ref-14530 (Разработка программы туристского путешествия в Великом Новгороде)

Курсовая работа

Разработка программы туристского путешествия в

Великом Новгороде

Содержание:

Введение

Раздел 1: Формирование базы данных туристских путешествий в Великом Новгороде

1.1. Историко-географическое описание региона

1.2. Туристское путешествие, обусловленное целью поездки

1.3. Туристское путешествие, обусловленное потребительскими возможностями туристов

1.4. Туристское путешествие, обусловленное транспортной доступностью региона

1.5. Активные и пассивные развлечения в регионе

Вывод

Раздел 2: Анализ рынка туристских путешествий в Великом Новгороде

2.1. Обзор туристских фирм региона

2.2. Характеристика туристских путешествий, предлагаемых туристскими фирмами региона

Вывод

Раздел 3: Программа нового туристского путешествия в Великом Новгороде

3.1. Выбор и обоснование нового туристского путешествия

3.2. Маршрут нового туристского путешествия и планирование программы путешествия (этап №1)

3.3. Договорной план с поставщиком услуг

3.4. Программа тура (этап 1)

3.5.Технологическая документация тура

Вывод

Раздел 4: Кадровое обеспечение и калькуляция тура

4.1. Кадровое обеспечение тура

4.2. Расчет стоимости тура для потребителя

Вывод

Заключение

Список литературы

Приложения:

• Карта-схема с указанием элементов базы данных туристских путешествий

• Рекламные проспекты, буклеты, прайс-листы, предложения туристских фирм Великого Новгорода

• Иллюстрации

Разработка программы туристского путешествия в

Великом Новгороде

Введение

Новгород справедливо называют городом-музеем Древней Руси. Здесь, как ни в одном другом из русских городов, сохранилось много замечательных памятников зодчества и монументальной живописи Х1 - ХV11 веков.

Сотни книг и тысячи специальных статей посвящены истории города и его художественным достопримечательностям. Над изучением, раскрытием и реставрацией древних памятников Новгорода неустанно работают российские историки, археологи, архитекторы-реставраторы, искусствоведы. Их усилия увенчались интересными находками и открытиями. Под мощными пластами земли, отложившимися в течении более чем тысячелетней истории города, были обнаружены древние узкие улицы Новгорода с мостовыми, остатки деревянных жилых и хозяйственных построек. В культурных слоях древнего города найдены многочисленные грамоты, написанные на бересте. Весь этот материал имеет огромное значение для изучения политического строя, социально-экономических отношений культуры Древней Руси.

Только в Новгороде сохранилось такое множество примеров монументальной живописи периода раннего крестьянства на Руси.

На территории области находится 4,8 тысяч памятников истории культуры, из них 1903 - на учете государства. Всемирное значение некоторых подтверждено актами ЮНЕСКО. Многие города и деревни области являлись старинными центрами кустарных промыслов: Боровичи - деревообрабатывающего, гончарного и кожевенного, Валдай славился изготовлением колокольчиков, Утгорош - производством деревянной игрушки, Старое Рахино и Крестцы - центры вышивального промысла - крестецкой белой сорочки.

С Новгородской землей тесно связаны имена выдающихся писателей и поэтов - Г.Р.Державин, Н.А.Некрасов, Ф.М.Достоевский, композиторов - С.В.Рахманинов, знаменитого полководца А.В.Суворова, известного путешественника Н.Н.Миклухо-Маклая.

Раздел 1: Формирование базы туристских путешествий Великого Новгорода

1.1. Историко-географическое описание региона

Новгородская область - один из крупнейших промышленных районов Нечерноземья. Она раскинулась более чем на 55 тысяч квадратных километров на северо-западе европейской части нашей страны, там, где в озеро Ильмень впадают реки Шелонь, Мста, Ловать, Пола и Полисть, а вытекает Волхов. Изумрудными коврами трав выстлана Приильменская низменность. Мачтовые сосны, тенистые ельники, светлые березовые рощи, растущие по отрогам Валдайской возвышенности, прячут множество глубоких озерных впадин с кристально чистой водой. На десятки километров тянутся болота с огромными запасами торфа. Выходят на поверхность мощные залежи известняков, огнеупорные глины, есть в недрах бурый уголь и алюминиевые руды, кварцевые пески и красящие материалы. Более 150 лет действует на целебных материальных водах знаменитый Старорусский курорт.

Густая голубая сеть на географической карте области - это более 400 рек и речек, около 1000 озер. Преобладающий цвет на карте - зеленый: половина территории покрыта лесами. В области несколько заповедников, много уникальных памятников природы.

