work (647917), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

В состав механического цеха входят следующие бригады: ремонтная мастерская, бригада механизации животноводческих ферм, электроцех, бригада теплотехники, машинный двор, котельная, тракторный парк, автопарк.

На территории предприятия расположен также Дом культуры и санаторий «Пушкинский».

2.4 Управление предприятием

Структура управления в СПК «Племзавод «Детскосельский» - цеховая с максимальной специализацией структурных подразделений. В состав предприятия входит пять растениеводческих бригад, из которых две бригады по выращиванию овощей отрытого грунта и две бригады по выращиванию овощей закрытого грунта. Создана также отдельная бригада кормпроизводства.

Органами управления СПК «Племзавод «Детскосельский» являются: общее собрание, наблюдательный совет, правление Кооператива, Председатель Кооператива (Приложение 1,2).

Высшим органом управления кооператива является общее собрание кооператива, состоящее из членов кооператива. Председателем общего собрания является председатель

Правление является исполнительным органом кооператива. Правление осуществляет текущее руководство деятельностью кооператива в период между общими собраниями членов кооператива и представляет кооператив в хозяйственных и иных отношениях (Приложение 3).

Методы управления в СПК осуществляются, в основном, путем создания экономических условий, побуждающих работников действовать в нужном направлении. Материальное стимулирование является одним из важнейших средств воздействия на работника.

Оплата труда зависит от полученного результат (количества, качества продукции и сроков ее поступления). Работникам СПК «Племзавод «Детскосельский» выплачивают премии по двум показателям;

за сохранение достигнутого уровня в размере 1-2 окладов;

за превышение достигнутого уровня, за каждый процент в размере два процента.

Также применяется натуральное премирование, при выполнении плановых заданий.

2.5 Экономическая эффективность производства

Показатели, характеризующие экономическую эффективность производства приведены в таблице 7.

Таблица 7

Экономическая эффективность производства в СПК «Племзавод «Детскосельский»

Экономическая эффективность выражается в том, что рост продукции происходит более быстрыми темпами, чем рост затрат на ее производство.

По сравнению с данными области, как видно из таблицы, в СПК «Племзавод «Детскосельский» уровень урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных выше, что говорит об эффективности производства. При этом из года в год увеличивается урожайность овощей. В динамике продуктивности животных за последние 5 лет прослеживается тенденция к ее увеличению. В 2000 году, по сравнению с 1996 годом, среднегодовой надой на 1 корову увеличился на 37,7 процента. Для расчета экономической эффективности интенсификации в таблице 6 оценка валовой продукции произведена в сопоставимых ценах, что позволяет рассмотреть этот показатель в динамике.

Производительность труда также возрастает, в 2000 году произошло увеличение на 15,8% по сравнению с 1999 годом.

СПК «Племзавод «Детскосельский» является рентабельным предприятием, при этом наиболее рентабельная отрасль - это растениеводство. Уровень рентабельности растениеводства в 1999 году составил 99,9%, а в 2000 году - 13,2 процента

Рентабельность производства обеспечивается высоким уровнем технологии в растениеводстве и животноводстве.

Среди новых технологий, которые используются в хозяйстве, следует выделить финскую кассетную технологию выращивания белокочанной капусты в растениеводстве и немецкую технологию по доению коров, охлаждению и первичной обработке молока в животноводстве. Внедрение последней позволило увеличить количество и улучшить качество реализуемого молока.

1. Организация предпринимательской деятельности СПК «Племзавод «Детскосельский»

3.1 Организация производства и реализации продукции в хозяйстве

Производственное предпринимательство является ведущим видом предпринимательства. Здесь осуществляется производство продукции, товаров, работ, оказываются услуги.

Основным предметом деятельности СПК «Племзавод «Детскосельский» является производство продуктов питания, продукции растениеводства и животноводства. Продукция животноводства представлена мясом КРС, мясом свиней, молоком. Продукция растениеводства представлена овощами открытого и защищенного грунта, картофелем. Овощи открытого грунта: капуста белокочанная, морковь, свекла, репа, редис, укроп, петрушка. В защищенном грунте выращивают: лук зеленый, огурцы, салат, кабачки, помидоры. Валовое производство овощей в хозяйстве в среднем за 1997-2000 г.г. составило 14466 тонн. За счет увеличения посевных площадей на 72 га в 1998 году наблюдается повышение производства на 418 тонн. В 2000 году произведено овощей на 102% больше по сравнению с 1998 годом. Картофель хозяйство выращивает как на реализацию, так и для расчетов натуроплатой и для собственного потребления. Снижение урожайности картофеля в 2000 году на 27.5 ц/га по сравнению с предыдущем 1999 годом привела к сокращению валового сбора картофеля.

Таблица 8

Валовое производство продукции, ц

Валовое производство молока в СПК «Племзавод «Детскосельский» увеличиваетсяс каждым годом. Валовой надой в 2000 году превысил валовой надой 1998 года на 108 процентов. Надой на фуражную корову в 2000 году составил 7321 кг при фактическом надое в 1999 году 6877 кг, что в свою очередь превысило показатели 1996 года на 129 процента.

Показатель производства мяса в хозяйстве снижается за счет сокращения поголовья свиней.

Данные таблицы 9 отражают динамику себестоимости основной продукции сельского хозяйства за период с 1998 года по 2000 год.

Таблица 9

Себестоимость 1 центнера сельскохозяйственной продукции СПК «Племзавод Детскосельское», руб.

Себестоимость всех видов продукции за рассматриваемый период значительно возросла. Так, себестоимость молока к 2000 году увеличилась в 2,4 раза по сравнению с 1998 годом и составила 340,35 рублей за 1 центнер.

Характеристики

Список файлов реферата