14385 (686150), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Таблица 7-Классный состав и структура дойного стада в ООО «ЛУГОВОЕ»
| Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. в % к 2007 г. | |||
| голов | % к итогу | голов | % к итогу | голов | % к итогу | ||
| Элита-рекорд | 99 | 23,03 | 164 | 37,88 | 109 | 25,18 | 110,11 |
| Элита | 132 | 30,7 | 138 | 31,87 | 127 | 29,93 | 96,22 |
| 1 класс | 188 | 43,72 | 116 | 26,79 | 182 | 42,04 | 96,81 |
| 2 класс | 11 | 2,55 | 15 | 3,46 | 15 | 2,85 | 136,37 |
| Итого | 430 | 100 | 433 | 100 | 433 | 100 | - |
Проанализировав таблицу 7, можно сделать вывод, что поголовье класса элита-рекорд по отношению к 2007г увеличилось, а класса элита и 1класса уменьшилось.
Таблица 8-Возраст коров в отёлах
| Возраст в отёлах | 2007г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. В% к 2007 г. | ||||||
| голов | В % к итогу | голов | В % к итогу | голов | В % к итогу | |||||
| I | 96 | 43,6 | 101 | 46 | 104 | 47,3 | 108,3 | |||
| II | 38 | 17,3 | 48 | 21,8 | 50 | 22,7 | 131,6 | |||
| III | 40 | 18,2 | 35 | 16 | 46 | 21 | 115 | |||
| IV–V | 32 | 14,5 | 24 | 11 | 18 | 8,2 | 56,3 | |||
| VI–VII | 12 | 5,5 | 12 | 5,5 | 2 | 1 | 16,7 | |||
| VIII–IX | 1 | 0,5 | - | - | - | |||||
| Старше X | 1 | 0,5 | - | - | - | |||||
| Всего | 220 | 100 | 220 | 100 | 220 | 100 | - | |||
Из таблицы 8 следует, что основная масса коров, содержащихся в организации, это коровы до 6 отёла, то есть с наивысшей продуктивностью.
Таблица 9-Характеристика коров по продуктивности, гол
| Показатели | 2007 г. | 2008г. | 2009 г. | 2009 г. в % к 2007 г. | ||||||
| голов | в% к итогу | голов | в% к итогу | голов | в% к итогу | |||||
| До 4000 кг. | 18 | 4,19 | 26 | 6,01 | 7 | 1,62 | 38,89 | |||
| От 4000 до 5000 кг. | 357 | 83,03 | 345 | 79,68 | 340 | 78,53 | 95,94 | |||
| От 5000 до 6000 кг | 40 | 9,31 | 45 | 10,4 | 46 | 10,63 | 115 | |||
| Свыше 6000 кг. | 15 | 3,47 | 17 | 3,91 | 40 | 9,22 | 266,67 | |||
| Итого | 430 | 100 | 433 | 100 | 433 | 100 | - | |||
Из данных таблицы9 можно сделать вывод, что поголовье коров с удоем от 5000 до 6000 кг и свыше 6000 кг увеличивается, а с удоем 4000-5000 кг снижается, что говорит о положительной динамике производства молока.
-
Состояние кормовой базы и использование кормов
Кормление служит одним из основных условий, вызывающих функциональные и морфологические изменения у животных. Оно оказывает непосредственное влияние на экстерьер и консистенцию животных, их физиологическое состояние, плодовитость, продуктивность и качество животноводческой продукции.
Таблица 10-Фактический рацион кормления дойных коров с живой массой 550 кг, с среднесуточным удоем 12 кг на зимне-стойловый период
| Корма | К-во, кг | Корм.ед | Сухое в-во, кг | Сырой протеин г | Клетчат- ка, г | Сахар, г | Крахмал, г | Ca,г | Р,г |
| Норма | - | 11,9 | 15,8 | 1855 | 4270 | 1045 | 1655 | 84 | 58 |
| Комбикорм (КК60Л) | 5 | 5,06 | 4,45 | 650 | 383 | 180 | 1400 | 40 | 25 |
| Травяные гранулы | 1 | 0,63 | 0,9 | 140 | 200 | 45 | 25 | 12 | 3 |
| Жмых подсолнечн. | 1 | 0,8 | 0,9 | 300 | 180 | 55 | 25 | 6 | 13 |
| Сено кострецовое | 3 | 1,2 | 2,4 | 240 | 1686 | 81 | 24 | 13,8 | 5,2 |
| Сенаж злаково-бобовый | 10 | 2,1 | 4,2 | 300 | 1100 | 227 | 93 | 34 | 8 |
| Силос кукурузный | 12 | 2,16 | 2,6 | 240 | 300 | 60 | 96 | 1,6 | 4,0 |
| Патока кормовая | 1,5 | 1,14 | 1,2 | 149 | - | 814 | - | 4,8 | 0,3 |
| Содержится в рационе | 13,1 | 16,7 | 2019 | 4449 | 1462 | 1663 | 127 | 59 | |
| +/- к норме | - | + 1,3 | +0,9 | +164 | +179 | +417 | +8 | +43 | +1 |
| Возможный удой, кг | - | 16 | 16 | 17 | 17 | 21 | 14 | 25 | 14 |
Таблица 11-Фактический рацион кормления дойных коров с живой массой 550 кг с среднесуточным удоем 16 кг на летний период
| Корма | К-во, кг | Корм.ед | Сухое в-во, кг | Сырой протеин г | Клетчатка, г | Сахар, г | Ca,г | Р,г |
| Норма | 13,85 | 17,3 | 2130 | 4340 | 1160 | 100 | 70 | |
| Комбикорм (КК60Л) | 7 | 7,07 | 6,23 | 910 | 536 | 252 | 56 | 35 |
| Трава злаково-бобовая | 50 | 10,5 | 10,85 | 1750 | 2700 | 1400 | 12 | 20 |
| Содержится в рационе | 17,6 | 17,0 | 2660 | 3236 | 1652 | 181 | 55 | |
| Возможный удой | 25 | 18 | 23 | 7 | 23 | 40 | 13 |
Недостатком фактических рационов служит то, что в них отмечается избыток протеина и сахара. Проблема протеинового питания усугубляется еще тем, что зачастую коров кормят только чисто бобовой смесью. Такое кормление считается крайне опасным, так как может привести к тимпании. Для уменьшения уровня протеина в рационе предлагается снизить уровень среднесуточной дачи комбикорма с 7 до 4кг на голову.
2.4 Организация труда и материального стимулирования
На МТФ ООО « Луговое» привязное содержание дойного стада, в летнее время лагерно-пастбищное. В зимнее время используются выгульные площадки. Доение коров трехразовое: в 5, 12 и 18 часов, поэтому используется двухсменный режим работы. Доение проводят в пастбищный период с помощью установки УДС-3А , а в стойловый период -АД-100. Процеженное через лавсан молоко охлаждается в холодильных танках ТОМ-2А.















