Курсовая работа: Экстремально галофильные микроорганизмы. Получение каротиноидов.

Содержание
Введение
1. Биосинтез бактерий
1.1. Понятие биосинтеза бактерий, основные особенности
1.2. Характеристика гиперсолевых сред обитания
1.3. Экстремально галофильные микроорганизмы
1.3.1. Механизмы адаптации к гиперсолевым средам
1.3.2. Таксономия экстремально галофильных микроорганизмов
1.3.3. Характеристика представителей экстремально галофильных микроорганизмов
1.3.4. Использование экстремально галофильных микроорганизмов в биотехнологии
1.3.5. Особенности культивирования
2. Анализ современных методов получения каротиноидов
2.1. Морфологические и физико-химические свойства каротиноидов
2.2. Существующие технологии синтеза каротиноидов
2.3. Биосинтез каротиноидов экстремально галофильных микроорганизмов
3. Технология синтеза каротиноидов экстремально галофильных микроорганизмов
3.1. Описание основного оборудования и технологического процесса
3.2. Расчетная часть (одного из этапов производственной схемы)
3.3. Обоснование эффективности
Заключение
Список литературы
Приложения

Введение

Актуальность. Гиперсоленая среда – крайне экстремальные условия обитания с ограниченным микробным разнообразием из-за комбинированного воздействия нескольких факторов окружающей среды, включая высокую концентрацию соли, температуру и рН, а также низкую доступность питательных веществ и кислорода. Однако именно в таких условиях мы можем найти организмы, физиологические особенности которых и продуцируемые ими вещества могут способствовать разработке новых технологий и препаратов для широкого применения в биотехнологических целях. Использование молекулярно-биологических методов, направленных на изучение экстремальных галофилов, показало, что они существенно отличаются от тех, кот