Курсовая работа: Разработка варианта оформления и комплектации фитнес-зоны со спа услугами в гостинице категории 4 звёзды

КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Технологии гостиничной деятельности»
на тему:
Разработка варианта оформления и комплектации фитнес-зоны со спа услугами в гостинице категории 4 звёзды



Содержание

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИИ ОФОРМЛЕНИЯ И КОМПЛЕКТАЦИИ ФИТНЕС-ЗОНЫ СО СПА УСЛУГАМИ В ГОСТИНИЦЕ КАТЕГОРИИ 4 ЗВЕЗДЫ
1.1.ТЕХНОЛОГИИ СОЗДАНИЯ КОМФОРТНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ ГОСТЕЙ ФИТНЕС-ЗОНЫ СО СПА В ГОСТИНИЦЕ
1.2 ОБЗОР ВЕДУЩИХ ПОСТАВЩИКОВ HORECA
1.3 ОРГАНИЗАЦИЯ СЕРВИСА В ФИТНЕС-ЗОНЕ ГОСТИНИЦЫ СО СПА УСЛУГАМИ
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ОФОРМЛЕНИЮ, КОМПЛЕКТАЦИИ И ОБСЛУЖИВАНИЮ В ФИТНЕС-ЗОНЕ СО СПА В ГОСТИНИЦЕ КАТЕГОРИИ 4 ЗВЕЗДЫ
2.1.РАЗРАБОТКА ЭСКИЗНОГО ПЛАНА, ОФОРМЛЕНИЯ И КОМПЛЕКТАЦИИ ФИТНЕС-ЗОНЫ В ГОСТИНИЦЕ КАТЕГОРИИ 4 ЗВЕЗДЫ
2.2. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕХНОЛОГИИ УХОДА ЗА ОБОРУДОВАНИЕМ И МАТЕРИАЛАМИ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследуемой темы состоит в том, что каждая современная гостиница нуждается в оздоровительном центре и в совершенствовании его работы. Поскольку одной из немаловажных потребностей современного человека является постоянные систематические занятия спортом, и являются частью образа жизни, многие гости отелей желают продолжать занятия физической культурой и поддерживать форму, будучи в туристической поездке или же в командировке. В ходе данной курсовой работы будут рассмотрены как общие вопросы устройства и организации оздоровительного центра (фи