Организация производства и управление предприятием

Под ред. О.Г. Туровца

Издательство: ИНФРА-М

Год издания: 2004

Cтраниц: 528

ISBN: 5-16-000978-7

Оглавление

cтр.

Предисловие

4

Раздел первый

Научные основы организации производства

Глава 1. Организация производства как область научного знания

6

1.1. Сущность организации производства (6). 1.2. Организация производства как самостоятельная область знаний (8). 1.3. Закономерности организации производства на предприятии (10)

Глава 2. Системная концепция организации производства

14

2.1. Предприятие как организационная система (14). 2.2. Концептуальная модель организации производства на предприятии (20). 2.3. Процесс организации производства (30)

Глава 3. Промышленные предприятия как объект организации

34

3.1. Предприятие - основное звено народного хозяйства (34). 3.2. Организационно-правовые формы коммерческих организаций (35). 3.3. Организационные формы создания промышленных предприятий (40). 3.4. Создание и ликвидация предприятия (юридического лица) (43). 3.5. Производственно-хозяйственная, экономическая и социальная деятельность предприятия. Управление предприятием (45)

Раздел второй

Организация процессов производства на предприятии

Глава 4. Основы организации подготовки производства к выпуску новой продукции

49

4.1. Сущность, содержание и задачи подготовки производства (49). 4.2. Основы организации подготовки производства (51). 4.3. Организационная структура системы подготовки производства (54). 4.4. Организация подготовки производства во времени (57). 4.5. Комплексный подход к организации подготовки производства (60)

Глава 5. Организация научно-исследовательских работ и конструкторской подготовки производства

62

5.1. Предпроектные исследования, их содержание и общая характеристика (62). 5.2. Содержание и этапы научно-исследовательских работ (64). 5.3. Организация и планирование научных исследований и изобретательской деятельности на предприятиях (66). 5.4. Характеристика опытно-конструкторских работ. Организация конструкторской подготовки производства (70)

Глава 6. Организация технологической подготовки производства

76

6.1. Содержание и основные этапы технологической подготовки производства (76). 6.2. Технологическая унификация и стандартизация (81). 6.3. Выбор варианта технологического процесса (85)

Глава 7. Организационная подготовка производства и освоение новых видов продукции

87

7.1. Содержание и основные стадии организационной подготовки производства (87). 7.2. Содержание процесса освоения новой продукции и принципы его организации (91). 7.3. Организация перехода на выпуск новой продукции (94). 7.4. Планирование показателей производства новых изделий (95)

Глава 8. Планирование и оперативное управление подготовкой производства

98

8.1. Содержание и задачи планирования подготовки производства (98). 8.2. Нормативы для планирования подготовки производства (101). 8.3. Программно-целевое планирование и управление подготовкой производства (104). 8.4. Сетевое планирование подготовки производства (106)

Глава 9. Сокращение сроков и повышение эффективности подготовки производства

110

9.1. Резервы совершенствования подготовки производства (110). 9.2. Методы анализа состояния подготовки производства (114). 9.3. Применение функционально-стоимостного анализа (117). 9.4. Методы скоростного проектирования и освоения выпуска новой продукции (128). 9.5. Внедрение систем автоматизированного проектирования (131). 9.6. Экономическая эффективность совершенствования организации подготовки производства (133)

Глава 10. Производственный процесс и основные принципы его организации

135

10.1. Понятие о производственном процессе (135). 10.2. Научные принципы организации процессов производства (137). 10.3. Пространственная организация производственных процессов (144). 10.4. Организация производственных процессов во времени (154)

Глава 11. Типы, формы и методы организации производства

162

11.1. Типы производства и их технико-экономическая характеристика (162). 11.2. Формы организации производства (167). 11.3. Методы организации производства (175)

Глава 12. Организация производства в первичных звеньях предприятия

189

12.1. Выбор производственной структуры цеха (189). 12.2. Организация рациональных материальных потоков (192). 12.3. Формирование производственных участков (200). 12.4. Организация производства при внедрении коллективных форм организации труда (205). 12.5. Организация технического обслуживания производства (209). 12.6. Организация поточного производства (212)

Глава 13. Организация систем качества на предприятии

224

13.1. Эволюция представлений о качестве (224). 13.2. Системный подход к обеспечению качества в России и международные стандарты серии ИСО 9000 (228). 13.3. Организация системы качества в соответствии с ИСО 9000 (245)

