Для студентов по предмету БотаникаХранение и технологии сельскохозяйственных продуктовХранение и технологии сельскохозяйственных продуктов
2016-07-282016-07-28СтудИзба
Ответы к контрольной работе: Хранение и технологии сельскохозяйственных продуктов
Описание
Хранение и технологии сельскохозяйственных продуктов
Содержание
- 1. Принципы абиоза. Виды абиоза, хранение продукции на основе абиоза…3
- 3. Устройство буртов и траншей для хранения корнеплодов картофеля …….9
- 2. Характеристика основных типов зернохранилищ.
- 3. Устройство буртов и траншей для хранения корнеплодов картофеля.
- 4. Сушка плодов, овощей и картофеля. Обоснование этого метода консервирования. Способы сушки.
Характеристики ответов (шпаргалок) к КР
Предмет
Просмотров
98
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
1,87 Mb