Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 5)

Еще одно важное нововведение Орлова помогло коренным образом изменить тип развития помесей, полученных от скрещивания исходных иностранных пород лошадей: ранние сроки случки и выжеребки. Ранняя выжеребка, заканчивавшаяся в марте, ставила новорожденный организм в совершенно новые условия, необычные ни для одной из исходных пород. В частности, благодаря ранней выжеребке жеребята уже с двух - трехмесячного возраста получали возможность использовать чудесные пастбища Хреновского завода. Это дало блестящие результаты и не прошло бесследно. Смелый эксперимент Орлова привлек внимание современников и был следующим образом оценен на страницах специального издания: « Жеребенок, родившийся ранней весной и пользующийся первой весенней травой, пришел в полный рост, принимает от природы лишний вершок роста, противу жеребенка, позднее родившегося и не пользовавшегося первою раннею травой. Истина опытом многих лет доказанная в конском заводе знаменитого российского вельможи».

Следует отметить, что некоторые положения, освещавшиеся в литературе по животноводству в ХV111 в., предвосхищают выводы и закономерности, которые позднее были установлены зрелыми экспериментальными исследованиями ученых-зоотехников.

Положение о том, что условия кормления и содержания наряду с наследственностью определяют породные качества, продуктивность и рост сельскохозяйственных животных, четко выражено не только в зоотехнической литературе ХV111в, но и в более поздних трудах, хотя наибольший вклад в изучение управления онтогенезом внесли как раз ученые XV111 в. Много места вопросам кормления и содержания беременных и кормящих маток, а также самцов, определенных в случку. Особенно подчеркивалась важность тщательного воспитания молодняка. Вопросы, связанные с проблемами недоразвития и компенсации роста, находились в поле зрения зоотехников ХV111 в. и находили в общем правильное решение.

Не сомневаясь в том, что кормление оказывает существенное влияние на рост и продуктивность, животноводы, однако, расходились во мнениях относительно того, какие режимы кормления молодняка наиболее эффективны. Одни считали, что чем больше давать животным корма, тем лучше они растут, скорее «приходят в крепость и получают свои стати». Другие же предпочитали точные кормовые нормы и определенные часы кормления. В настоящее же время установлено, что на рост, развитие и продуктивные качества животных влияет в большей степени не количество корма, а его качество, а также способ и время кормления.

Как в ХV111 в., так и сейчас в России и за рубежом идут поиски наиболее практичных кормовых рационов для молодняка, при помощи которых можно было бы значительно увеличивать рост и повышать продуктивность животных.

Немало места уделяют скотоводы важному с теоретической и практической точек зрения вопросу о значении материнского организма. Заботливое отношение к самкам во время беременности и в подсосный период, рациональное их кормление, содержание в чистоте и регулярный моцион – эти мероприятия считались обязательными для получения здорового и рослого (хорошо развитого) потомства.

Отдельные ученые ХV111 в. пришли к выводу, что материнский организм оказывает преимущественное влияние на потомство. Вместе с тем они сознавали сложность явления наследственной передачи свойств и признаков. Практика разведения животных показывала, что в потомстве могут сложно сочетаться свойства и признаки обоих родителей.

Арсенал средств регулирования индивидуального развития, известных в ХV111 в., не исчерпывается уже перечисленными методами воздействия на организм сельскохозяйственных животных.

Важным приемом регулирования роста и развития как в зоотехнической практике ХV111 в., так и в практике современной племенной работы служит порядок определения молодых животных в случку. Хорошо известно, что «ранняя случка останавливает рост». Отсюда следуют практические рекомендации: отделять в определенном возрасте самцов от самок, предупреждая ранние случки; прежде чем определять животных в случку, «выждать совершения полного их росту». Указывается, что при соблюдении этих правил «выходит крупная крепкая скотина». Нужно добавить, что вопрос о наиболее приятном для назначения в случку возрасте животного рассматривался в ряде случаев как часть более общего вопроса- вопроса о возрастном подборе пар.