«… История Новгорода, - отмечал академик Б.А.Рыбаков, - это, во-первых, история одного из крупнейших городов средневековой Европы, а, во-вторых, история необозримой страны, раскинувшейся от Балтики до Ледовитого океана и Урала…» Более пяти тысяч лет назад пришли люди на берега Волхова, Мсты и других рек Приильменья. Их поселения открыты во многих районах. Многочисленные находки орудий труда и предметов быта переданы Эрмитажу и Новгородскому музею-заповеднику. Уже в VIII веке ильменские славяне вели пашенное земледелие и скотоводство, занимались ремеслами, а с возникновением в конце 1Х века водного пути из «из варяг в греки» - торговлей.

Впервые упомянутый в летописи в 859 году, Новгород стал колыбелью русской государственности и культуры. На протяжении веков Новгород был надежным щитом Руси на северо-западе. Разгромив под водительством князя Александра Невского шведских и немецких рыцарей, новгородцы предстали перед монголо-татарами значительной силой и избежали разорительного нашествия. Не прервалось летописание, донесшее до нас живое слово предков, а о том, насколько широко была распространена грамотность, говорят берестяные грамоты.

Исторически обусловленным событием было присоединение Новгорода к Москве. В составе Московского княжества город продолжал развиваться, и только шведская интервенция привела Новгород к упадку. Петр 1 позаботился об укреплении города, но рост Петербурга, выход России к Балтике подорвали его экономическое значение. К началу Х1Х века Новгородская губерния была отсталой аграрной провинцией. Однако за первым поездом, прошедшим по железной дороге Петербург - Москва, на Новгородскую землю хлынул капитал российских и зарубежных толстосумов, стали расти фабрики по производству огнеупоров, бумаги, спичек, фарфоровых и стеклянных изделий.

История Новгородской земли - это история непримиримой классовой борьбы. Не было «народоправства» в вечевой республике. С середины Х11 до XV века в Новгороде было более 80 восстаний. Крестьянские волнения прокатились полгубернии в 1780 - 1783 годах, а летом 1831 года произошло восстание военных поселян.

Во время Великой Отечественной войны суровые дни пережила древняя земля. Фашистские захватчики оставили в развалинах Новгород, Старую Руссу, Холм, Чудово и другие города, были сожжены и уничтожены сотни деревень. За свою многовековую историю Новгородская земля знала такого опустошительного разорения. 5 июля 1944 года была образована Новгородская область. Новгород был включен в число пятнадцати древнерусских городов, подлежащих восстановлению в первую очередь.

Сегодня Новгородская область, расположенная в северо-западной части России, имеет уникальное транспортно-географическое положение. Через ее территорию проходят основные автомобильные, железнодорожные, воздушные и водные транспортные магистрали, связывающие Санкт-Петербург и Москву. Тем самым практически обеспечены все способы перемещения людей и товаров.

Расстояние до Санкт-Петербурга по автомобильной дороге составляет 190 км, до Москвы - 600.

Город располагается в устье реки Волхов, который вытекает из озера Ильмень. Население города составляет 240 тыс. человек, области 750 тысяч. Область удалена от “горячих точек” и имеет однородный состав населения (96,3;% русские), что гарантирует отсутствие национальныхпроблем и этнических конфликтов. Горожане составляют 71% всего населения.

1.2. Туристское путешествие, обусловленное целью поездки(см.таблицу 1.2.1)

