180237 (632210), страница 12
Текст из файла (страница 12)
2 вопрос. Методы принятия решений
1. Неформальные методы принятия решения- совокупность логических приемов и методики выбора оптимальных решений руководителем, теоретическое сравнение альтернатив с учетом накопленного опыта
Неформальные методы базируются в основном на интуиции менеджера. Их преимущество в том, что они принимаются оперативно; недостатком же является то, что неформальные методы не гарантируют от выбора ошибочных решений, поскольку интуиция может иногда подвести менеджера. 2. Коллективные методы обсуждения и принятия решений- это временный коллектив, в состав которого включаются, как правило, и руководители, и исполнители. Главными критериями формирования такой группы являются компетентность, способность решать творческие задачи, конструктивность мышления и коммуникабельность. Коллективные формы групповой работы могут быть разными: заседание, совещание, работа в комиссии и т.п. кольцевая система принятия решений - суть которой состоит в том, что на рассмотрение готовится проект новшества. Он передается для обсуждения лицам по списку, составленному руководителем. Каждый должен рассмотреть предлагаемое решение и дать свои замечания в письменном виде. После этого проводится совещание. Как правило, приглашаются те специалисты, чье мнение руководителю не совсем ясно.
3 вопрос. Социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности
Эволюцию услуги, разделив общество на 3 стадии развития. 1 стадия – индустриальное общество: доминирует добывающая отрасль. Нет технологий, высокая зависимость от объективных явлений природы. 2 стадия индустриальное производство товаров. Экономически и социально жизнь механизирована. 3 стадия – постиндустриальное общество.. Индикатор образа жизни – количество и качество услуг, которое человек может себе позволить. Причины роста услуг:Увеличение эффективности с/х повлекло за собой сокращение рабочей силы. Спад доли инвестиций ВП в высокоразвитых странах и увеличение этой доли ВВП в развивающихся странах. Рост доходов на душу населения. Урбанизация – переселение из сёл в город. Демографические изменения. Расширение международной торговли. 7. происходит сервизация экономики, которая связана с процессом активного инвестирования в инфраструктурные отрасли, управленческая деятельность, информационно-производственные потоки. Советский период примечателен тем, что была достигнута, по-видимому, наиболее возможная в то время в условиях полного государственного регулирования потребительская, образовательная, информационная, отчасти и культурно-эстетическая общность граждан страны. запросы среднеобеспеченной семьи росли быстрее, чем возможности удовлетворить их в рамках господствовавшей системы обслуживания. Кроме того, действующая система обслуживания была негибкой, она предоставляла крайне усредненный набор услуг, с трудом удовлетворяющий и половину реальных потребностей населения. Многое для распространения современных услуг делали комплексные центры по бытовому обслуживанию, созданные в крупных городах, - Дома быта, Либерально-рыночные преобразования, носили более глубокий характер, так как затронули ключевые аспекты общественного производства, жизнедеятельности людей, ведения ими домашних хозяйств. В современной России насущной задачей социальной политики является адаптация социальной сферы к рыночным условиям хозяйствования, в частности, предоставление минимальных социальных гарантий разным слоям населения для выравнивания стартовых возможностей граждан, особенно молодого возраста.
28 билет
1 вопрос. Налоги и налоговая система
Налог - обязательный, индивидуально безвозмездный платёж, взимаемый органами государственной власти различных уровней с организаций и физических лиц в целях финансового обеспечения деятельности государства и муниципальных образований. Взимание налогов регулируется налоговым законодательством. Совокупность установленных налогов, а также принципов, форм и методов их установления, изменения, отмены, взимания и контроля образуют налоговую систему государства. Под налогом понимается принудительное изымание государством или местными властями средства с физических и юридических лиц, необходимые для осуществления государством своих функций. Налоги выполняют одновременно четыре основные функции: фискальную, регулирующую, стимулирующую и контролирующую. - Фискальная функция - осуществляется за счет налогового контроля и налоговых санкций, которые обеспечивают максимальную собираемость установленных налогов и создают препятствия к уклонению от уплаты налогов. Регулирующая функция - обеспечивает выравнивание доходов и расходов налогоплательщиков, перенаправление потоков рефинансирования между различными отраслями экономики, распределение доходов между центральными, региональными и местными бюджетами. - Стимулирующая функция - предполагает, что налоги являются средством оказания влияния на темпы экономического роста в стране, ускоряя или замедляя его темпы. Контролирующая функция - обеспечивает контроль государства над уровнем доходов и расходов своих Налоговая система - совокупность налогов, построенных на основании чётко сформулированных принципов, правил и процедур их установления, введения в действие, контроля за своевременностью и полнотой уплаты и ответственностью за их неуплату. Основой налоговой системы являются налоги. С помощью налоговой системы государство реализует свои функции по управлению финансовыми потоками в государстве и в более широком смысле экономикой страны вообще. Функции НС совпадают с функциями налогов. В современных условиях могут быть сформулированы следующие принципы построения налоговой системы: - Обязательность. Этот принцип означает, что все налогоплательщики обязаны своевременно и полно уплатить налоги.
