13513 (Влияние регуляторов роста растений на физиолого-биохимические показатели урожайности сои)

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Кубанский государственный аграрный университет

Факультет защиты растений

«ДОПУСКАЕТСЯ К ЗАЩИТЕ»

Зав. кафедрой физиологии растений

профессор Ю.П.Федулов

«___» ___________________ 2007 г.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему: Влияние регуляторов роста растений на физиолого-

биохимические показатели, урожайность и фитосанитарное

состояние посевов сои в условиях центральной зоны

Краснодарского края

Код 110203

Студент А.С. САЗАНКОВА

Руководитель

доцент, к.б.н. Т.В.МОИСЕЕВА

Консультанты:

по экономической части,

ст. преподаватель Н.В. КОЛТУНОВА

по безопасности

жизнедеятельности,

т. преподаватель В.Н. ЕФРЕМОВА

по охране окружающей среды,

доцент к.б.н. Н.А. МОСКАЛЕВА

Нормоконтроль, доцент, к.б.н. Н.М. СМОЛЯНАЯ

Краснодар 2007

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет защиты растений

Кафедра физиологии растений

Специальность защита растений

«УТВЕРЖДАЮ»

Зав. кафедрой физиологии растений

______________________________

профессор Ю.П.Федулов

«___» ___________________ 2006 г.

ЗАДАНИЕ НА ДИПЛОМНУЮ РАБОТУ

студентке Сазанковой Анастасии Сергеевне

1. Тема работы: «Влияние регуляторов роста растений на физиолого- биохимические показатели, урожайность и фитосанитарное состояние посевов сои в условиях центральной зоны Краснодарского края»

утверждена приказом № ____ по университету от «___» _______ 2007 г.

2. Срок сдачи студентом законченной работы май 2007 г.

3. Исходные данные к дипломной работе:

научная литература, рабочая программа НИР, результаты научных

исследований, годовые отчеты хозяйства, данные метеостанции г.

Краснодар, “Круглик”

4. Содержание экспериментальной части дипломной работы:

4.1. Особенности роста и развития сои сорта Вилана под влиянием

обработок регуляторами роста растений

4.2. Влияние обработок регуляторами роста растений на

фитосанитарное состояние сои сорта Вилана

4.3. Влияние обработок регуляторами роста растений на урожай

и качество семян сои сорта Вилана.

4.4. Оценить экономическую эффективность рекомендуемых приемов

возделывания сои.

5. Перечень графического материала:

схема полевого опыта, фотографии вредителей и болезней на сое, графики развития болезней и вредителей на сое.

6. Консультанты по разделам дипломной работы:

безопасность жизнедеятельности В.Н. Ефремова

охрана окружающей среды Н.А. Москалева

экономическое обоснование Н.В. Колтунова

нормоконтроль Н.М. Смоляная

7. Дата выдачи задания «___» __________________________ 200_ г.

Руководитель ___________________________________

Задание принял к исполнению _____________________

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН

выполнения этапов дипломной работы

студентки САЗАНКОВОЙ Анастасии Сергеевны

Студент – дипломник Сазанкова А.С. __________________

Руководитель работы – доцент, к.б.н. Моисеева Т.В. ____________

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Особенности роста и развития сои

1.2. Основные болезни и вредители сои

1.3. Регуляторы роста и развития растений, как элемент технологии повышающий устойчивость растений к стрессам

2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Характеристика хозяйства

2.2. Почвенно-климатические условия

2.3. Материалы и методы исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ АНАЛИЗ

3.1. Особенности роста и развития сои сорта Вилана под влиянием предпосевной обработки семян регуляторами роста растений

3.2. Влияние обработок регуляторами роста растений на фитосанитарное состояние сои сорта Вилана

3.3. Влияние обработок регуляторами роста растений на урожай и качество семян сои сорта Вилана

4.ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОПЫТА

5. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

6. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Соя - ценнейшая белково-масличная культура. По количеству и качеству содержащихся в соевом зерне полезных веществ ей нет равных среди всех полевых сельскохозяйственных культур. Особую значимость имеет эта культура в решении белковой проблемы из-за высокого (40-45%) содержания его в зерне. Белок ее содержит все незаменимые аминокислоты и легко усвояем, кроме этого, в зерне сои находится 20-25 % масла с благоприятным жирно-кислотным составом, большой набор минеральных веществ и витаминов. В мировом производстве растительного масла соя занимает первое место среди всех масличных растений, а по сборам белка лидирует среди всех зерновых и зернобобовых культур.

Из нее производят: сотни пищевых продуктов; высокобелковые сочные, грубые и концентрированные корма для всех видов скота, птицы, зверей, рыб, пчел; десятки технических изделий: разные сорта мыла, красок, лаков, эмалей, и других материалов (Петибская, Баранов, Кочегур, 2001), маргарин, майонез, различные виды кондитерских жиров, лекарственные и косметические средства; витаминные препараты (Леоньтьев, 2005). Но в мировой практике первостепенное использование соевого зерна как сырья для масложировой промышленности. Поэтому она отнесена к техническим масличным культурам.

Соя – весьма пластичное растение, имеющее широкий ареал распространения и возделывания в более 60 странах на пяти континентах – умеренном, субтропическом и тропическом поясах. Широко возделывается она в Канаде – 1.204.700 га; Бразилии - 21.474.870 га; Индии- 7.550.000 га; США - 29.943.010 га; России - 430.000 га. В Краснодарском крае - 173 тыс. га. Урожайность ее по стране колеблется от 1.0 до 2.5 т/га (Баранов, Лукомец, 2005).

