14237 (Расчет поточно-цеховой технологии производства свинины), страница 3

Р_с – потребность в ремонтных свиноматках, гол.;

Р_х – потребность в ремонтных хряках, гол.

Р_м = (580 + 8) / 17,9 = 33

8. Рассчитаем поголовье молодняка, переводимого на откорм в одном производственном цикле:

М_о = П_д х К_д – Р_м,

где М_о – поголовье молодняка, переводимого на откорм в одном производственном цикле, гол.;

К_д – коэффициент сохранности поросят в период доращивания.

М_о = 482 х 0,968 – 33 = 433

9. Рассчитаем поголовье свиней на откорме

а) рассчитываем годовую выбраковку основных маток:

Б_А = А х К_в,

где Б_А – годовая выбраковка маток, гол.;

А – потребность комплекса в основных матках, гол.;

К_в – коэффициент выбраковки.

Б_А = 323 х 0,28 = 90

б) рассчитываем годовую выбраковку хряков-производителей:

Б_х = Х_п х К_в,

где Б_х – годовая выбраковка хряков-производителей, гол.;

Х_п – потребность комплекса в хряках-производителях, гол.

Б_х = 7 х 0,28 = 2

в) рассчитываем годовую выбраковку проверяемых маток:

Б_п = П – Б_А,

где Б_п – годовая выбраковка проверяемых маток, гол.;

П – потребность комплекса в проверяемых матках, гол.

Б_п = 387 – 90 = 297

г) рассчитываем поголовье взрослых свиней на откорме(В_о):

В_о = ( Б_А + Б_х + Б_п ) / Р

В_о = (90 + 2 + 387) / 17,9 = 27

10. Рассчитаем поголовье молодняка снимаемого с откорма за один производственный цикл:

М_со = М_о х К_о,

где М_со – поголовье молодняка снимаемого с откорма, гол.;

К_о – коэффициент сохранности молодняка на откорме.

М_со = 433 х 0,985 =426

11. Рассчитаем общую массу свиней, реализованную государству за один производственный цикл.

а) рассчитаем годовую выбраковку ремонтного молодняка (Бр_м):

Бр_м = ( Р_с + Р_х ) – ( П + Б_х )

Бр_м = ( 580 + 8 ) – ( 387 + 2 ) = 199

б) рассчитаем выбраковку ремонтного молодняка за один производственный цикл (Бр₁):

Бр₁ = Бр_м / Р

Бр₁ = 199 / 17,9 = 11

Таблица 5. Производственные группы в одном цикле

в) рассчитаем общую массу свиней, реализуемую государству за один производственный цикл:

О_м = (М_со х М_м + В_о х М_в + Бр₁ х М_м),

где О_м – общая масса свиней, реализуемая государству, ц;

М_м – средняя живая масса одной головы, реализуемой государству, ц;

М_в – средняя живая масса взрослых свиней реализуемых государству, ц.

О_м = (426 х 1,11 + 27 х 1,8 + 11 х 1,11) = 566

Рассчитанные производственные группы в одном цикле, сведены в таблице 5.

2.3 Расчет количества производственных групп на потоке и среднегодового поголовья на комплексе

Рассчитанное постоянное количество групп свиней на протяжении репродуктивного цикла и среднегодовое поголовье сведено в таблице 6.

Таблица 6. Постоянное количество производственных групп на потоке и среднегодовое поголовье комплекса

2.4 Расчет потребности в помещениях при поточном производстве свинины

Таблица 7. Потребность в помещениях комплекса

2.5 Расчет потребности в кормах и экономической эффективности работы свиноводческого предприятия

1. Рассчитаем количество продукции от реализации молодняка.

П_м = М_со х М_м х Р,

где П_м – количество продукции от реализации продукции, ц;

М_со – поголовье молодняка снимаемого с откорма, гол.;

М_м – средняя живая масса одной головы, реализуемой государству, ц;

Р – количество производственных циклов в году.

П_м = 426х 1,11 х 17,9 = 8464,2

2. Найдем количество продукции от взрослых, выбракованных животных:

П_в = В_о х М_в х Р,

где П_в – продукция от взрослых, выбракованных животных, ц;

В_о – взрослые свиньи на откорме, гол.;

М_в – средняя живая масса взрослых свиней реализуемых государству, ц.

П_в = 27 х 3 х 17,9 = 1449,9

3. Рассчитаем количество продукции от выбраковки животных из группы ремонта:

П_б = Бр_м х М_м,

где П_б – количество продукции от выбраковки животных из группы ремонта, ц;

Бр_м – годовая выбраковка ремонтного молодняка, гол.

П_б = 199 х 1,11 = 221

1. Рассчитаем количество продукции от санитарного убоя

а) санитарный убой в подсосный период:

П_сп = ( П_с – ( П_с х К_п )) х Р х 0,05,

где П_сп – санитарный убой в подсосный период, ц;

П_с – поголовье поросят-сосунов, гол.;

К_п – коэффициент сохранности поросят в подсосный период.

П_сп = (600 – (600 х 0,945)) х 17,9 х 0,05 = 29,53

б) санитарный убой на доращивании:

П_сд = ( П_д – ( П_д х К_д)) х Р х 0,27,

где П_сд – санитарный убой на доращивании, ц;

П_д – количество поросят-отъемышей в одном производственном цикле, гол.;

К_д – коэффициент сохранности поросят в период доращивания.

П_сд = ( 482 – ( 482 х 0,968)) х 17,9 х 0,27 = 74,5

в) санитарный убой на откорме:

П_со = ( М_о – М_со ) х Р х 0,54,

где П_со – санитарный убой на откорме, ц;

М_о – поголовье молодняка, переводимого на откорм в одном производственном цикле, гол.

П_со = ( 433 – 426 ) х 17,9 х 0,54 = 68

г) количество продукции от санитарного убоя (П_су):

П_су = П_сп + П_сд + П_со