66039 (696166), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Британские ученые выяснили, что люди, которые по утрам не завтракают, более подвержены таким заболеваниям, как простуда и грипп. В особенности это касается зимнего времени, когда иммунитет наиболее ослаблен. Новое исследование ученых из Англии показало, что предрасположенность к заболеванию простудой и гриппом зависит от отсутствия завтраков и других факторов. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 100 добровольцев. На протяжении 10 недель эти люди записывали свои истории болезни. Добровольцев разделили на тех, кто за всё время заболел 1 раз, и на тех, кто был постоянно простужен и никак не мог вылечиться. В результате этого исследования выяснилось, что зимняя заболеваемость простудой напрямую связана с отсутствием завтраков.
Думаем, что все эти доводы весьма убедительны. Завтрак делает нас работоспособными, позволяет предотвратить многие болезни. Наконец, завтрак может вдохновлять!
Голландец Питер Клас написал несколько картин о завтраке. Натюрморты Класа обычно состоят из небольшого количества предметов, которые повторяются из картины в картину. Натюрморты Класа утонченны и эффектны.
Завтраки были излюбленной темой ещё одного голландца, Виллема Класса, каждый предмет на его картинах был произведением искусства: золотые часы, серебярный бокал и серебряное блюдо. Каждый предмет представлен в свооём великолепии.
Русский живописец Федотов нарисовал картину «Завтрак аристократа».
Сюжет читается достаточно ясно: обедневший аристократ сидит в роскошном показном интерьере… Уже скрипнула дверь... Забеспокоилась собака... Заслышав шаги гостя, аристократ прячет кусок хлеба, который составляет весь его завтрак. Виден не гость, а лишь пола его сюртука да рука в перчатке, отодвигающая портьеру. А хозяин — в кресле у стола, за которым он завтракал, перелистывая при этом дешевый романчик в желтой обложке. Шум в прихожей застиг его врасплох, и он порывается вскочить навстречу, не забывая при этом жалкое ухищрение суетного самолюбия. Он пытается в последнее мгновение как-то замаскировать улику — прикрыть книжкой ломоть черного хлеба, который составляет его завтрак. Вокруг множество разнообразных предметов: ковер под ногами щеголя, нелепая корзина для бумаг в форме античной вазы, картинки на стене, стул с лежащими на нем рекламными листками (один из них предлагает устрицы), изящный полированный столик, горка с посудой, покойное зеленое кресло, ширмы.
Предполагаемые выводы:
-
Завтрак – часть культурного наследия народа.
-
Изучение завтраков разных стран – это любопытное страноведение.
-
Завтрак очень полезен.
-
Завтрак как объект творческой мысли человека.
Подводя итоги нашей работы, хочется процитировать Сергея Пархоменко: «Гастрономическое искусство приучает человека рационально и расчётливо управлять своим временем. Оно воспитывает в нас одновременно и мудрое терпение, и моментальную реакцию».
Эти слова особенно справедливы в отношении завтрака. Ведь завтрак – часть культурного наследия народа. Изучение завтраков разных стран – это своеобразное страноведение, познание психологии нации. Завтрак очень полезен для тела, для мозга, для души. Он «организует» весь день человека. Завтрак может быть объектом творческой мысли человека.
Список литературы
-
Историко-этимологический словарь современного русского языка. – М.: Рус.яз., 2002
-
Толковый словарь живого великорусского языка. – М.: Рус.яз.,1999
-
Новый англо-русский словарь. – М.: Рус. Яз., 2001
-
Немецко-русский, русско-немецкий словарь. – М.: 2007.
-
Энциклопедия русской живописи. Под ред. Т.В. Калашниковой. – М.: 1999
-
Искусство России ХХ века – М.: 1999
-
Малые голландцы. Художественные направления и стили – М.: 2004
-
Государственная Третьяковская галерея. История и коллекции – М.: «Искусство», 1986
-
Кристи. А. Отель «Бертрам»: Роман. Рассказы – Челябинск: 1989
-
«Коммерсантъ Weekend», 2007, № 62
-
"Версия", 2001, 31 июля-6 августа
-
«Оздоровительное питание и БАД» № 5(11) 2004 г.
-
Источник: http://www.healthology.com
-
Источник: www.km.ru
-
Источник: lady74.ru
-
Источник: http://www.ladyx.ru/
-
Источник: Lenta.Ru
-
Источник: Грипп.RU
-
Источник: АМИ-ТАСС
-
Источник: MedBlog.RuПеревод: Беляев Илья