Таблица 1.2.1

Наименование тураТуристские ресурсы и объекты индустрии туризмаКраткая характеристика1.Познавательный тур-Новгородский кремль -Памятник 1000-ю России -Софийский собор -Грановитая палата -Новгородский музей -Музей деревянного зодчества «Вятославлици»Обзорная экскурсия по Новгороду2.Профессионально-деловой турГостиницы: -«Береста Палас»**** -«Волхов»*** -«Интурист»*** -Студенческая ул., 3 -Фроловская ул.,24 -Ул. Великая, 163.Оздоровительный тур-Дом отдыха «Валдай» -Санаторно-курортный комплекс «Старая Русса»-Медицинский центр управления делами Президента РФ -С лечебными грязями и минеральными водами4.Поломнический тур-Софийский собор(1045 - 1052 г.) -Собор Рождества Богородицы в Антониевом монастыре (1117г.) -Георгиевский собор(1110г.) -Церковь Спаса Преображения на Ковалеве(1345г.) -Церковь Федора Стратилата на Ручью(1360 - 1361г.) -Церковь Спаса Преображения на Ильине(1374г.) -Церковь Петра и Павла в Кожевниках(1406г.), и т.д. 5 действующих монастырей: -Юрьев -Валдайский Иверский Богородицкий -Спасо-Преображенский Варлаамо-Хутынский -Перынский Рождество-Богоридицкий -ставропикиальный Николо-Вяжищский В настоящее время Новгородская епархия имеет в своем составе 5 благочиний. Общее количество храмов в них по данным на 01.01.1997г. - 77. Богослужения в Новгороде совершаются в 5 храмах, самый древний из которых Софийский собор -Мужской -Мужской -женский -женский -женский 5.Развлекательный тур-киноцентр -боулинг, бильярд, пэйнтбол, дайвинг -сауна, русская баня, бассейн -ночные клубы «Феникс», «777», «Атлантик» -дискотеки «Диалог», «Альянс» и т.д. -Прогулка на катере по озеру Ильмень, на теплоходах и яхтах по реке Волхов до озера Ильмень - музыкальное сопровождение мероприятий -показ мод -выезды на охоту, рыбалку, пикник Развлекательные мероприятия могут включаться по желанию клиента в дополнительные мероприятия в основном туре за договорную цену - оркестр народный инструментов, русский фольклор, выступление цыган, русский романс и т.д.6.Экологический-Заповедник деревянного зодчества «Вятославлицы»7.Детский-Новгород - Ярославо Дворище с посещением выставки, Кремль, Юрьев монастырь, заповедник деревянного зодчества, Вятославлицы, Софийский собор, Грановитая палата -Старая Русса - музей Ф.М.Достоевского и два женских монастыря 1Х-Х11вв. -Сауна, бассейнПроживание в пансионате в 2 - 3-х местных номерах с удобствами. Питание трехразовое, на этажах холлы с телевизорами. Экскурсионная программа совмещается с творческими делами - игры, конкурсы, вечера.

1.3 Туристское путешествие, обусловленное потребительскими возможностями туристов

Новгородцы с древнейших времен славятся своим гостеприимством. Они всегда встречали гостей весьма радушно. Существовала прямая зависимость - чем больше гостей, тем сильнее город становился экономически, тем более он был независим.

Со временем новгородцы разрешили гостям строить на территории города своеобразные гостиницы, именуемые «дворами». Существовали Немецкий двор, Шведский двор, Тверской двор. Символично, что на месте, где находился Готский двор, теперь стоит гостиница «Россия». В этих дворах-гостиницах существовала жесткая дисциплина и местному жителю на их территорию попасть было практически невозможно - ни в дневное, ни, тем более, в ночное время.

В истории Новгорода есть случая, когда гостиницы строили для одного человека или одной семьи. Характерным примером гостиницы для одного человека является Екатерининский путевой дворец, построенный в 1771 году для императрицы Екатерины 11, много путешествовавшей по России. Дворец сохранился до нашего времени.

Примером гостиницы семейного типа может служитьт существовавшая в свое время в престижном дворянском районе, в доме Баранова, «царская квартира». Дом этот стоял на территории нынешнего кремлевского парка. Квартира предназначалась для проживания в Новгороде членов царской семьи.

В Великий Новгород, обладающий уникальными памятниками русской культуры, начиная с Х1 века, приезжают туристы со всего мира. К их услугам гостиницы города, в которых предусмотрены все удобства, позволяющие гостям чувствовать себя комфортно.

Таблица 1.3.1. Объекты размещения

Тип тураОбъект размещенияКраткая характеристика1. Групповой-массовыйГОСТИНИЦЫ: -«Интурист» -«Круиз» -«Россия» -«Акрон» -«Роза Ветров» -«Новгородская» -«Волхов» -Ул. Великая, 16 -Прусская ул.,11 -Наб. Александра Невского,19/1 -Фроловская ул.,24 -Ул. Ново-Лучанская, 27 -Десятинная ул., 6А -Фроловская ул.,242.Социальный-Дом отдыха «Валдай» -Санаторно -курортный комплекс «Старая Русса»-медицинский Центр Управления Делами Президента РФ -лечение с минеральными водами и лечебными грязями3..Эксклюзивный - групповой и эксклюзивный индивидуальный-«Береста Палас»**** -«Волхов»***-отель международного класса, входит в американскую гостинничную цепь «Best Western» и американскую туристскую ассоциацию ASTA. Специализируется на приеме иностранных и российских туристов. Номера - ванна/туалет, цветной телевизор, радиобудильник и мини-бар. В гостинице - ресторан, лобби-бар, магазины, косметический салон, стоматологический кабинет, бассейн, сауна, массажное помещение, солярий, бассейн, пивной ресторан, казино, конференц-зал многоцелевого использования. При гостинице имеются теннисный корт и стоянка для автомобилей. Организован сервис для инвалидов. - Расположена в исторической части города рядом с Кремлем. В номерах - ванна/туалет, телевизор, телефон. В гостинице имеется ресторан и бар. В гостинице можно останавливаться с животными. Имеется стоянка для автомобилей.

Таблица 1.3.2. Объекты питания