Большой интерес представляет встречающееся в литературе по животноводству ХV111в. указание на вредные для роста и развития животных последствия, вызываемые близкородственным спариванием. Здесь обращается внимание на тот факт, что при спаривании матери с сыном «корова молоко и плодородие теряет, бык же семена, и племя от такого припуска во всех частях непрочно». Необходимо также учитывать родство лошадей: «т.е. брата с сестрою не случать; потому что опытом доказано, что лошади одной породы бывают слабы, мелки и норовисты». В то же время было известно, что межпородное скрещивание ведет к увеличению роста и повышению продуктивности.

Широко пользовались в ХV111в. и таким древним средством управления развитием организма, как кастрация («волошение») животных.

Пользуются этим приемом и сейчас. Его техника была хорошо разработана: существовали английский, французский, испанский и русский способы «волошения». Но механизм воздействия кастрации на развивающийся организм оставался невыясненным. Знания ограничивались следующим: кастрированные животные растут и жиреют скорее, чем некастрированные, и дают мясо лучшего качества: поздняя кастрация задерживает рост. Сейчас же научно доказано положительное воздействие кастрации на рост и развитие животных, а также механизм воздействия кастрации на растущий организм.

К глубокой древности восходит установление связи между ростом отдельных частей и ростом целого организма. В ХV111в. продолжали пользоваться для определения возраста животного такими признаками, как появление и смена зубов, рост числа колец на рогах и т. д¹⁷. В тот период ученые развивали также мысль, согласно которой долгота жизни животных соразмерна продолжительности их роста. Продолжительность «натуральной жизни» должна в 6-7 раз превышать продолжительность периода роста. Продолжительность роста находится в прямой зависимости от климата: в жарком климате животные растут и стареют скорее, нежели в холодном. Кроме того положительное влияние на онтогенез оказывает содержание молодняка на открытом воздухе.

В настоящее время установлено также, что рост и развитие животных оказывает заметное влияние влажность и газовый состав воздуха, световой режим, а также тренинг.

Таким образом, к началу XX1 в. отечественное животноводство владеет значительным количеством приемов и методов регулирования онтогенеза домашних животных, которые включают в себя разработку рациональных режимов кормления маток, производителей и молодняка, направленное выращивание молодняка при помощи различных систем содержания и тренинга, определение сроков случки, учет возраста родителей при подборе пар и вредных последствий тесного инбридинга, межпородное и другие виды скрещивания, кастрацию и конечно условия кормления и содержания. Используя все вышеперечисленные приемы и методы, можно получить животных желательного типа, с ценными хозяйственно-биологическими признаками и необходимым уровнем продуктивности.

Заключение.

Онтогенез – это непрерывный процесс количественных и качественных изменений, происходящих в организме животного в течение всей жизни при постоянном взаимодействии генотипа и условий внешней среды.

В онтогенезе организм претерпевает изменения роста и развития. Развивается организм в результате обмена веществ, при котором происходит рост и дифференциация органов и тканей, т.е. качественное усложнение структуры и функции организма.

Индивидуальное развитие разграничивается на определенные периоды, стадии, качественно отличные друг от друга.

В жизни животных имеются два периода развития: эмбрио­нальный и постэмбриональный. Эмбриональный период в свою очередь состоит из зародышевого, предплодного и плодного подпериодов, а постэмбриональный – из подпериода новорожденности, молочного подпериода, подпериода полового созревания, зрелости и подпериода старения. Во все эти периоды развитие животных происходит неравномерно.

На рост и развитие животных оказывают влияние многие факторы, в частности наследственность, физиологическое состояние родителей, условия кормления и содержания, а также тренинг.

Экспериментально влияние избытка или недостатка кормов на онтогенез было доказано Н.П.Чирвинским и А.А.Малигоновым. Ими же был сформулирован основной закон недоразвития, суть которого заключается в следующем: степень недоразвития различных органов и тканей находится в связи с интенсивностью их роста; органы с интенсивным ростом недоразвиваются при недостаточном кормлении больше, чем органы с менее интенсивным ростом. При усиленном же кормлении животных интенсивно будут расти и развиваться те органы и ткани, которые в данный период характеризуются наибольшей скоростью роста. Ученые выделили также три основные формы недоразвития: эмбрионализм, инфантилизм и неотения.