В последние годы во всем мире, и на Кубани в частности, значительно увеличился сортовой состав сои, отличающийся широким разнообразием по скороспелости, потенциальной продуктивности и хозяйственно-ценным признакам. Сортовые различия и условия выращивания предъявляют требования дифференцированного подхода к выбору наиболее оптимальных элементов агротехники для возделывания сои в конкретных почвенно-климатических условиях. В современных условиях ведения сельского хозяйства важное значение приобретают формы и методы хозяйствования, направленные на увеличение урожайности и продуктивности культур, и в то же время в постоянном поддержании почвенного плодородия. С каждым годом соя занимает все большую территорию не только в крае, но и во всем мире. Это приводит к накоплению вредителей и болезней. В настоящее время большое значение придается получению экологически чистых видов продукции сельского хозяйства. Как следствие прогресса, помимо применения пестицидов и биологических средств, для поддержания оптимальной фитосанитарной обстановки посевов сои, и повышения иммунитета, появился ряд новых биологически активных веществ и смесей, влияющих на продуктивность и качество зерновых, зернобобовых, масличных, овощных, плодовых культур и кормовых трав. Эти препараты – регуляторы роста растений. Их применение в сельском хозяйстве в последнее время, очень возросло, поэтому тема данной работы весьма актуальна.

В связи с этим целью наших исследования было определение влияния регуляторов роста растений на урожай и фитосанитарное состояние сои сорта Вилана.

Для достижения этой цели в работе поставлены следующие задачи:

1. Изучить особенности роста и развития сои сорта Вилана в зависимости от обработок регуляторами роста растений.

2. Установить влияние обработок регуляторами роста растений на фитосанитарное состояние посевов сои сорта Вилана.

3. Определить влияние регуляторов роста растений на урожай и качество семян сои сорта Вилана.

4. Рассчитать экономическую эффективность применения регуляторов роста растений при выращивании сои сорта Вилана.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Особенности роста и развития сои

Требования к свету: соя типичное короткодневное растение, чувствительное к изменению длины дня, о чем отмечали Garner W.W., Allard H.A. (1923), Енкен В.Б. (1959), Терентьева И.Н. (1984) и другие. Установлено, что удлинение светового воздействия приводит к замедлению развития растений сои, отодвигают сроки зацветания, увеличивая вегетационный период. Укорачивание светового дня способствует сокращению вегетационного периода. Оптимальная длина дня составляет 13-16 часов.

Требования к теплу: по мнению исследователей Митаревского А.А. (1929), Степанов В.Н. (1948), А.К. Лещенко, (1978), соя относится к довольно теплолюбивым растениям. Но выведены сорта менее требовательные к теплу, и способные формировать полноценный урожай при сумме эффективных температур за вегетационный период 1700-1900 С^о, но оптимальной является 2800-3400 С^о. Оптимальный срок сева сои при прогревание верхнего слоя почвы до температуры 12-14 С^о. Наибольшая напряженность в требованиях к теплу у сои приходится на период цветения. Злотницкий В.А. (1951) отмечал, что для успешного произрастания сои в этот период t воздуха должна быть не ниже 21-22 С^о. На образование бобов требуется меньше тепла, но не ниже 14 С^о. Для созревания сои достаточно 14-16 С^о. В фазу всходов соя переживает заморозки до -5 С^о, при заморозках во время цветения -1 приводит к сбрасыванию бутонов.

Требование к влаге: соя очень отзывчива на улучшение обеспеченности влагой. Суммарный расход влаги посевом сои может достигать 5500-6000 м³ с га. Транспирационный коэффициент колеблется от 390-1000. Коэффициент водопотребления, характеризующий общий расход воды на единицу урожая семян, равен от 1124 до 3714. Для набухания семян сои, по исследованиям Серейского А.С. (1933), требуется 148-154 % влаги к абсолютно сухой их массе. Оптимальная влажность для всходов составляет 28-36 % к объему почвы, или 80-100 % НВ. В фазу ветвления расход воды не значительный – 15-30 м³/га в сутки. Наибольшее водопотребление в фазу цветения, формирования бобов и налива семян. За этот период соя потребляет 60-70 % суммарного расхода воды за вегетацию.

Фазы развития сои: Всходы: начало этой фазы связано с набуханием семян, а завершение с появлением примордиальных листьев. После посева семян в почву, в течение 2-3 дней они набухают и трогаются в рост – начинает развиваться корешок, появляются корневые волоски. Одновременно растет подсемядольное колено (гипокотиль), которое преодолевает сопротивление почвы и выносит на поверхность семядоли. Через 3-4 дня после выноса семядолей на поверхность появляются примордиальные листья. При оптимальной для прорастания семян температуре почвы фаза всходов наступает обычно через 8-10 дней после посева. В течение 7-8 дней после появления всходов, проросток использует питательные вещества семени, находящиеся в семядолях. Начальный период развития сои характеризуется замедленными темпами ростовых процессов. За первые 20-25 дней после появления всходов растения достигают высоты 15-20 см. Первый тройчатый лист образуется через 5-7 дней, после появления всходов. Последующие листья в зависимости от сорта и температурных режимов появляются с интервалом 4-7 дней.

Ветвление: после образования 2-3 листа на растениях появляются боковые побеги. Завершается эта фаза, в основном, с появлением первых цветков. Обычно на растениях сои формируются ветви только первого порядка. При оптимальной густоте стояния растений на них формируется от 1 до 4 ветвей, в зависимости от особенностей сорта.

Бутонизация: бутоном у сои является цветок, у которого венчик плотно закрыт зубчиками чашечки. Закладка первых бутонов у раннеспелых сортов начинается на 3-4 узле снизу, у среднеспелых – 5-6, а позднеспелых – на 7-8 узлах. В дальнейшем по мере роста растений формирование бутонов распространяется вверх по стеблю, и только при определенных условиях, например, в загущенных посевах, возможно более позднее образование бутонов в узлах ниже места появления первого бутона.