83638 (688919), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Изделия изготавливаются в соответствии с требованиями Госстандарта ГОСТ 4570-73, 6477-88, 7060-79, 14031-68 по рецептурам и технологическим инструкциям с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке.
Контроль качества поступающего на переработку сырья и выпускаемой продукции производится ежедневно специалистами лаборатории, технологических служб.
Производственные помещения характеризуются следующими показателями:
Таблица 11 – Характеристика производственных помещений
| № | Назначение и характеристика | Общая площадь, м2 | Источник обеспечения | Готовность к эксплуатации |
| 1. | Конфетный цех – производство конфет | 3780,00 | Собственный | Готов |
| 2. | Карамельный цех – производство карамели | 3780,00 | Собственный | готов |
| 3. | Бисквитный цех – производство печенья | 1900,00 | Собственный | готов |
| 4. | Цех драже – вафельное производство, производство драже | 1200,00 | Собственный | готов |
4.2 Анализ местоположения
ОАО «X&Со» располагается в г. Омске по ул. Борисенка, 41 - А. Предприятие находится в областном центре. Данное месторасположение предприятия удачно сочетает близостью к рынкам сбыта, удобством для поставщиков и потребителей. В городе имеется большой резерв рабочей силы, топливо, энергия по приемлемым ценам, хорошие транспортные средства и соответствующее водоснабжение.
4.3 Организационная структура и управление предприятием
Организационная структура ОАО «X&Со» представлена ниже на схеме 3.
Генеральный директор
Инспектор
ОК
Юрисконсульт
Директор по экономике и финансам
Отдел маркетинга и менеджмента
Главный инженер
Транспортный отдел
Директор по производству
Бухгалте-
рия
Фирменная торговля
Отдел главного механика
Произво-дственный отдел
Планово-экономи-ческий отдел
Склад готовой продукции
Отдел главного энергетика
Лаборато-рия
Конфетный цех
Склад сырья
Строитель-ный участок
Караме-льный цех
Инженер по охране труда
Бисквитный цех
Вафельный цех
Тарный участок
Схема 3 - Организационная структура ОАО «X&Со»
4.4 Планирование трудовых ресурсов
Организация труда и управление персоналом предприятия – многоплановые процессы. Они включают такие элементы, как наем работников, распределение среди них обязанностей, подготовка и переподготовка кадров, стимулирование труда, совершенствование его организации.
На производстве занято всего около 295 человек:
Таблица 12 – Затраты на оплату труда рабочих и служащих
| Категории ППП | Кол-во. чел. | Среднемесячная ЗП, руб./чел. | Годовые затраты на оплату труда, руб. |
| 1.Основные рабочие, в т.ч.: | 122 | 17582,39 | 210988,68 |
| 16 | 1922,56 | 23070,72 |
| 14 | 1750,00 | 21000,00 |
| 43 | 5547,00 | 66564,00 |
| 23 | 5001,81 | 60021,72 |
| 26 | 3361,02 | 40332,24 |
| 2.Вспомогательные рабочие, в т.ч.: | 21 | 2150,00 | 25800,00 |
| 7 | 630,00 | 7560,00 |
| 6 | 600,00 | 7200,00 |
| 8 | 920,00 | 11040,00 |
| 3.Специалисты | 18 | 2700,00 | 32400,00 |
| 4.Руководители | 24 | 5040,00 | 60480,00 |
| Всего: | 185 | 27472,39 | 329668,68 |
5 Юридический план
ОАО «X&Со» как субъект права коллективной собственности осуществляет хозяйственную деятельность в соответствии с Законом России «О хозяйственной собственности».
Основной капитал ОАО составляет 460,2 тыс. руб. Номинальная стоимость акции 0,80руб.
Высшим органом управления ОАО, осуществляющим право коллективной собственности является собрание акционеров, исполнительным органом определено правление.
Контроль за деятельностью правления осуществляет наблюдательный совет и ревизийная комиссия, назначенная (выбранная) акционерами.
6 Финансовый план
Относительно кредита, нам для осуществления проекта необходим среднесрочный кредит в сумме 936 тыс. руб. Для закупки сырья возьмем кредит в банке на 2 года под 20% годовых.
Финансовый результат предполагаемой деятельности предприятия отражает отчет о прибылях и убытках.
Таблица 13 – Отчет о прибылях и убытках
| Наименование показателей | За 2008г. Сумма (тыс. руб.) | За 2009г. Сумма (тыс. руб.) |
| Выручка от реализации | 9688,10 | 10656,91 |
| Себестоимость продукции | 8612,80 | 9473,90 |
| Операционная прибыль | 1075,30 | 1183,01 |
| Процент по кредитам | 655,00 | 655,00 |
| Прибыль после вычета процентов | 420,30 | 528,01 |
| Внеоперационные доходы, убытки | 7,70 | 8,30 |
| Прибыль до налогообложения | 428,00 | 536,31 |
| Чистая прибыль | 299,60 | 375,42 |
Таблица 14 - Отчет о движении наличности
за двухлетний период (тыс. руб.)
| Наименование показателя | Годы | |
| 2008г. | 2009г. | |
| Приход | ||
| Получено от реализации | 9688,10 | 10656,91 |
| Внеоперационные доходы, убытки | 7,70 | 8,30 |
| Среднесрочный кредит | 936,00 | — |
| Всего приход денежных средств | 10631,80 | 10665,21 |
| Расход | ||
| Производственные расходы | 8611,20 | 9472,30 |
| Прочие расходы | 785,00 | 817,49 |
| Всего расход денежных средств | 7826,0 | 8654,81 |
| Наличие денежных средств на начало периода | 1756,00 | 2805,80 |
| Получено денежных средств | 10631,80 | 10665,21 |
| Израсходовано денежных средств | 7826,0 | 8654,81 |
| Наличие денежных средств на конец периода | 2805,80 | 2010,40 |
Таблица 15 – Агрегированная форма баланса предприятия (тыс. руб.)
Статья | На31.12.2003г. | 2008 год (проект) | 2009 год (проект) |
| Актив: | |||
| 1. Основные средства и другие внеоборотные активы | 2374,00 | 2370,00 | 2366,00 |
| 2. Запасы и затраты | 1438,00 | 1727,00 | 1899,37 |
| 3. Денежные средства, расчеты и прочие активы | 1756,00 | 2805,80 | 2010,40 |
| Баланс | 5568,00 | 6902,80 | 6275,77 |
| Пассивы: | |||
| 1. Источники собственных и приравненным к ним средств | 1939,00 | 2367,00 | 2742,42 |
| 2. Долгосрочные пассивы | — | — | — |
| 3. Расчеты и другие краткосрочные пассивы | 3629,00 | 4535,80 | 3533,35 |
| Баланс | 5568,00 | 6902,80 | 6275,77 |
| Балансовая прибыль за последний год | — | 428,00 | 375,42 |
Т
еперь проанализируем безубыточность производства, тоесть определим точку, в которой поступления от продаж равны издержкам на проданную продукцию.
Зпост = 1832546,00 руб.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
