19562-1 (642377), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Баланс товарных ресурсов по предприятию общественного питания на____год (в тыс. грн.)
| Пот- | Источники поступления товарных ресурсов | |||||
| Товары и товарные | реб- | |||||
| Группы | ность в то- | цен- | децентрализованные | |||
| трал и- | ||||||
| варах | зеван- | |||||
| ные | всего | в том числе | ||||
| поступле- | закупка | другие | ||||
| ние от | у колхо- | источ- | ||||
| подсоб- | зов, сов- | ники | ||||
| ных хо- | хозов и | |||||
| зяйств | населения | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Мясо и птица | 3240 | 1100 | 2140 | 2000 | 140 | |
| Колбасные изделия и | ||||||
| копчености всякие | 520 | 520 | — | — | .— | — |
| Рыба всякая и т. д. | 380 | 300 | 80 | — | 80 | — |
| Итого | 15500 | 1020 | 5300 | 3100 | 2150 | 50 |
Список литературы
Фридман А.Ф., Байдаков Н.Ф. Экономика и планирование кооперативной торговли. – М., 1990, т.2
Экономика торговли: Учебник. – М.,1990 (414 с.)
Сребник Б.В. Экономика торговли. – М., 1989
Гоголь Б.И. Экономика Советской торговли М., 1971 (415 с.)
Экономика торговли: Учебник. – М., 1968
Экономика торговли: Учебник. – М., 1966
Економыка, органызація і планування невиробничої сфери. Під редакцією Жильцова М.С. – М., 1990
Бобров А.А. Экономіка побутового обслуговування. – М., 1989
Васильев С.С. Економіка Советской торговли. – М., 1966












