Для студентов по предмету КулинарияЭволюция техники и технологии виноделияЭволюция техники и технологии виноделия
2016-08-012016-08-01СтудИзба
Реферат: Эволюция техники и технологии виноделия
Описание
Эволюция техники и технологии виноделия
Содержание
- ВВЕДЕНИЕ
- 1. Развитие техники и технологии виноделия – историческая справка
- 2. Решение современных задач виноделия
- 2.1 Характеристики современного вина
- 2.2. Современная технология виноделия
- 2.3 Упаковка продукта
- 3. Личный взгляд на проблему виноделия
- ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Характеристики реферата
Тип
Предмет
Просмотров
93
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
19,93 Kb