2 вопрос. Условия эффективности управленческих решений
Проблема выбора менеджером альтернативы - одна из важнейших в современной науке управления, но не менее важно принять эффективное решение. Чтобы управленческое решение было эффективным, должен учитываться ряд факторов: соблюдение иерархии в принятии решений; использование межфункциональных групп; использование прямых горизонтальных связей и централизация руководства. Иерархия в принятии решений - делегирование полномочий по принятию решения ближе к тому уровню, который непосредственно участвует в реализации принятого решения. Использование целевых межфункциональных групп, отбираются из различных подразделений и уровней организации. Использование непосредственных горизонтальных связей. осуществляются без обращения к вышестоящему руководству. Централизация руководства. Процесс принятия решения должен находиться в руках одного руководителя Решение должно быть эффективным, т.е. наиболее полно обеспечивать достижение поставленной организацией цели. Решение должно быть экономичным, Своевременность решения означает не только своевременность его принятия, но и своевременность достижения целей. решение обоснованно. должно быть реально осуществимым, четыре основные причины невыполнения решений: - недостаточно четко сформулировано менеджером; - исполнитель его плохо уяснил; - не было необходимых условий и средств для его выполнения; - не было внутреннего согласия с вариантом решения, предложенным менеджером. Исполнитель Точность модели необходима потому, что если задача ставится абстрактно — в общем виде, то она не выполняется вообще или выполняется формально. Глубина отражения характеризует оперативную модель с точки зрения представленности в ней всей динамики предстоящей деятельности. Стрессоустойчивость и прочность модели предполагает способность исполнителя четко реализовать план действий, сложившийся в его сознании, в сложных ситуациях. Гибкость модели - критерий, который как бы противоречит всем указанным выше. Мотивация модели решения.
3 вопрос. Психология сферы сервиса
Психология сервиса – одна из отраслей психологии. Задачами психологии сервиса являются: - Разработка методов воздействия на потребителя для стимулирования их желания прибегнуть к услугам предприятия сервиса; - Изучение потребностей заказчиков, которыми они руководствуются при размещении заказов; - Изучение спроса на различные услуги в зависимости от пола, возраста и индивидуальных особенностей клиентов; - Раскрытие психологических факторов организации процессов обслуживания; - Изучение вопросов психологии моды, психологии воздействия рекламы; - Рассмотрение психологических условий организации труда работников контактной зоны. Психологии сервиса - специальная отрасль психологической науки, изучающая особенности и роль психических явлений в обслуживающей деятельности работников контактной зоны и потребительской деятельности клиентов. Знание психологии сервиса поможет персоналу: - Понять поведение заказчиков для выбора наилучшего варианта их обслуживания; - Познать себя, свой внутренний мир в целях сознательного регулирования своего поведения; - Разобраться в поведении своих коллег для оказания им помощи и поддержки. Умение работников службы сервиса выбрать целесообразную стратегию поведения при обслуживании – одна из необходимых составляющих успеха бизнеса.
29 билет.
