Управление качеством - лекции (774804)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Управление качеством

Алёшина Ольга Николаевна

Лекция 02.09.2010

Качество продукции – это понятие опирается на понятие «потребительская стоимость продукции».

«Потребительская стоимость продукции» - свойство вещи удовлетворять какой-либо потребности человека, а качество – степень, в которой продукция удовлетворяет потребности человека.

Сертификация продукции является движимой силой развития менеджмента качества.

Сертификация различается:

1. По объекту

А) продукции – удостоверение надлежащего уровня качества конкретного вида продукции

Б) производства – ii – ii – всей продукции выпускающейся предприятием

По результатам сертификации выдаются:

1. Сертификат соответствия (типа, аутентичности)

2. Сертификат качества (содержащий информацию о повышении качественных характеристик изделия)

3. Перечень замечаний, претензий

1. По правовому статусу:

А) обязательная – подлежащая продукция, которая может представлять опасность для человека при её использовании по назначению

Б) добровольная – вся оставшаяся продукция

3. По форме проведения:

А) сертификация 3-ей стороной – сертификация специализированной организацией

Б) самосертификация – заявление изготовителя о надлежащем уровне качества, выполненной им продукции.

Лекция 30.09.2010

1) Наступательная

2) Оборонительная стратегия. Самая популярная. Ориентирована на быстрое освоение выпуска чужих нововведений.

Достоинства:

- отсутствие риска

- умеренные требования к начальному капиталу и квалификации персонала

Недостатки:

- ограниченное время на освоение выпуска новой продукции

Основная задача: как можно быстрее появиться на рынке

3) Приспособительная. Ориентирована на выпуск традиционной продукции, рассчитанной на массового потребителя.

Достоинства:

- стабильность рыночной ситуации

- высокий уровень качества выпускаемой продукции

Недостатки:

- необходимость постоянной борьбы за себестоимость продукции

Лекция 14.10.2010

1. Показатель долговечности – это срок, в течение которого изделие будет работать.

Ремонтопригодность

1. Показатель сохраняемости – свойство изделия сохранять работоспособность в любых условиях.

2. Показатели безопасности

3. Экологические показатели

4. Показатели технической эстетики (композиционная целостность, функциональная целесообразность, качество отделки, надписи и обозначения).

5. Эргономические показатели – приспособленность изделия к антропометрическим, биомеханическим, физиологическим и инженерно-техническим особенностям человека.

6. Показатели технологичности

7. Показатели унификации и стандартизации (применяемость, повторяемость)

8. Патентно-правовые показатели (патентная частота, патентная защита) – надлежащее оформление чужих (своих) нововведений.

Методы оценки:

1. Дифференцирование – оценка производится по единым показателям качества.

2. Комплексный – единичный показатель качества сводится в один интегральный, по которому оценивается изделие.

3. Смешанный – единичные показатели делятся на группы, для которых рассчитываются групповые показатели. Оценка по этим групповым показателям.

4. Статистические (см. практические занятия)

Лекция 11.11.2010

1) Действия по управлению документацией.

2) Обеспечение идентификации и прослеживаемости качества.

Методы идентификации:

1. Маркировка – нанесение на изделие клейма или штампа с информацией о нём.

2. Этикетирование – снабжение изделия этикеткой с информацией о нём. Достоинство -более подробно . Недостаток – её можно снять и установить на другое место.

3. Изоляция – помещение партии изделий в какой-либо контейнер, на который наносится информация об этой партии.

4. Маршрутные карты – составляются на сборочных стадиях производства, в них вписывается порядок выполнения работ.

3) Действия по управлению несоответствующей продукцией.

- исправимый брак

- неисправимый брак

На предприятии обязательно должны быть стандарты, на котором записан порядок действия с несоответствующей продукцией.

4) регистрация данных по качеству

3 категории дефектов:

1. Дефекты, приведшие к катастрофическим последствиям.

2. Дефекты и неисправности, не имеющие катастрофические последствия, но носящие массовый характер.

3. Все остальные, не имеющие катастрофические последствия и не имеющие массовый характер.

Основные процедуры, выполняемые при сертификации.

1. Проверка документации. Наличие документации на все элементы системы качества.

