13081 (647838), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Таблица 1.6.

Анализ затрат на 1 ц валовой продукции в СХПК «Кочетовский» за 1997-1999 годы, руб.

По данным таблицы 1.6 можно сделать вывод, что затраты на 1ц валовой продукции в отчетном году возросли по сравнению с базисным на 246,4 рубля, а по сравнению с планом на 248,6 рубля. Однако, если рассмотреть величину затрат на валовое производство плодов, то мы увидим, что они в отчетном году ниже, чем в базисном. Но и валовой сбор в отчетном году самый низкий (2246 ц). На это повлияло ряд факторов, в том числе размер затрат на производство, так как валовой сбор зависит и от агротехники.

Таким образом, рост затрат на 1ц валовой продукции обусловлен снижением затрат на валовое производство и общего количества собранного урожая плодов.

1. Факторный анализ себестоимости продукции плодоводства.

Прямые затраты, как предусматривается в инструкции по калькуляции, подразделяют на доуборочные и уборочные, что позволяет правильнее установить и измерить влияние затрат на себестоимость единицы продукции.

Анализ показывает, что величина затрат, производимых в доуборочный период, оказывает значительное влияние на уровень урожайности сельскохозяйственных культур. Затраты же на уборочные и послеуборочные работы зависят от урожайности. Поэтому необходимо произвести корректировку плановых затрат по соответствующим статьям калькуляции. Если в отдельных подразделениях какие-либо работы, предусмотренные планом, не выполнялись, то надо скорректировать величину плановых затрат на 1 га посева соответствующей культуры и учесть изменение затрат по статьям.

Для определения влияния затрат на 1 га посева и урожайности на себестоимость единицы продукции можно использовать и такие приемы анализа, как цепные подстановки, исчисление разниц, индексный анализ.

Используя метод цепной подстановки проанализируем влияние изменения затрат на 1 га посадки и урожайности на себестоимость 1 ц продукции плодоводства.

Таблица 1.7.

Определение размера влияния отдельных факторов на отклонение в себестоимости продукции плодоводства в СХПК «Кочетовский» за 1997-1999 годы.

В соответствии с полученными данными можно сделать следующий вывод. Фактическая себестоимость 1ц плодов выше плановой на 247 рублей. За счет снижения уровня затрат на 1 га себестоимость 1ц плодов снизилась на 64 рубля, а за счет снижения урожайности она повысилась на 311 рублей. Таким образом, произведен перерасход средств на производство продукции плодоводства на 559262 рубля, в частности, на это повлияло снижение урожайности. При этом себестоимость всей продукции возросла на 698306 рубля. Однако, за счет снижения объема затрат на 1 га посадки, себестоимость продукции снизилась на 143744 рубля.

Итак, на производство плодов в СХПК «Кочетовсий» в отчетном году затраты превысили план. На это повлияло ряд факторов: снижение урожайности плодов, снижение затрат на 1 га и другие.

1. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ 1Ц ПРОДУКЦИИ ПЛОДОВОДСТВА

Анализ себестоимости продукции – необходимое условие контроля за издержками производства и определения мер по их снижению.

Анализ себестоимости продукции включает: анализ изменений общей суммы затрат на производство всей валовой и товарной продукции, себестоимости продукции отдельных отраслей, сельскохозяйственных культур и видов скота как в целом по предприятию, так и по отдельным производственным подразделениям; оценку по выполнению плановых заданий по снижению себестоимости продукции и анализа изменения ее уровня в динамике; определение факторов, повлиявших на изменение себестоимости отдельных видов продукции в динамике и в сравнении с планом; анализ себестоимости единицы продукции по статьям затрат; выявление резервов и разработку предложений по снижению себестоимости продукции.

1. Анализ структуры себестоимости 1 ц продукции плодоводства.

По окончании года, когда определены объем продукции и затраты на ее производство, проводят анализ себестоимости основных видов. Производственные затраты являются основным фактором уровня интенсификации сельскохозяйственного производства. Рассмотрим на примере СХПК «Кочетовский» уровень себестоимости 1ц плодов и произведем анализ снижения себестоимости продукции плодоводства.

Таблица 1.8.