1 вопрос. Деньги и денежная система
Денежная система - это устройство денежного обращения в стране, сложившееся исторически, закрепленное национальным законодательством. Денежная система определяет денежный знак. Различают два типа денежных систем: системы металлического обращения и системы обращения денежных знаков, Системы металлического денежного обращения, делятся на биметаллические и монометаллические системы. Биметаллические - это денежные системы, при которых государство законодательно закрепляет роль всеобщего эквивалента за двумя благородными металлами золотом и серебром. Современная денежная система включает следующие элементы: - денежную единицу – установленный законом денежный знак, который служит для соизмерения и выражения цен всех товаров. Денежная- виды денег - в основном кредитные банковские билеты, а также бумажные деньги (казначейские билеты) и разменная монета. - эмиссионную систему - выпуск банковских билетов центральными банками, а казначейских билетов и монет казначействами в соответствии с законодательно установленным эмиссионным правом. Эмиссия банковских билетов осуществляется эмиссионным банком страны в процессе кредитования коммерческих банков, в процессе операций, связанных с покупкой иностранной валюты и государственных ценных бумаг. - государственный или кредитный аппарат - представляет собой комплекс мер государственного воздействия по достижению соответствия количества денег объективным потребностям экономического развития.
2 вопрос. Экономическая эффективность менеджмента в туризме
Суть управляющего воздействия в области экономического управления туризмом сводится к тому, чтобы расходы от туристской деятельности привести к минимуму. Определение расходов тесно связано с определением потребления в туризме. В связи с этим потребление в туризме определяется как стоимость товаров и услуг, необходимых для удовлетворения спроса туристов. Таким образом, туристские расходы определяются как общая сумма потребительских расходов туриста при подготовке, в ходе его поездки и пребывания в месте назначения.
Могут быть разделены на три большие группы: - предварительные расходы, необходимые для подготовки и осуществления поездки; - расходы, возникающие во время путешествия и в посещаемых туристами местах; - расходы, производимые в стране выезда после возвращения из заграничной поездки В практике экономического управления туризмом выделяется семь таких статей расходов: - комплексные поездки, пакеты услуг на отдых и комплексные туры. Комплексный тур включает в себя ряд туристских продуктов, приобретаемых посетителем в качестве единого пакета. размещение туристов. Стоимость проживания, оплата за проживание. - питание и напитки. Расходы на их приобретение. - транспорт. Все дорожные расходы, производимые во время путешествия. - рекреационные, культурные и спортивные виды деятельности. Расходы включают в себя стоимость занятия этими видами деятельности, включая стоимость аренды или приобретения необходимого инвентаря и снаряжения; - посещение магазинов. прочие расходы.
3 вопрос. Основные задачи и стратегии ассортиментной политики
Ассортиментная политика предприятия – система мер стратегического характера, направленная на формирование конкурентоспособной модели, обеспечивающей устойчивые позиции предприятия на рынке и получение необходимой прибыли. Ассортиментная политика решает задачи: 1. Создание необходимых условий для наиболее полного удовлетворения нужд и потребностей покупателей. Эта задача реализуется путем проведения предприятием различного рода исследований, направленных, с одной стороны, на выяснение ситуации, сложившейся на рынке, а с другой стороны, на выявление мотивов, которые лежат в основе решений покупателей, связанных с приобретением товара. 2. Выявление и изучение возможных источников поступления товаров, отвечающих потребностям населения, 3. Постоянный и систематический контроль за деятельностью конкурентов, осуществляющих торговлю аналогичными товарами,. 4. Обеспечение устойчивости ассортимента товаров, реализуемых предприятием. 5. Постоянный контроль за работой по формированию и реализации конкретных групп, подгрупп и разновидностей товаров, направленный на обеспечение более полного удовлетворения спроса и В рамкам ассортиментной политики обычно выделяют несколько стратегий: 1) Основные стратегии: - узкая товарная специализация; товарная дифференциация. Эти стратегии в основном свойственны небольшим компаниям. 2) Дополнительные стратегии: - товарная диверсификация; - товарная интеграция Выбор этих двух стратегий диктует системный подход к анализу ассортимента, своих возможностей и условий внешней среды; и присущ более крупным компаниям с большим и разнообразным ассортиментом. Часто, выбор стратегии определяется именно возможностями компании, в том числе наработанными связями, возможностью доступа к ограниченным ресурсам, прочими возможностями, которые глупо не использовать, если компания уже ими владеет.