2. Полнота и обоснованность требований, изложенных в документации.

3. Соответствие нормативно-техническим требованиям.

4. Достаточность требований

Проверка персонала.

- Наличие ответственных за каждый элемент системы качества.

- Полномочия и квалификация ответственных.

- Установление ответственности за несоблюдение правил.

Проведение внутренних проверок системы качества (их периодичность, анализ результатов проверок и осуществление корректирующих воздействий по результатам проверки).

Фактические элементы системы качества в ходе проверки.

(обеспеченность исполнителей документации, знание ими требований документации).

Лекция 25.11.2010

Оценка качества проектирования.

Оценивать можно только когда изделие будет сделано.

Качество проектирования оценивается по 2 направлениям:

1. Оценка качества процесса

2. Оценка выходных проектных данных

Оценка качества процесса проектирования включает в себя:

1. Оценка качества квалификации персонала занятого в проектировании;

2. Оценка материально-технической базы, используемой в процессе проектирования;

3. Наличие проверок по законченным этапам проектирования;

4. Выполнение альтернативных расчетов и разработок;

5. Наличие нормы контроля и технологического контроля в процессе проектирования;

6. Соответствие результатов, получаемых в процессе проектирования с технологическими нормами;

7. Наличие специального выделенного персонала для проведения контроля процесса проектирования, имеющего соответствующую квалификацию и наделенных соответствующими полномочиями.

Оценка выходных проектных данных включает в себя:

1. Наличие действующей документации, процедуры, официального оформления, проверки и удостоверение выходных проектных данных;

2. Соответствие выходных проектных данных нормативно-техническим требованиям, требованиям технического задания, экологическим требованиям, требованиям безопасности и реальным возможностям производства.

3. Использование выходных проектных данных для внесения изменений в нормативно-техническую документацию;

4. Наличие специально выделенного персонала для проведения проверки выходных проектных данных.

Обеспечение качества изготовления продукции.

Осуществляется по следующим направлениям:

1. Управление состоянием технологической и конструкторской документации. Технологическая документация должна соответствовать конструкторской документации.

2. Управление материально-техническим состоянием производства. Оценка качества сырья и покупных комплектующих изделий, используемых в производстве.

3. Управление состоянием технологического оборудования (оценка технического уровня оборудования, оценка технологической точности оборудования см. лабу 1 и 2, организация планового ремонта оборудования, организация замены инструмента, метрологическое обеспечение – обеспечение производства средствами измерения).

4. Управление персоналом.

5. Управление технологическими процессами (контроль, анализ и регулирование).

6. Организация производства (организация рабочего места, организация ритмичности работ, создание нормальных условий труда).

Лекция 09.12.2010

Альфа – риск изготовителя, т.е. вероятность того, что вводная партия будет забракована.

Бета – риск потребителя, т.е. вероятность того, что бракованная партия будет годная.

Учёт затрат на качество.

Ф. Кросби

Затраты на качество:

1. Затраты на соответствие – затраты, которые мы несём, чтобы обеспечить наивысшее качество продукции, а также проверка и контроль.

2. Затраты на несоответствие – на исправление и ликвидацию продукции.

А. Фейгенбаум

Затраты на качество:

1. Затраты на обеспечение качества

2. Затраты на контроль и испытание

3. Затраты на несоответствие (потери и убытки)

Джуран

1. Затраты на обеспечение качества

2. Затраты на контроль и испытание

3. Затраты на несоответствие (потери и убытки)

А) Потери от брака

Б) Убытки , штрафы, рекламации

Японская

Затраты на качество:

1. Полезные затраты

А) затраты на систему менеджмента и качества

А.а) обучение

1. Убытки

А) затраты на контроль

Б) штрафы

Генити Тагути

1. Offline – проектирование продукции 80%

Online – изготовление 20%

1. «Робастное» проектирование – при проектировании продукции нужно ориентироваться на те этапы, которые уменьшают рассеивание на выходе

1. Сигнал-шум – чем выше, тем лучше

Y/S

1. Функция потерь. Если показатель выше, то повышенные затраты несёт производитель.

Если показатель ниже, то повышенные затраты несёт потребитель.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов лекций