Уровень себестоимости 1ц продукции плодоводства в СХПК «Кочетовский» за 1997-1999 годы.

По данным таблицы 1.8 можно сделать следующий вывод.

По отношению к базисному году себестоимость 1ц продукции плодоводства возросла в 3,4 раза. Как уже было отмечено ранее на это повлияло непропорциональное снижение затрат на производство продукции плодоводства и валового сбора плодов. Плановая себестоимость так же ниже фактической на 342 %. Это говорит о перерасходе средств на производство 1ц плодов.

Исходя из вышеизложенного, необходимо произвести анализ возможного снижения себестоимости продукции плодоводства. Проведем этот анализ с помощью следующей таблицы.

Таблица 1.9.

Анализ снижения себестоимости продукции плодоводства в СХПК «Кочетовский».

Из данной таблицы видно, что при постоянном уровне валового сбора плодов, себестоимость их изменяется, а именно: себестоимость плодов в отчетном году превысила себестоимость плодов в базисном на 550270 рублей; по сравнению с себестоимостью планового года себестоимость в отчетном году возросла на 554762 рубля. Это говорит о том, что был произведен перерасход затрат на производство плодов, то есть в среднем предприятие могло бы сэкономить около 552516 рублей, которые возможно было использовать на улучшение организации производства на предприятии.

Мы рассмотрели уровень себестоимости и возможность ее сокращения. Теперь более подробно проанализируем себестоимость по статьям затрат.

1. Анализ основных статей затрат.

Себестоимость сельскохозяйственной продукции определяется по окончании года. В течение же года осуществляется систематический контроль затрат на производство, формирующие себестоимость продукции. Это позволяет своевременно установить причины отклонений от плана и принимать соответствующие решения, направленные на экономное расходование материально-денежных средств.

Прямые затраты на отдельные виды работ в растениеводстве можно контролировать по данным производственных отчетов бригад в разрезе статей и учетных регистров из первичных документов. К прямым затратам, которые надо анализировать в ходе и по окончании той или иной работы, относят заработную плату с начислениями ЕСН, топливо и смазочные материалы, семена, удобрения, услуги вспомогательных производств. Плановые данные по отдельным культурам содержатся в технологических картах.

Размер затрат по многим статьям является величиной, производной от количества и цены соответствующего элемента затрат. В этой связи при анализе постатейных затрат надо выяснить влияние на себестоимость продукции количественных и стоимостных изменений по видам сельскохозяйственных культур.

Произведем анализ затрат на производство плодов по статьям расходов на примере СХПК «Кочетовский».

Таблица 1.10.

Анализ затрат на производство плодов по статьям расходов, тыс. руб.

Согласно полученным данным можно сделать вывод. При фактическом объеме произведенной продукции и фактической себестоимости большая доля затрат в себестоимости приходится на содержание основных средств – 252 тыс. руб. Это связано с тем, что многолетние насаждения являются основными средствами, а также с тем, что себестоимость в отчетном году превышает в 3 раза себестоимость базисного года и плановую себестоимость. В частности затраты на содержание основных средств отчетного года превышают те же затраты базисного года на 238,40 тыс. руб., а по сравнению с планом на 169,23 тыс. руб. Немалая часть затрат в отчетном году приходится на оплату труда с начислением ЕСН, а именно 102 тыс. руб. Это связано с трудоемким процессом производства плодов (обрезка, сбор урожая). Однако, уровень вышеназванных затрат превышает плановый и базисный показатели на 23,11 и 44,14 тыс. руб. соответственно. Это связано с тем, что расчет производится с учетом неизменного валового сбора, но с различной себестоимостью продукции. А именно, себестоимость базисная и плановая ниже фактической. По данным таблицы наблюдается снижение затрат по статье «ядохимикаты». Отклонение составило 2,21 тыс. руб. в базисном году и 26,32 тыс. руб. по сравнению с планом. В целом рост общего объема затрат за отчетный период составил 280,33 тыс. руб. по сравнению с базисным годом и 166,02 тыс. руб. по сравнению с планом.

Произведем анализ структуры затрат на 1 га и себестоимости 1ц плодов. Для этого построим следующую таблицу.

Таблица 1.11.

Характеристики

Список файлов реферата