Отчёт по практике: Учебная (ознакомительная) практика

№ п/п Виды работ Период выполнения работ^[1] 1.                   Ознакомительная лекция, включая инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов. Пройти инструктивное совещание с руководителем практики от Образовательной организации, на котором ознакомиться с кругом обязанностей по определенным видам работ, связанным с будущей профессиональной деятельностью, а также уточнить правила в отношении субординации, внешнего вида, внутреннего трудового распорядка и режима конфиденциальности.

Пройти инструктаж по соблюдению правил противопожарной безопасности, правил охраны труда, техники безопасности, санитарно-эпидемиологических правил и гигиенических нормативов (в случае медицинских противопоказаний к выполнению определенных видов деятельности – принести подтверждающую справку из медицинского учреждения).   2.                   Изучение общей информации об организации и организационной структуре торгового предприятия – объекта практики. Собрать общую информацию об организации, которую обучающемуся предстоит анализировать в период прохождения учебной практики. Дать общую организационную характеристику исследуемой торговой организации : -     фирменное наименование; -     организационно-правовая форма; -     место расположения; -     год создания; -     направление коммерческой деятельности; -     виды экономической деятельности (ОКВЭД); -     форма предпринимательства (крупный, средний или малый бизнес); -     вид, тип, специализация по товарному профилю исследуемой торговой организации.

Проанализировать организационную структуру исследуемой торговой организации, указать ее тип. Выявить преимущества данного типа организационной структуры. Ознакомиться с типовыми должностными обязанностями специалиста торгового дела. Отобразить графически организационную структуру управления организацией – объекта практики. У становить форму предпринимательства исследуемой торговой организации (крупный, средний, малый бизнес, микро-предприятие).   3.                   Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников. Исследовать товарный рынок и представить анализ функционирования организации на данном товарном рынке: -     собрать и представить информацию о направлениях, сегменте, выбранной нише функционирования исследуемой торговой организации; -     раскрыть отраслевые особенности ведения бизнеса; -     указать основных конкурентов организации на товарном рынке; -     представить оценку конъюнктуры товарного рынка.

На основании официально размещенных отзывов потребителей продукции, товаров и услуг исследуемой торговой организации составить заключение о степени удовлетворенности покупателей деятельностью организации (товаром, услугой). Сформулировать вывод об особенностях отраслевого товарного рынка и степени удовлетворенности покупателей деятельностью исследуемой торговой организации. Охарактеризовать методы и средства делового общения в торговой деятельности. Кратко описать методы и приемы делового общения, применяемые в процессе организации и управления торговой деятельностью: -     собрать и представить информацию о направлениях коммерческой деятельности исследуемой торговой организации; -     кратко описать методы и приемы подготовки и проведения переговоров и делового общения, применяемые в процессе осуществления торгово-сбытовой деятельности; -     провести анализ характера коммерческих связей с поставщиками; -     провести исследование и проанализировать принципы работы с деловыми партнерами и выявить возможные критерии выбора поставщиков; -     указать конкретных деловых партнеров – поставщиков торговой организации и провести расчеты по выбору поставщиков.

Принять участие в установлении хозяйственных связей с поставщиками (деловыми партнерами) и потребителями. Описать порядок заключения хозяйственных договоров и методов организации коммерческих связей в исследуемой торговой организации. Представить результаты анализа организации хозяйственных связей с поставщиками и потребителями товаров и услуг в исследуемой торговой организации. Проанализировать структуру покупателей товаров исследуемой торговой организации по разным признакам. Проанализировать внутреннюю и внешнюю среду исследуемой торговой организации и представить результаты анализа влияния факторов среды на формирование спроса покупателей на рисунке или в табличной форме.

Сформулировать выводы по результатам исследования.   4.                   Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых знаний, умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 1. Организация и осуществление торговой деятельности. С этой целью для получения практического опыта работы на проектном этапе обучающемуся предлагается выполнить следующие практические задания для исследуемой торговой организации: Дать характеристику товарного ассортимента и оценить его формирование в торговой организации.

Раскрыть способы размещения товаров на торговом оборудовании и оценить выкладку товаров. По результатам составить АВС анализ товарных групп (отобразить в таблице). Провести анализ статистических величин в торговом деле на основе использования основных методов исследования для решения практических задач.   5.                   Обработка и систематизация полученного фактического материала. Осуществить комплексный анализ полученной информации о торговой деятельности исследуемого предприятия. Изучить и проанализировать показатели общего объема товарооборота и его структуру, показать долю товарных групп в общем объеме товарооборота и темп роста продаж в анализируемой торговой организации.

Составить анализ эффективности (рентабельности продаж) деятельности исследуемой торговой организации. Результаты отразить в табличной форме. Разработать свои предложения и рекомендации на основе проведенного анализа, сравнения полученных в процессе обучения теоретических знаний с навыками, полученными в период прохождения учебной практики.   6.                   Оформление отчетных документов о прохождении учебной практики и экспертная оценка результатов ее прохождения. Оформить отчет по практике в формате презентации PowerPoint, содержащий базовую и информационно-вспомогательную информацию, согласно Приложению 1.

Оформить справку, заверенную подписью и печатью (при наличии) ответственного лица от Профильной организации, содержащую сведения о прохождении практики. Разместить полностью оформленный комплект отчетной документации по практике в электронной информационно-образовательной среде Университета «Синергия» на платформе lms.synergy.ru руководителю практики от Образовательной организации для экспертной оценки результатов ее прохождения.   [1] Сроки организации практической подготовки определяются учебным планом в соответствии с календарным учебным графиком. Даты необходимо уточнить у тьютора учебной группы путем взаимодействия с ним в личном кабинете на платформе lms.synergy.ru посредством опции «Обратиться в деканат».

.