180023 (628461), страница 3
Текст из файла (страница 3)
Глава 2. Экономико-статистический анализ себестоимости продукции
2.1 Краткая природно-экономическая характеристика ОАО "Черновский овощевод"
Открытое акционерное общество "Черновский овощевод" утверждено с Указом Президента Российской Федерации от 1 июля 1992 года №721 "Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в Акционерные общества", Постановлением Правительства РФ №708 от 04.09.1992 года "О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса".
Акционерное общество действует в качестве добровольного объединения совладельцев, имеющих имущественные паи и собственность.
Открытое акционерное общество "Черновский овощевод" создано путем реорганизации совхоза "Черновский" и магазинов №6 и №32 "Овощи" в целях насыщения потребительского рынка сельскохозяйственной продукцией, товарами и услугами и извлечения прибыли в интересах совладельцев.
Всего выращено и реализовано для населения г.Читы и Читинской области за период с 1971 года по июнь 2001 года 52 тыс.тонн или 1 133 загона, которые не потребовалось завозить с других регионов.
В настоящее время на весенне-летне-осеннем периоде работает 60 теплиц площадью 6 га, валовой сбор в год составляет 700 тонн, при урожайности 14 кг с 1 м2.
По проекту специализация совхоза – тепличный комбинат, занимающийся производством овощей в защищенном грунте во внесезонное время.
Узкая специализация вызвана не только необходимостью производства свежих овощей во внесезонное время, но и благоприятными производственными условиями: близостью тепла для обогрева теплиц, подачи электроэнергии, воды, наличием рабочей силы, технической помощью в строительстве, ремонте сооружений и оборудования со стороны промышленных предприятий города.
Тепличный комбинат расположен в п.ГРЭС. На расстоянии 1 км от поселка находится озеро Кенон, на берегу которого и построена ГРЭС. Областной центр г.Чита находится от совхоза на расстоянии 18 км, расстояние до ближайшей железнодорожной станции Кадала – 9 км, железнодорожная ст.Чита находится на расстоянии 15 км.
Для обогрева теплиц используется электроэнергия и техническая вода ГРЭС 9ТЭЦ – 1), близость которой положительно влияет на экономику хозяйства.
За предприятием закреплено 49 га земли. Из общей земельной площади 40,8 га – 38, 5 га сельскохозяйственных угодий, в том числе:
- пашня – 33,6;
- пастбища – 4,4 га;
- площадь леса – 0,5га.
Открытое акционерное общество "Черновский овощевод" осуществляет следующие виды деятельности:
-
Производство и реализация овощей (открытого и защищенного грунта);
-
Пчеловодство;
-
Консервирование овощей;
-
Содержание и эксплуатация автотракторного парка;
-
Осуществление внешнеэкономической деятельности, посредническая, коммерческая, информационная деятельность.
"Черновский овощевод" выращивает огурцы, томаты, капусту, редис, картофель, свеклу, зелень. Консервированная продукция включает маринованные огурцы и помидоры, рассольники, борщи и т.д.
Основные показатели производственно-экономической деятельности предприятия
| 2007г. | 2008г. | 2009г | 2009г в % к 2008г | |
| Валовая продукция, тыс.руб. (в действующих ценах) | 24709 | 25115 | 26782 | 106,6 |
| Денежная выручка от реализации продукции (в фактических ценах, тыс.руб.) | 32954 | 40461 | 32830 | 81,1 |
| Площадь с.-х. угодий, га в т.ч. пашни среднесписочная численность работников, чел. в т.ч. занятых в с.-х. производстве | 37 34 227 178 | 37 34 181 139 | 37 34 179 132 | 100 100 98,8 94,9 |
| Среднегодовая стоимость производственных средств – всего, тыс.руб. в т.ч. с.-х. назначения | 66162,5 8522,5 | 70204 9166,5 | 74189,5 9955,5 | 105,6 108,6 |
| Поголовье животных, усл.гол. | 162 | 148 | 129 | 87,2 |
| Энергетические мощности, л.с. (перевод в кВт по коэффициенту 0,736) | 4102,5 | 4032,5 | 3741,8 | 92,8 |
| Прибыль, тыс.руб. | 68 | 413 | 408 | 98,7 |
| Уровень рентабельности, % | 0,19 | 1,08 | 1,12 | 0,04 |
2.2 Анализ влияния отдельных статей затрат на себестоимость
Для того чтобы определить влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости, необходимо последовательно определить показатели: 1) структуру затрат; 2) отклонения затрат по отдельным статьям; 3) влияние отклонений на общую себестоимость.
На основе группировки затрат по экономическим элементам можно охарактеризовать структуру себестоимости продукции. В различных отраслях промышленности она неодинакова, поскольку отражает специфические особенности производства и разную техническую оснащенность отдельных отраслей.
В зависимости от того удельный вес каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют отрасли трудоемкие (угольная, горно-рудная промышленность, лесозаготовки), материалоемкие (многие отрасли легкой и пищевой промышленности), энергоемкие (цветная металлургия), а также отрасли с большим удельным весом затрат на амортизацию (нефтедобывающая и газовая промышленность). Такая классификация имеет большое значение, прежде всего для определения путей снижения себестоимости.15
Проведем анализ структуры затрат на производство овощей закрытого грунта (табл. 1) и определим влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости продукции.
