Для студентов по предмету ХимияЧеловек съел жирные котлеты. 1.Какие ферменты будут расщеплять жиры котлет в ЖКТ? Фермент, расщепляющий жиры пищи — липаза. 2.Назовите продукты переЧеловек съел жирные котлеты. 1.Какие ферменты будут расщеплять жиры котлет в ЖКТ? Фермент, расщепляющий жиры пищи — липаза. 2.Назовите продукты пере
2021-10-252021-10-25СтудИзба
Человек съел жирные котлеты. 1.Какие ферменты будут расщеплять жиры котлет в ЖКТ? Фермент, расщепляющий жиры пищи — липаза. 2.Назовите продукты переваривания жиров. Большинство триглицеридов пищи расщепляются панкреатической липазой на свободные жи
Описание
Человек съел жирные котлеты.
- Какие ферменты будут расщеплять жиры котлет в ЖКТ?
Фермент, расщепляющий жиры пищи — липаза.
- Назовите продукты переваривания жиров.
Большинство триглицеридов пищи расщепляются панкреатической липазой на свободные жирные кислоты и 2-моноглицериды.
- Что такое ресинтез жиров и других липидов? Какое значение этот процесс имеет?
Ресинтез липидов – это синтез липидов в стенке кишечника из поступающих сюда экзогенных жиров, иногда могут использоваться и эндогенные жирные кислоты. Основная задача этого процесса – связать поступившие с пищей средне- и длинноцепочечные жирные кислоты со спиртом – глицеролом или холестеролом. Это ликвидирует их детергентное действие на мембраны и позволяет переносить по крови в ткани.
Характеристики решённой задачи
Предмет
Просмотров
1
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
30,74 Kb
Список файлов
![Картинка-подпись](https://s.studizba.com/z.php?f=/uploads/fotos/podpt_17499_40220.jpg&w=1632&h=400&t=1")
drawing
25 октября 2021 в 18:46
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
