами использовался сокращенный вариант, состоящий из 16-ти групп утверждений, отражающих различные аспекты взаимодействия руководства и коллектива [113, с.93]. (Приложение 2)
Метод экспертных оценок [113, с.99] использовался для определения психологических характеристик личности руководителя (Приложение 3).
Организация исследования. Исследование проводилось в 9-ти структурных подразделениях с различной спецификой деятельности, объединенных в единую сеть в форме коллективного анкетирования и нестандартизированного интервьюирования в каждом подразделении постепенно, т.е. в конце смены (первое подразделение), в технический перерыв (2,3,8,9 подразделения) и перед началом смены (4,5,6,7 подразделения), что обусловлено спецификой работы.
В исследовании принял участие 71 сотрудник (Таблица 2.1)
Т а б л и ц а 2.1
Описание выборки респондентов (W= 71 чел.)
1-пол 2-возраст 3-стаж работы в фирме | Подразделения фирмы | |||||||||||||||||||||||||
1 подразделение | 2 подразделение | 3 подразделение | 4 подразделение | 5 подразделение | 6 подразделение | 7 подразделение | 8 подразделение | 9 подразделение | ||||||||||||||||||
Пол | Чел. | В % | Чел. | В % | Чел. | В % | Чел. | В % | Чел. | В % | Чел. | В % | Чел. | В % | Чел. | В % | Чел. | В % | ||||||||
1.1 мужчины | 1 | 10,0 | 4 | 44,4 | 3 | 33,3 | 4 | 66,6 | 1 | 14,3 | - | - | 2 | 28,6 | - | - | - | - | ||||||||
1.2 женщины | 9 | 90,0 | 5 | 55,6 | 6 | 66,7 | 2 | 33,4 | 6 | 85,7 | 6 | 100,0 | 5 | 71,4 | 9 | 100,0 | 9 | 100,0 |
2.1 18-21 лет | 10,0- | - | 55,5 | 33,3 | 71,5 | 33,3 | 57,1 | 11,1 | 37,5 |
2.2 22-25 лет | 60,0 | 77,8 | 33,3 | 66,7 | 14,3 | - | 28,6 | 22,2 | 25,0 |
2.3 26 –30 лет | 10,0 | 22,2 | 11,2 | - | - | - | - | 22,2 | - |
2.4 31-35 лет | 20,0 | - | - | - | - | 33,3 | 14,3 | 11,1 | 25,0 |
2.5 36-40 лет | - | - | - | - | - | - | - | 22,2 | - |
2.6 41-55 лет | - | - | - | - | 14,3 | 33,3 | - | 11,1 | 12,5 |
3.1До з-х мес. | - | 1ё1,1 | 11,1 | - | 14,3 | 16,6 | 14,3 | 11,1 | 12,5 |
3.2 4-12 мес. | 40,0 | 55,6 | 55,6 | 50,0 | 57,1 | 66,8 | 71,4 | 33,3 | 75,0 |
3.3 1-2,5 лет | 40,0 | 22,2 | 11,1 | 33,3 | 28,6 | 16,6 | 14,3 | 22,2 | 12,5 |
3.4 2,5-3 года | - | 11,1 | 11,1 | 16,7 | - | - | - | 11,0 | - |
3.5 3-5 лет | 20,0 | - | 11,1 | - | - | - | - | 22,0 | - |
Этапы исследования. На первом этапе осуществлялось знакомство с подразделениями с использованием таких методов, как наблюдение, нестандартизированное интервью, а также знакомство с документацией (май - июль 2002 г.)
На втором этапе создание и апробация батареи методов изучения СПК, а также метода экспертных оценок психологических характеристик руководителей подразделений и руководства организации в целом (август-сентябрь 2002 г.).
На третьем этапе проводился опрос сотрудников фирмы и сбор результатов исследования (октябрь 2002 г.). Анкетирование проводилось анонимно при соблюдении контроля за внешними переменными.
На последнем этапе данные подвергались количественному и качественному анализу с использованием пакета программы статистической обработки данных SPSS10.0 FOR WINDOW’S (корреляционный и факторный анализ).
2.3. Теоретическое обоснование исследования
Теоретическое обоснование связано с недостаточной научной обоснованностью психологических принципов управления малым и средним бизнесом в России
Эмпирическая практика свидетельствует о большом разнообразии форм и метолов организации системы управления но и в ней нет достаточно однозначных фактов на основе которых можно было бы построить рекомендации касающиеся СПК. Это ставит нас перед необходимостью в специальной организации теоретико-эмпирического исследования и выделения группы приоритетных направлений в исследовании СПК малых предприятий
На основании изучения теоретических источников, касающихся СПК, было выявлено, что основными параметрами, определяющими СПК являются:
-
Социальная структура подразделения;
-
Коллективная оценка общегрупповых особенностей взаимодействия, включающая в себя такие свойства, как:
- преобладающий тип настроения;
- отношение друг к другу;
- отношение к совместной деятельности;
- отношение к успехам и неудачам;
- взаимооценки;
- сотрудничество и взаимопомощь;
- чувство коллективизма и другие.
-
Отношение сотрудников к содержанию и различным аспектам их трудовой деятельности, куда вошли:
- оценка сотрудниками целей фирмы;
- коллективное принятие решений;
- доступ к информации
- темп и ритмичность работы;
- отношение к совещаниям, собраниям и конфликтам;
- отношение к нововведениям и новичкам;
- отношение к критике;
- оценка уровня материального благосостояния;
- отношение к руководству.
4. Личностные качества руководителя, такие как:
- целеустремленность;
- ответственность;
- тактичность;
- коммуникативность;
- критичность и другие.
5. Доминирующий стиль руководства, определяющий:
– распределение полномочий и ответственности между руководителем и подчиненными;
– отношение руководителя к критике со стороны сотрудников;
– характер приказов и обращение руководителя с подчиненными;
– участие членов коллектива в управлении;
– контактность руководителя ;
- характер принятия решений и действий руководителя в критических ситуациях;
– контроль деятельности подчиненных;
– эмоциональную удовлетворенность подчиненными присутствием руководителя.
На основании этого была разработана методика исследования.
Достоверность и надежность исследования определяется и обеспечивается исходными методологическими позициями, репрезентативностью выборки, статистической достоверностью, взаимопроверкой количественных данных.
ГЛАВА 3
РЕЗУЛЬТАТЫ ЭМПИРИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ СПК В ООО "КОКТЕЙЛЬ"
3.1. Результаты исследования СПК подразделения №1
3.1.1. Структура взаимоотношений в подразделении
В исследуемом коллективе изучались следующие социально-психологические показатели на основе социометрического метода:
-
Социальный статус,
-
Уровень оценки деловых качеств сотрудников друг другом (деловой критерий),
-
Уровень оценки личностных качеств (личностный критерий),
-
Уровень оценки одинарного ролевого критерия (неформальное лидерство),
-
референтометрический критерий.
Исходя из обработки данных, полученных в ходе эмпирического исследования установлено следующее.
Неформальным лидером (показатель оценки одинарного ролевого критерия - 0,33), мнение которого наиболее авторитетно для коллектива (референтометрический критерий - 0,66) является член коллектива №2. Тем не менее социограмма (Приложение ) показывает, что он не имеет взаимных симпатий ни с одним из членов коллектива. Хотя сам выбирает членов группы № 6 и 9 (т.е. тех, с кем непосредственно связан профессиональной деятельностью), имеющих самые высокие показатели по деловому критерию (0, 77 у №6 ) и по личностному критерию (0, 66) у № 9, что свидетельствует о том, что сотрудник №2 поддерживает с остальными членами коллектива чисто формальные отношения в силу специфики функциональных обязанностей.