Из проведенного анализа себестоимости продукции по структуре затрат на ОАО "Черновский овощевод" можно сделать следующие выводы:
- Общая сумма затрат по сравнению с 2008 годом уменьшилась на 7,9 %, что отразилось на изменении себестоимости.
- Производство на предприятии является материалоемкие, так как доля материальных затрат в общей себестоимости составляет 55,3% в 2008 году, 37,4 % в 2009 году. Материальные затраты в 2009 году по сравнению с 2008 годом уменьшились, это связано с уменьшением затрат на семена (26,7%), на минеральные удобрения (39,2), на электроэнергию (26,2%), на нефтепродукты (28,6%), на бензин (15,1%), на оплату работ и услуг (95,9%). Доля заработной платы имеет тенденцию к увеличению, по сравнению с 2008 годом затраты увеличились на 7,8 %. Отчисления в фонд социальной защиты также имеют тенденцию к увеличению в 2009 году, увеличение по сравнению с 2008 годом составило 7,8 %. В 2009году по сравнению с 2008 годом доля амортизационных отчислений в общей себестоимости продукции увеличилась на 20,3 %. Это связано с переоценкой основных средств, а также с увеличением стоимости производственных фондов. Доля прочих расходов имеет тенденцию к росту на 65,2% в 2009 году. Причины этому могут быть следующие: увеличение доли кредитов и процентных ставок; существенное повышение роли рекламы (предприятие стало больше средств расходовать на эти цели) и расходов связанных с реализацией продукции.
Таблица 1
| Статьи затрат | Общая сумма затрат | Уменьшение (-) Увеличение (+) | Процент отклонения отчетной себестоимости от базисной (гр.2 : гр.1) | ||||||||
| тыс.руб. | % к итогу | Тыс.руб. (гр.2-гр.1) | % (гр.5: гр.1) | ||||||||
| по себестоимости | |||||||||||
| 2009 | 2008 | 2009 | 2008 | ||||||||
| 1.Материальные затраты | 15741 | 25131 | 37,4 | 55,3 | - 9390 | 59,6 | 159,6 | ||||
| В том числе: Семена и посадочный материал | 995 | 1261 | 2,36 | 2,77 | - 266 | 26,7 | 126,7 | ||||
| Корма | 280 | 239 | 0,66 | 0,53 | + 41 | 14,6 | 85,3 | ||||
| Минеральные удобрения | 634 | 883 | 1,51 | 1,94 | - 249 | 39,2 | 139,2 | ||||
| Химические средства защиты растений | 309 | 127 | 0,73 | 0,27 | + 182 | 58,9 | 41,1 | ||||
| Электроэнергия | 2061 | 2601 | 4,89 | 5,73 | - 540 | 26,2 | 126,2 | ||||
| Топливо | - | - | - | - | - | - | - | ||||
| Нефтепродукты | 1840 | 2367 | 4,37 | 5,2 | - 527 | 28,6 | 128,6 | ||||
| Бензин | 1412 | 1626 | 3,35 | 3,58 | - 214 | 15,1 | 115,1 | ||||
| Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта | 857 | 476 | 2,03 | 1,05 | + 381 | 44,4 | 55,5 | ||||
| Оплата услуг и работ | 8765 | 17177 | 20,8 | 37,8 | - 8412 | 95,9 | 195,9 | ||||
| 2.Затраты на оплату труда | 15914 | 14672 | 37,8 | 32,3 | + 1242 | 7,8 | 92,2 | ||||
| 3.Отчисления на социальные нужды | 1751 | 1614 | 4,16 | 3,55 | + 137 | 7,82 | 92,1 | ||||
| 4.Амортизация | 2129 | 1692 | 5,06 | 3,73 | + 434 | 20,3 | 79,4 | ||||
| 5.Прочие затраты | 6531 | 2272 | 15,5 | 5,01 | + 4259 | 65,2 | 34,7 | ||||
| Итого затрат по основному производству | 42066 | 45381 | 100 | 100 | - 3315 | 7,9 | 107,8 | ||||
Проведем факторный анализ себестоимости продукции на ОАО "Черновский овощевод". Факторная модель С/с = ФОТ+МЗ+А+Пр - (аддитивная модель), где С/с – затраты на производство продукции. Проведем факторный анализ методом цепных подстановок, используя данные 2008 и 2009 годов:
Таблица 2.
| Подстановка | Фонды оплаты труда(ФОТ) | Материальные затраты (МЗ) | Амортизация (А) | Прочие затраты (Пр) | С/с |
| 1 | 16286 | 25131 | 1692 | 2272 | 45381 |
| 2 | 17665 | 25131 | 1692 | 2272 | 46760 |
| 3 | 17665 | 15741 | 1692 | 2272 | 37370 |
| 4 | 17665 | 15741 | 2129 | 2272 | 37807 |
| 5 | 17665 | 15741 | 2129 | 6531 | 42066 |
-
∆ С/сФОТ = 46760 - 45381 = 1379 тыс. руб.
-
∆ С/сМЗ =37370 – 46760 = - 9390 тыс. руб.
-
∆ С/сА = 37807 - 37370 = 437 тыс. руб.
-
∆ С/спр = 42066 - 37807 = 4259 тыс. руб.
Проверка:













