14224 (686087), страница 2
Текст из файла (страница 2)
5. Биолого-хозяйственная характеристика районированных сортов картофеля
В Иркутской области районировано 9 сортов: Полет, Пушкинец, Бородянский розовый, Снегирь, Маломур, Лина, Невский, Гранат, Сарма. Ниже приведено краткое описание некоторых из этих сортов.
БОРОДЯНСКИЙ РОЗОВЫЙ
Раннеспелый, столовый. Растение прямостоячее, низкое, окраска цветков красно-фиолетовая. Клубень округлой формы, кожура розовая, мякоть от кремовой до желтой, глазки мелкие, масса товарного клубня 90-140 г. Урожайность - 177-453 ц/га (максимальная - 454 ц/га), товарность 73-91%, лежкость 85-98%, содержание крахмала 14-19%, вкус хороший. Устойчив к раку, восприимчив к вирусным болезням, парше обыкновенной, макроспориозу, ко всем видам гнилей в период хранения, сильно восприимчив к фитофторозу.
НЕВСКИЙ
Среднеранний, столовый. Растение средней высоты, сильноветвистое, окраска цветков белая. Клубни округло-овальной формы, кожура белая, мякоть белая, глазки красновато-фиолетовые, средней глубины, масса товарного клубня 90-130 г. Урожайность высокая, товарность высокая, лежкость клубней хорошая, содержание крахмала 11-17%, вкус хороший.
Устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам, ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу, парше обыкновенной. Плохо переносит обламывание ростков перед посадкой. Ценность сорта: стабильная урожайность в различных агроклиматических зонах.
ПУШКИНЕЦ
Раннеспелый, столовый. Растение раскидистое, средней высоты, окраска цветков белая. Клубни овальной формы, кожура кремовая, мякоть белая, глазки мелкие, масса товарного клубня 100-130 г. Урожайность в госиспытании в среднем 350 ц/га (максимальная - 539 ц/га), лежкость 89-96%, содержание крахмала 16-18%, вкус хороший. Устойчив к раку, картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторозу, ризоктониозу, парше обыкновенной, к вирусным болезням, среднеустойчив к черной ножке. Ценность сорта: раннеспелость, стабильная урожайность, нематодоустойчивость.
САРМА
Новый сорт вывели ученые из Иркутской сельскохозяйственной академии.. Качества: высокая урожайность, хорошие кулинарные качества, сравнительная устойчивость к фитофторозу, вирусным болезням и заморозкам. Сорт столовый, пригоден для переработки на чипсы и другие продукты. При благоприятных условиях формирует в основном крупные клубни. Среднеранний – 87 – 90 дней. Общий урожай клубней 289 – 327 ц/га. Содержание крахмала 14 – 16 %. Товарность 83 –91 %. Средний вес товарного клубня 159 – 173 г.
Наиболее высокие урожаи дает на почвах плодородных, с содержанием гумуса не менее 3-4%, легкого и среднего механического состава. Сорт отзывчив на внесение минеральных и органических удобрений. К увлажненности почвы средне требователен, засуху переносит удовлетворительно. В условиях острой засухи 2002 года дал урожай более 200 ц/га. Кратковременные заморозки силой –1…-3 0С переносит удовлетворительно. При предварительном проращивании в течение 30-40 дней урожай увеличивается на 20-25 %.
Процент растений, пораженных основными болезнями в период вегетации, не более: черной ножкой 0 %, увяданием 0,2 %, морщинистой мозаикой 0,15 %, полосчатой мозаикой 0 %, скручиванием 0,15 %, готикой 0 %. Степень устойчивости растений в период вегетации к фитофторе 8-9 баллов, макроспориозу 8-9 баллов. Процент клубней, пораженных основными болезнями при уборке: фитофторой 0, черной ножкой 0, кольцевой гнилью 0, паршой 3-5, ризоктонией 2-4 %. Процент клубней, пораженных основными болезнями за период хранения: фитофторой 6-7, кольцевой гнилью 0, фузариозом 2-3 %. К раку устойчив. К фитофторе устойчив.
