14531 (648455), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Поведение скотника может иметь прямые экономические последствия. Например, результаты эксперимента демонстрируют, что дойные коровы, с которыми обращаются ласково и дружелюбно, дают больше молока в год. Общение скотника с коровами в доильном зале во время доения (поглаживание и похлопывание) побуждает коров охотнее заходить в доильный зал, при этом они испытывают меньше стресса и, соответственно, молокоотдача не замедляется. Кроме того, использование голосового контакта также влияет на молочную продуктивность животных. Было отмечено, что в высокопродуктивных стадах скотники разговаривают с коровами намного чаще, чем в менее продуктивных стадах. Речь идет именно о том, чтобы разговаривать с коровами, а не ругать и погонять их.
Сегодня во многих стадах животные достаточно часто демонстрируют аномальное поведение, например облизывают друг друга и кусают перекладины. Это может быть следствием недостаточной активности животных и потребностью в реализации природных навыков, связанных с поиском пищи. Коровы на пастбище не демонстрируют звуковые стереотипы. Этих проблем можно избежать с помощью более частого кормления грубыми кормами, предложения грубых кормов и возможно с помощью более частых доек.
В заключение следует отметить, что знания о поведении животных, социальном взаимодействии и психологических потребностях животного, несомненно, имеют огромное значение для повышения молочной продуктивности. Повышение знаний в этой области необходимо для того, чтобы ускорить вход и выход коров из доильного зала и к кормушке, научить их подходить к доильному аппарату и т. д. Лучшее понимание поведения и потребностей животных, несомненно, влияет на состояние и здоровье животного, и молочную продуктивность.
Заключение или 12 золотых правил доения
Существует множество факторов, влияющих на качество молока. Использование золотых правил доения, и применение соответствующего доильного оборудования позволит значительно сократить случаи заболевания маститом в вашем стаде.
Перед доением
1. Регулярно проверяйте состояние вымени коров
- Не реже одного раза в месяц проверяйте состояние вымени коров при помощи теста для выявления мастита . Сохраняйте результаты проверки каждой коровы.
- Никогда не сдавайте на молокозавод молоко, при тестировании которого был получен положительный результат.
2. Составьте и соблюдайте порядок доения
- Начинать доение следует с молодых, недавно отелившихся коров и здоровых телок.
- Затем приступают к доению старых коров.
- Последними доят коров, молоко которых нельзя сдавать на молокозавод.
3. Всегда проверяйте первую порцию выдаваемого молока
- Никогда не выплескивайте первое выдоенное молоко на пол.
- Сначала соберите молоко в отдельную чашку.
- Посмотрите, нет ли в молоке хлопьев или сгустков, не изменен ли его цвет. Если в молоке визуально видны изменения, его нельзя сдавать вместе с нормальным молоком.
4. Тщательно мойте соски коров
- Перед началом доения вымойте и обработайте соски коровы. Пользуйтесь только приемлемыми апробированными дезинфицирующими средствами.
- Для обработки вымени коров пользуйтесь одноразовыми бумажными полотенцами. Предпочтительнее использовать увлажненные полотенца.
- Примечание. Никогда не используйте одно и то же полотенце для обработки сосков у разных коров.
- Сильно загрязненные соски следует тщательно промыть теплой водой. После этого следует насухо вытереть вымя и соски.
Ни в коем случае не мойте вымя до начала доения! Несоблюдение этого правила может привести к тому, что бактерии, размножившиеся в каналах сосков, будут перенесены выше к вымени. Перед обработкой сосков нужно обязательно выдоить несколько капель молока из каждого соска!
Во время доения
5. Проверьте уровень вакуума в шланге
Изготовитель оборудования указывает оптимальный уровень вакуума.
- Всегда проверяйте уровень вакуума перед началом доения.
- Частота пульсаций и соотношение фаз пульсации должны соответствовать стандартам.
6. Прикрепляйте подвесную часть сразу же после обработки вымени
- Не допускайте засасывания воздуха.
- Следите за положением подвесной части.
- Длинный молочный и короткий пульсаторный шланги должны располагаться параллельно.
- Вымойте доильные стаканы снаружи.
7. Не передаивайте коров
- Наблюдайте за процессом доения. Рекомендуется использовать индикаторы потока молока. Применение доильных установок с регулировкой потока снижает риск передаивания.
- Не занимайтесь посторонними делами во время доения.
8. Проверьте, требуется ли додаивание
- Перед снятием подвесной части проверьте каждую долю вымени.
- Выполните додаивание с помощью доильного аппарата.
- Снимите подвесную часть с вымени коровы после сброса вакуума. Снимайте все четыре стакана одновременно.
После доения
9. Немедленно продезинфицируйте соски коровы
- После снятия подвесной части немедленно обработайте соски коровы путем погружения или опрыскивания дезинфицирующим раствором.
- Пользуйтесь апробированными дезинфицирующими средствами.
- Более поздняя обработка сосков менее эффективна.
- Только регулярная санация сосков вымени оказывает ощутимый результат при борьбе с инфекциями и болезнями
10. Промывайте доильную установку сразу же по окончании доения
- Ополосните шланги теплой питьевой водой (35-45C).
- Отмерьте нужное количество моющих средств
- Прокачайте раствор по замкнутой системе в течение 10 - 15 минут и более (соблюдайте указанный в инструкциях температурный режим).
- Затем промойте систему чистой питьевой водой.
- Шланги необходимо промыть и просушить.
- Извлеките доильные аппараты из промывочной ванны или чашек для промывки. Просушите их.
11. Охлаждение препятствует размножению бактерий
- Следите за температурой охлаждения (соблюдайте рекомендации молокозавода).
- Примечание. Холодильный танк и танк для хранения молока следует промывать сразу же после слива содержимого.
12. Доильная установка требует регулярного обслуживания
- Просмотрите результаты проверки молока, произведенной на молокозаводе для оценки качества и состава молока.
- Ежемесячно проводите повторные проверки
- Соблюдайте сроки замены сосковой резины и шлангов согласно рекомендациям изготовителя.
- Доильная установка требует обслуживания каждые 1000 рабочих часов или каждые полгода.
Список используемой литературы
-
Сельский механизатор № 5 , 2003 г.
-
Л. Б. Ларсон, Период лактации, изд. Ньюсмон 1985 г.
-
Х. Додд Машинное доение и лактация, изд. Бремли 1992 г.
-
И. Бендерс, Перспективы автоматического доения, изд. Бремли 1992 г.
-
Г. Фольдагер, И. Сейрсен, Биохимия лактации, изд. Мьеллькор 1990 г.
-
Н. Филпот, Проблема мастита, изд. Бремли 1988 г.
-
Кокорина Э.П. Условные рефлексы и продуктивность животных. Изд. Агропромиздат, 1986 г. .
-
Голиков А.Н. Адаптация сельскохозяйственных животных, изд. Агропромиздат, 1985
-
Электронный источник: www.delaval.ru
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
