Для студентов по предмету КулинарияРесторан "Медведь"Ресторан "Медведь"
2016-07-312016-07-31СтудИзба
Курсовая работа: Ресторан "Медведь"
Описание
Ресторан "Медведь"
Содержание
- Наименование
- Услуги общественного питания
- Затем чертится график загрузки торгового зала.
- Расчет блюд, реализуемых за день
- Разбивка блюд по ассортименту сводится в таблицу 4
- ГОСТ Р 51647-94 «Общественное питание. Термины и определения».
Характеристики курсовой работы
Предмет
Просмотров
98
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
171,15 Kb
Список файлов
Комментарии
Нет комментариев
Стань первым, кто что-нибудь напишет!























