Для студентов по предмету МаркетингСучасний асортимент копчених товарівСучасний асортимент копчених товарів
2016-07-312016-07-31СтудИзба
Курсовая работа: Сучасний асортимент копчених товарів
Описание
Сучасний асортимент копчених товарів
Содержание
- Вступ
- 1. Огляд літератури
- 1.1 Характеристика ринку копчених рибних товарів
- 1.2 Класифікація та асортимент копчених рибних товарів
- 1.3 Показники якості та дефекти копчених рибних товарів
- 1.4 Вплив технологічного процесу виробництва на формування якості товарів
- 1.5 Пакування, маркування, транспортування і зберігання копчених рибних товарів
- 2. Дослідна частина
- 2.1 Об`єкт та методи дослідження
- 2.2 Характеристика асортименту копчених рибних товарів
- 3.3. Оцінка якості копчених рибних товарів, що реалізуються
- Висновки і пропозиції
- Перелік літературних джерел
Характеристики курсовой работы
Предмет
Семестр
Просмотров
89
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
48,25 Kb