Курсовая работа: Химический состав и биологическая активность ромашки аптечной

Оглавление
Введение
Описание ромашки аптечной.
Лекарственное сырьё
Химический состав
Физические свойства
Химические свойства
Фитохимический анализ
Определение основных групп биологически активных веществ
Количественное определение
Биологическая активность
Применение
Заключение
Список литературы

Введение

Цветки ромашки аптечной Сhamomilla recutita издавна применяются в медицинской практике в качестве противовоспалительного, антисептического и обезболивающего средства: при ангинах, тонзиллитах и др. воспалительных процессах; ранозаживляющего средства – в стоматологии, гинекологии; желчегонного, противомикробного, успокаивающего, гипосенсибилизирующего, противовирусного, противотоксического средства при заболеваниях желудка, кишечника, печени, при повышенном газообразовании; действует возбуждающе на центральную нервную систему, усиливает и учащает дыхание, расширяет сосуды головного мозга. В народной медицине ромашка используется для лечения различных аллергических реакций в качестве примочек. Ромашковое масло используется в ароматерапии [1].
Лечебные свойства ромашки обусловлены наличием в сырье комплекса биологически активных веществ (БАВ), а именно: производных лютеолина, апигенина и кверцетина, кумаринов, фитостеринов, свободных органических кислот (антемисовой, каприловой, салициловой, изовалериановой), полисахаридов, слизистых и