Глава 14. Организация работы по выполнению планов производства и реализации продукции

253

14.1. Изучение потребностей в продукции, выпускаемой предприятием (253). 14.2. Формирование плана производства и реализации продукции (255). 14.3. Обеспечение производства материальными ресурсами (257). 14.4. Формирование и регулирование запасов материалов (260)

Глава 15. Организация вспомогательных производств и обслуживающих хозяйств

270

15.1. Содержание и задачи организации технического обслуживания производства (270). 15.2. Состояние и тенденции развития технического обслуживания производства (271)

Глава 16. Организация инструментального хозяйства

276

16.1. Значение и задачи инструментального хозяйства (276). 16.2. Организационно-производственная структура и техническая база инструментального хозяйства (277). 16.3. Классификация, индексация и стандартизация инструмента (280). 16.4. Определение потребности и структуры запасов инструмента (281). 16.5. Организация эксплуатации инструмента и оснастки (286)

Глава 17. Организация ремонтного хозяйства

290

17.1. Значение и задачи ремонтного хозяйства (290). 17.2. Организационно-производственная структура и техническая база ремонтного хозяйства (291). 17.3. Система ремонта оборудования (294). 17.4. Определение объема ремонтных работ (296). 17.5. Организация подготовки ремонтных работ (298). 17.6. Изготовление и восстановление запасных деталей (300). 17.7. Организация технического обслуживания оборудования (301). 17.8. Прогрессивные формы и методы ремонта оборудования (302)

Глава 18. Совершенствование организации производства

305

18.1. Организационные резервы развития производства (305). 18.2. Исследование состояния организации производства (306). 18.3. Разработка плана совершенствования организации производства на предприятии (324). 18.4. Методические основы оценки экономической эффективности совершенствования организации производства (327). 18.5. Порядок определения экономической эффективности совершенствования организации производства (340)

Раздел третий

Организация и мотивация труда

Глава 19. Основы организации труда персонала

344

19.1. Механизм трудовых отношений на предприятии (344). 19.2. Научные направления организации труда персонала предприятия (348). 19.3. Рабочее время как фактор организации труда (356). 19.4. Проектирование трудовых процессов (364). 19.5. Методы нормирования труда рабочих и специалистов (369). 19.6. Организация рабочих мест (378)

Глава 20. Мотивация и стимулирование труда

383

20.1. Характеристика потребностей человека (383). 20.2. Основные виды мотивации персонала (387). 20.3. Мотивация и эффективность труда (393). 20.4. Виды и структура доходов персонала (397). 20.5. Формы и системы оплаты труда работников (403)

Раздел четвертый

Управление предприятием

Глава 21. Менеджмент в системе понятий рыночной экономики

408

21.1. Основные понятия менеджмента (408). 21.2. Классификация видов и форм менеджмента (414). 21.3. Этапы формирования и развития менеджмента (за рубежом, в нашей стране) (420). 21.4. Общие методологические принципы менеджмента (430). 21.5. Методы менеджмента как совокупность средств воздействия на объект управления (433). 21.6. Области профессиональной деятельности менеджера (435). 21.7. Современные требования к менеджеру (440)

Глава 22. Организация управления предприятием

444

22.1. Предприятие как объект и субъект управления (444). 22.2. Функции, уровни и общие принципы организации управления предприятием (446). 22.3. Организационная структура системы управления предприятием (450). 22.4. Распределение полномочий, власть и ответственность (452). 22.5. Процессы управления на предприятии базируются на принципе целеполагания (455). 22.6. Средства и методы управления (457). 22.7. Информационное обеспечение системы управления (460). 22.8. Управление персоналом на предприятии (461). 22.9. Цели и задачи управления трудовыми ресурсами (462). 22.10. Групповая динамика, разрешение конфликтов и противоречий в коллективе (464). 22.11. Лидерство и стиль управления (470)

Глава 23. Планирование деятельности предприятия

474

23.1. Содержание, цели и принципы планирования (474). 23.2. Организация плановой работы на предприятии (477). 23.3. Система плановых заданий (480). 23.4. Бизнес-планирование (489)

Глава 24. Организация оперативного планирования производства

493

24.1. Задачи и методы оперативно-производственного планирования (493). 24.2. Календарно-плановые нормативы и методы их разработки (497). 24.3. Интегрированные системы оперативного управления производством (503)

Список использованной и рекомендуемой литературы

521