На рост и развитие сельскохозяйственных животных оказывает влияние и режим их содержания, создаваемый человеком, - световой, воздушный, температурный, влажностный. На особенности онтогенеза влияют также различия в продолжительности дня и ночи.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что знание закономерностей онтогенеза, знание факторов, оказывающих наибольшее влияние на развитие животных облегчает зоотехнику управление процессом онтогенеза в интересах производства. В связи с этим изменяются морфологическая, анатомическая и физиологическая стороны онтогенеза. Жизнеспособность животных различных форм в начальных стадиях их развития сравнительно повышена; это важно использовать в зоотехнической практике для создания животных желательных качеств и типа.

Список использованной литературы.

1. Борисенко Е.Я. и др. Практикум по разведению сельскохозяйственных

животных /Е.Я.Борисенко, К.В. Баранова, А.П.Лисицын.- 3-е изд.,

перераб. и доп. – М.:Колос, 1984. – 256 с., ил.- (Учебники и учеб. пособия

для высших с.-х. учеб. заведений).

1. Ветеринарная генетика/В.Л.Петухов, А.И.Жигачев, Г.А.Назарова и др.-

2-е изд., перераб. и доп.- М.:Колос,1996.-384с.: ил.-(Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

3. Даровских В.Е., Чернышева М.Н., Лось Н.Ф. Зависимость молочной

продуктивности коров-дочерей от половой функции матерей//Вестник

Российской академии сельскохозяйственных наук, №2, 2000, с.55.

4. Животноводство /Е.А.Арзуманян, А.П.Бегучев, В.И.Георгиевский и др.;

под ред. Е.А.Арзуманяна.-4-е изд. перераб и доп. – М.:Агропромиздат,

1991.- 512 с.: ил. - (Учбники и учеб. пособия для студентов высш. учеб.

заведений).

5. Животноводство/Е.А.Азуманян, .П.Бегучев, В.И.Георгиевский и др.;

Под.ред. Е.А.Арзуманяна.-3-е изд. перераб. и доп.-М.:Агропромиздат,

1985.-448 с., ил.

6. Животноводство /В.Ф.Красота, В.П.Потокин, Ю.В.Лебедев и др.- 4-е изд.,

перераб. и доп.- М.: Агропромиздат, 1991.- 399с.:ил.

7. Кирина Л.И. Животноводство. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: «Колос»,

1970. – 576 с.

8. Куликов В.М., Рубан Ю.Д. Общая зоотехния.-2-е изд., перераб. и доп.-М.:

Колос, 1982.-560с., ил.

9. Маркушин А.П., Ладан П.Е., Горбелин В.И. Животноводство с основами

разведения с/х животных.-3-е изд., перераб. и доп.-М.:»Колос», 1972.-

406с.

10. Мицкевич М.С. Гормональные регуляции в онтогенезе животных. – М.:

«Наука», 1978, 224 с.

11. Морзоян Э.Н. История изучения индивидуального развития

сельскохозяйственных животных в России (середина XV111 – первая

треть XX в.).- М.: Издательство Академии наук СССР, 1961.

12. Новиков Е.А. Закономерности развития с/х животных. – М.: «Колос»,

1971., 224 с.: ил.

13. Поляков И.И., Антюх Г.Г. Основы животноводства.-2-е изд., перераб. и

доп.-М.:Колос, 1980.-288 с., ил.-(Учебники и учеб. пособия для высших

с.-х. учеб. заведений).

14. Сохатский П.,Гавриленко М. Особенности роста спермопродуктивности

быков в зависимости от продолжительности сервис- и сухостойного

периодов матерей//Молочное и мясное скотоводство, №6, 2000, с.28-29.

15. Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М., «Колос»,

1973.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Схема развития организма животного

Эмбри- Зародышевая фаза 1.Образование зиготы

ональ- Продолжительность, дней: 2.Имплантация (внедрение зиготы

ный у крупного рогатого в слизистую оболочку матки 13 –15

период скота – 35 дней)

у овец - 30 3.Дробление зиготы, формирование

у свиней - 25 эктодермы, эндодермы, мезодермы

4.Органогенез

Характеристики

Список файлов курсовой работы