Особенности агротехники: сортировка, гребневая посадка 15-25 мая, площадь питания 2100-2450 см2 , дозы удобрения азот – 60-90, фосфор – 90-120, калий – 90 кг действующего вещества на га. Требует окучивания до и после всходов. Уборка 1-15 сентября. Температура хранения на продовольственные цели – 3 - 4°С, на семенные – 2-3 °С.
Сарма дает урожай на 30 % больше, чем все другие сорта картофеля в Иркутской области. Кроме того, вид устойчив к заморозкам и болезням. И по пятибалльной шкале селекционеров получил оценку "5-".
По заданию мне необходимо вырастить картофель на раннюю продукцию. Поэтому, по моему мнению, наиболее подходящий для этой цели является сорт ПУШКИНЕЦ.
6. Программирование урожайности
Программирование урожайности сельскохозяйственных культур – это разработка комплекса взаимосвязанных мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых обеспечивает получение запланированного урожая при одновременном повышении плодородия почвы и сохранении окружающей среды.
Программирование урожаев предполагает перевод растениеводства на интенсивную основу с качественно повышенным уровнем производительности труда, окупаемости вложенных средств с наибольшим экономическим эффектом.
Программирование урожаев включает 3 этапа:
-
Расчет величины урожая (программирование).
-
Разработка и освоение мероприятий и технологий для получения расчетного урожая с применением и соблюдением научно обоснованной системы земледелия.
-
Соблюдение разработанной технологии возделывания культуры в условиях производства.
6.1 Расчет Кфар при урожайности картофеля 100 ц/га
Кфар = (Убиол*g*100)/(Qфар*10 )
Убиол – урожай картофеля по заданию (включая основную и побочную продукцию), кг/га
g – калорийность 1 кг сухого вещества, ккал/кг (приложение 2)
100 – для перевода Кфар в %
Qфар – приход ФАР за период вегетации культуры ккал/га (таблица 3 текста)
Таблица 3 Приход ФАР для Иркутской области, ккал/см²
| МЕСЯЦЫ | Сумма за год | ||||||||||||
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
| 1.0 | 2.0 | 4.5 | 5.5 | 7.0 | 7.1 | 7.2 | 5.9 | 4.1 | 2.6 | 1.3 | 0.7 | 48.9 | |
5 мая – посадка
1 июня – всходы
20 августа – уборка
Убиол – 100 ц/га (по заданию)
g – 4300 ккал/кг
Определяем Убиол всей массы:
Убиол = 100*2 = 200 ц/га
Убиол.абс.сух. = (200*20)/100 = 40 ц/га
Общая калорийность сухого вещества урожая:
20000*4300 = 8,6*10
Qфар = (7,1:30)*30+7,2+(5,9:31)*20 = 18,1 ккал/га
Кфар = (8,6*10 *100)/(18,1*10 ) = 4,8 %
6.2 Расчет потенциальной урожайности (ПУ)
ПУ = (Qфар*10 *Кфар)(g*10²*10²)
Qфар – приход ФАР за период вегетации культуры ккал/га 10
ПУ = (18,1*10 *4,8)/(4300*10 ) = 202 ц/га абсолютно сухого вещества
Определяем урожайность клубней: 202:2 = 101 ц/га абсолютно сухого вещества клубней
Определяем урожайность клубней при стандартной влажности (приложение 3):
-
- 80 % Х = 101*100/(100 - 80) = 505 ц/га
Х - 100 %
6.3 Расчет действительно возможной урожайности по запасам влаги (ДВУ)
ДВУ = ( (Wн + ∑осадков)*0,7*10)/Кв
Wн – запасы влаги на начало вегетации в слое 0-100 см в мм (приложение 21) -200 мм
∑осадков за период вегетации (приложение 19) – 201
Кв – коэффициент водопотребления (приложение 5) - 450
ДВУ = ( (200 + 201)*0,7*10)/450 = 6,24 т/га или 62,4 ц абсолютно сухого вещества
Переводим урожай на стандартную влажность и основную продукцию:
ДВУ = (62,4*100)/20*2 = 156 ц /га клубней
6.4 Расчет урожайности по биоклиматическому потенциалу (БКП)
Убиол = Кн/Кр*10*БКП
Кн – продуктивность культуры на каждые 100 °С
Кн = (100*100)/1200 = 8,3 ц клубней, где
100 – урожайность картофеля; 1200 – сумма тепла за вегетационный период (приложение 6)
Кр – соотношение максимальной урожайности клубней к минимальной
Кр = 170/60 = 2,83, где
170 – максимальная урожайность раннего картофеля; 60 – минимальная урожайность раннего картофеля
Минимальная урожайность картофеля, полученная в данных почвенно-климатических условиях.
