Для студентов по предмету МаркетингОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питанияОрганизация обслуживания на предприятиях общественного питания
2016-07-312016-07-31СтудИзба
Курсовая работа: Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Описание
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Содержание
- 1.2.2 Развитие общественного питания в 20 веке в Европе и Америке
- 1.3 Происхождение и история развития П.О.П. в России
- 1.3.2 Этапы развития общественного питания (Советский период)
- СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
- 1. Кондратьев К.П. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. – Улан-Уде: Изд-во ВСГТУ, 2007. 107 с.
Характеристики курсовой работы
Предмет
Семестр
Просмотров
145
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
67,56 Kb