3 (645976), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Специализация- это форма общественного разделения труда, заключающаяся в том , что каждое хозяйство использует свои ресурсы на производство определенного вида ограниченного количества сельскохозяйственной продукции, для которого имеются благоприятные природные и экономические условия с учетом спроса населения . Экономическое значение специализации состоит в том , что она создает условия для более эффективного использования главного средства производства земли и увеличения на этой основе количества и улучшение качества продукции растениеводства и животноводства . Специализация открывает возможности для улучшения использования трудовых ресурсов,
повышения эффективности основных производственных фондов и капитальных вложений, внедрение в производство передовых достижений и интенсивных технологией. При этом достигается снижение издержек и повышение рентабельности производства.
Специализация характеризуется структурой денежной выручки, структурой условного поголовья, структурой затрат по отраслям и др.
Таблица 3.5. Структура денежной выручки по хозяйству.
| Вид продукции, отрасли | 2000 г. | 2001 г. | 2002 г. | В среднем за 2000-2002 гг. | ||||
| Тыс. руб. | В % к итогу | Тыс. руб. | В % к итогу | Тыс. руб. | В % к итогу | Тыс. руб. | В % к итогу | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Зерновое хозяйство | 1270 | 16,4 | 1225 | 12,6 | 3853 | 33,7 | 2116 | 22,0 |
| Картофелеводство | 120 | 1,5 | 383 | 3,9 | 210 | 1,8 | 237,7 | 2,5 |
| Сахарная свекла | 630 | 8,1 | - | - | - | - | 210 | 2,2 |
| Прочая продукция растениеводства | 2838 | 36,6 | 2012 | 20,8 | 1065 | 9,3 | 1971 | 20,4 |
| Итого по растениеводству | 4858 | 62,6 | 3620 | 37,3 | 5128 | 44,8 | 4535 | 47,1 |
| Скотоводство | ||||||||
| В т. ч. молоко | 1263 | 16,3 | 619 | 6,4 | 938 | 8,2 | 940 | 9,8 |
| Скот на мясо | 622 | 8,0 | 557 | 5,8 | 448 | 3,9 | 542 | 5,6 |
| Прочая продукция животноводства | 218 | 2,8 | 2902 | 29,9 | 2320 | 20,3 | 1813,3 | 18,8 |
| Итого по животноводству | 2103 | 27,1 | 4078 | 42,1 | 3706 | 32,4 | 3296 | 34,2 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Работы и услуги | 802 | 10,3 | 1996 | 20,6 | 2610 | 22,8 | 1803 | 18,7 |
| Всего по хозяйству | 7763 | 100,0 | 9694 | 100,0 | 11444 | 100,0 | 9634 | 100,0 |
Из таблицы 3.5. видно, что хозяйство многоотраслевое, но в основном специализируется на производстве зерна и молока. Производство картофеля занимает незначительную долю в выручке, что в средсоставляет 2,5 %.
3.6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение общественного производства. Основными показателями, объективно отражающими эффективность хозяйственной деятельности хозяйства, являются производительность труда, себестоимость продукции, фондоотдача, размер валового дохода, рентабельность производства сельскохозяйственной продукции.
Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени.
Таблица 3.6. Уровень производительности труда в хозяйстве.
| Показатели | 2000 | 2001 | 2002 |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Произведено валовой продукции сельского- хозяйства- всего, тыс. руб. | 885 | 895 | 895 |
| В т.ч. на 1 среднегодового работника | 3,1 | 3,2 | 4,0 |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| На 1 чел.-ч. час отработанный в с\х производстве, руб. | 1,3 | 1,4 | 1,4 |
| Затраты труда на 1 ц., чел. – ч. | |||
| зерна | 1,27 | 1,07 | 0,87 |
| сахарной свеклы | 0,73 | 0,78 | 0,82 |
| картофеля | 1,78 | 2,9 | 3,94 |
| молока | 8,85 | 9,35 | 9,25 |
| прироста ж.м. к.р.с. | 84,3 | 89,5 | 94,70 |
Из данных таблицы 3,6 видно, что повышается производство валовой продукции на одного работника и на 1 чел.- ч., при этом затраты труда на производство продукции животноводства возрастает, а затраты труда на производство продукции растениеводства, наоборот уменьшается.
Себестоимость продукции означает производственные затраты на её единицу. Для получения большой прибыли необходимо снизить себестоимость продукции.
Таблица 3.7. Показатели себестоимости единицы основных видов сельскохозяйственных продукции в колхозе « Юлдуз».
| Показатели | 2000 | 2001 | 2002 |
| Себестоимость 1 ц. Продукции, руб. зерна | 105,4 | 149,9 | 145,5 |
| сахарной свеклы | 38,8 | 46,2 | 54,1 |
| картофеля | 95,0 | 222,0 | 282,2 |
| овощей, плодов, корнеплодов. | - | 33,3 | 39,3 |
| молока | 194,9 | 294,8 | 359,3 |
| прироста ж. \ м. к.р.с. | 2206,4 | 3918,0 | 5661,3 |
Из данных таблицы 3.7. видно, что себестоимость производимой продукции увеличивается с каждым годом . Изменение себестоимости по годам связано с экономическими переменами в стране, прошедшими за последние годы.
Таблица 3,8. Уровень и структура себестоимости 1ц. молока.
| Статья затрат | 2000 | 2001 | 2002 | 2002г в % к 2000 | |||||
| Руб. | % к итогу | Руб. | % к итогу | Руб. | % к итогу. | ||||
| Оплата труда с отчислениями на соц. и мед. страхование. | 31,9 | 16,4 | 36,5 | 12,4 | 64,6 | 18 | 202,3 | ||
| Средства защиты растений и животных | 1,75 | 0,9 | 3,41 | 1,16 | 2,51 | 0,7 | 143,4 | ||
| Корма | 97,4 | 50 | 129,7 | 44 | 140 | 39 | 143,6 | ||
| Содержание основных средств в т. ч. амортизация основных средств | 7,01 | 3,6 | 4,71 | 1,6 | 6,10 | 1,7 | 87,0 | ||
| Работы и услуги | 28,6 | 14,7 | 64,8 | 22 | 62,1 | 17,3 | 216,9 | ||
| Организация производства и управления. | 2,53 | 1,3 | 3,65 | 1,24 | 2,51 | 0,7 | 99,2 | ||
| Платежи и кредиты | 16,5 | 8,5 | 36,2 | 12,3 | 28,7 | 8 | 173,3 | ||
| Прочие затраты | 8,96 | 4.6 | 15,6 | 5,3 | 52,4 | 14,6 | 585,3 | ||
| Всего затрат | 194,9 | 100 | 294,8 | 100 | 359,3 | 100 | 368 | ||
Основная доля себестоимости в производстве молока занимает