БКП = (Кр*∑t>10°)/1000
∑t>10° - 1350° (приложение 20: станция Иркутск)
БКП = (2,83*1350)/1000 = 3,8
ДВУ по БКП, Убиол = (8,3:2,83)*10*3,8 = 111,45 ц/га клубней
6.5 Расчет урожайности по плодородию почвы
Расчет урожайности в зависимости от плодородия почвы приводится в таблице 4.
Таблица 4 Расчет урожайности картофеля по плодородию почвы
| Показатели | N мг/кг 0-40 см | Р2О5, мг/100 г 0-20 см | К2О, мг/100 г 0-20 см |
| Содержание питательных веществ в почве | 14 | 20 | 12 |
| Содержание питательных веществ в пахотном слое | 14*4 = 56 | 20*20 = 400 | 12*20 = 240 |
| Текущая минерализация | 30 | - | - |
| Коэффициент использования из почвы, % | 80 | 10 | 25 |
| Растения получат из почвы, кг | (56+30)*80/100 = 68,8 | 400*10/100 = 40 | 240*25/100 = 60 |
| Вынос питательных веществ с 1 ц продукции, кг | 0,6 | 0,16 | 0,78 |
| Урожай по почвенному плодородию, ц | 68,8/0,6 = 114,7 | 40/0,16 = 250 | 60/0,78 = 76,3 |
Из расчета видно, что в условиях данного хозяйства лимитирующим фактором запрограммированного урожая картофеля (100 ц/га) является низкое содержание калия. Поэтому при разработке технологии возделывания все мероприятия должны быть направлены на внесение удобрений, особенно содержащих калий.
7. Система агротехнических мероприятий, обеспечивающих получение действительно возможных урожаев
7.1 Размещение культуры в севообороте
Лучшими предшественниками для картофеля являются все виды паров, озимые зерновые, зерновые бобовые культуры. Ранний картофель возделывают как парозанимающую культуру. В хозяйствах, производящих картофель, следует иметь специализированные севообороты, где картофель занимает 25…40 % площади. При высоком насыщении картофеля повторные посадки этой культуры допустимы не более 2х лет подряд только в том случае, если нет опасности распространения вредителей и болезней.
Схемы севооборота:
1.пар чистый, 2.картофель, 3.пшеница, 4.овес;
1.пар занятый, 2.озимая рожь, 3.горох, 4.пшеница, 5.ячмень;
1.пар чистый, 2.горох, 3.кормовые бобы;
1.пар чистый, 2.пшеница+однолетние травы, 3.картофель, 4.кукуруза на силос, 5.ячмень;
1.пар чистый, 2.картофель, 3.однолетние травы (на сидерацию), 4.картофель, 5.пшеница+однолетние травы.
Таблица 5 Расчет баланса гумуса в севообороте (пример)
| Поля севооборота | Минерализация (-), т/га | Возмещение (+), т/га |
| Пар чистый | 2 | - |
| Картофель | 1,5 | 0,2 |
| Однолетние травы (сидерация) | - | 2 |
| Картофель | 1,5 | 0,2 |
| Пшеница+однолетние травы | 0,5+0,3 | 0,3+0,3 |
| ИТОГО | -5,8 | +3,2 |
| БАЛАНС | -2,6 | |
При отрицательном балансе гумуса необходимо внести органические удобрения.













