14378 (Совершенствование организации и оплаты труда доярки), страница 2

Дальнейший анализ использования сменного времени осуществляется на основе расчёта коэффициентов:

а) коэффициент продолжительности рабочего дня (смены)

К_р.д=Т^ф_см/Т_см

К_р.д=237,39/432=0,5 (1 вариант)

К_р.д.= 237,39/360=0,7 (2 вариант)

где Т_см^ф – фактическая продолжительность смены, мин,

Т_см – установленная продолжительность смены, мин, которую берут из распорядка рабочего дня или рассчитывают по формуле:

Т_см=Т_н*(Р+В)/7*Р

Т_см=(36*(5+2))/(7*5)=7,2 ч (432 мин)

Т_см= (36*(6+1)/(7*6))= 6 ч (360 мин)

где Т_н – установленная конституцией продолжительность рабочей

недели, ч: 36 ч – для женщин, 40 ч – для мужчин; Р и В-количество рабочих и выходных дней в неделе;

б) коэффициент полезных затрат рабочего времени

К_п.в=Т_п.в^ф/Т_см^ф = (Т_см^ф-Т_п-Т_отл^ф+Т_отл)/Т_см^ф

К_п.в=(237,39–23+30)/237,39=1,03

где Т_п._в^ф – общая продолжительность полезно затраченного времени смены, мин;

Т_п – суммарное время всех простоев, мин;

Т_отл^ф и Т_отл – соответственно фактическое и регламентированное время на отдых и личные потребности, мин. Регламентированное время на отдых и личные надобности берут в зависимости уровня механизации основных рабочих процессов (таблица 4).

в) коэффициент загруженности исполнителя

К_з.и=К_р.д*К_п.в=Т_п.в^ф/Т_см

К_з.и=0,5*1,03=0,5 (I вариат)

К_з.и=0,7*1,03=0,7 (IIвариант)

Таблица 3. Нормативы времени на отдых и личные надобности для работников, занятых в животноводстве

г) коэффициент резервного времени

К_р.в=Т_см-Т_п.в^ф/Т_см=Т_см – (Т_см^ф-Т_п-Т_отл^ф+Т_отл)/Т_см

К_р.в=(432 – (237,39–23+30))/432=0,43 (I вариант)

К_р.в=(360 – (237,39–23+30))/360=0,32 (II вариант)

Если наблюдение за работой доярки проводили лишь в течении одного цикла, а её рабочий день состоит из 2 или 3 циклов, то фактические затраты рабочего времени Т^фсм, Т^Фотл, Т^фп.в необходимо увеличить в 2 или 3 раза.

Вывод: В первом разделе рассчитали следующие коэффициенты:

Коэффициент продолжительности рабочей смены (К_р.д) равен 0,5 (I вариант) и 0,7 (II вариант) из этого следует, что время смены используется полностью.

Коэффициент полезных затрат рабочего времени (К_п.в) равен 1,03 и из этого следует что рабочее время эффективно используется.

Коэффициент загруженности работника (К_з.и) равен 0,5 (I вариант) и 0,7 (II вариант), из этого следует, что работник загружен не полностью и необходимо увеличить количество операций.

Коэффициент резервного времени (К_р.в) равен 0,43 (I вариант) и 0,32 (II вариант) из этого следует, что рабочее время используется неэффективно.

2 Совершенствование организации труда (на том или ином рабочем месте или в рабочем процессе)

Обосновываются предложения по рационализации труда на основе совершенствования его организации, устранения простоев, применения прогрессивных технологических вариантов, более эффективных машин и механизмов. С учётом этого определяются проектные нормативы и нормы труда. При этом должно быть обосновано не менее двух расчёта вариантов с различным уровнем разделения труда, режимами труд отдыха и различными технологическими способами выполнения работ.

При проектировании эффективной организации труда в животноводстве используются данные из раздела 1 курсового проекта и наблюдательного листа.

Проектирование рациональной организации труда и расчет планируемой нормы обслуживания животных проводится по следующему алгоритму.

Для определения норм обслуживания при индивидуальном закреплении животных используют формула:

Н _об =Т _см – (Т _пз +Т _отл)/Т _об

При обслуживании лакирующихся и находящихся в запуске перед отелом:

Н_об=360 – (46,35+30)/4,46=67,27 (I вариант).

Н_об=432 – (46,35+30)/4,46=83,41 (II вариант).

При обслуживании только дойных коров:

Н_об=360 – (46,35+30)/4,78=62,76 (I вариант).

Н_об=432 – (46,35+30)/4,77=77,98 (II вариант).

где Т_см – продолжительность рабочей смены, мин;

Т_пз – норматив времени выполнения подготовительно-заключительных работ за сутки, мин;

Т_отл – норматив времени на отдых и личные надобности за смену,

мин;

Т_об – норматив времени на обслуживание одного животного за

сутки, мин;

Продолжительность смены рассчитывается по формуле (2). Норматив времени на отдых и личные надобности берётся из таблицы 4. Норматив времени на подготовительно-заключительные операции определяют в зависимости от применяемой технологии и количества доильных аппаратов (таблица 5).

Норматив времени на обслуживание одного животного за сутки (Т_об) определяется как сумма нормативов на выполнение всех операций, входящих в обязанности работника и связанных с обслуживанием животных:

Т_об=t_к+t_д+t_н+t_зв+t_ч +t_ж+…,

Т_об=0,4+0,58+2,1+1,0+0,4+0,3=4,78 (I вариант).

Т_об=0,4+0,57+2,1+1,0+0,4+0,3=4,77 (II вариант).

где t_K, t_д, t_H, t_зв, t_ч, t_ж – соответственно, нормативы времени на кормление, доение, навозоудаление, выполнение зооветеринарных работ, чистку помещений, чистку животных и другие виды работ в расчёте на одно животное в сутки, мин.

Нормативы времени на кормление, чистку помещений, чистку животных, поение, навозоудаление и другие виды работ, кроме доения, определяются на основе хронометражных наблюдений как среднее время на обслуживание одной головы. При отсутствии в хронометражных наблюдениях затрат времени на основные виды работ по обслуживанию животных, а также в случае превышения фактических затрат над нормативными, необходимо взять нормативы времени приведенные ниже в таблице 6.

Таблица 4. Нормативы времени на основные виды работ по обслуживанию животных, выполняемые дояркой

Таблица 5. Средняя кратность доения коровы в день

Если хронометражные наблюдения показывают, что подготовка коров к доению проводится некачественно – менее 0,5 – 0,6 мин, что снижает скорость молокоотдачи, производительность труда и продуктивность животных, то необходимо ввести приведённые ниже нормативы времени на подготовку и заключительный додой при доении, которые необходимо умножить на кратность доения.

Таблица 6. Нормативы времени на выполнение трудовых приемов при доении коров

В результате формула для определения норматива времени доения приобретает следующий вид:

– норматив времени на доение одной коровы (лакирующихся и находящихся в запуске перед отелом):

t_д= (t_п+ t_з)*(Д_л/366)*К;