Курсовая работа: Современные модели мотивации персонала и их использование в организации» (на примере АО Гостиница Тверская)

СОДЕРЖАНИЕ
Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Теоретические основы мотивации и стимулирования работников
предприятия………………………………………………………………....…...5
1.1 Понятие и виды мотивации персонала………………………………....…...5
1.2 Современные механизмы мотивации………….…………………………..10
1.3 Особенности мотивации персонала в индустрии гостеприимства............13
Глава 2. Разработка рекомендаций по совершенствованию мотивации сотрудников в гостинице «Марриотт Москва Тверская» ………………..17
2.1 Характеристика гостиницы «Марриотт Москва Тверская»….…………..17
2.2 Анализ мотивации персонала………………………………………………26
2.3 Мероприятия по совершенствованию мотивации в гостинице «Марриотт Москва Тверская»……….....................................................................................29
Заключение………………………………………………………….…....…….40
Список использованных источников………………………..……………...42


ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы обусловлена пониманием того, что одна из главных задач гостиницы увеличить доход, с помощью формирования положительного имиджа средства размещения, повышая его конкурентоспособность на рынке.
Одним из главных факторов успеха гостиничного предприятия на прямую зависит от мотивации сотрудников, которые любят свою работу, имеют желание развиваться на рабочем месте. Поэтому качество предоставляемых услуг в гостинице напрямую зависит от персонала. Заинтересованный в работе персонал, который с интересом и любовью выполняет свою работу, привлечет новых гостей и вызовет у потребителей повторное желание воспользоваться услугами гостиницы в следствии принеся средству размещения прибыль. Из этого можно сделать вывод, что персонал гостиницы является важнейшим элементом, благодаря которому средство размещения повышает свой спрос на рынке.
В настоящее время существует множество программ мотивации сотрудников. Суть мотивации персонала состоит в том, чтобы реализовать пути личных интересов сотрудников, и проявить в них желание развиваться и достигать цели. Одна из основных целей мотивации — создать уровень условий труда и стимулов к повышению его производительности, при которых все сотрудники гостиницы будут заинтересованы в качественном и своевременном выполнении своих служебных обязанностей. Правильное мотивирование должно обеспечить желание персонала работать быстрее, лучше и эффективнее