177509 (627423), страница 3
Текст из файла (страница 3)
Òàáëèöà 10
Анализ деятельности электротехнической службы предприятия.
| Показатели | 2000 г | 2001 г | 2002 г | 2002 г в% к 2000 г |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Электропотребление всего, тыс. кВт∙ч | 900 | 715 | 680 | 73,1 |
| В т.ч. на производство, | 900 | 715 | 680 | 73,1 |
| из них – в растениеводстве | 139,5 | 103,7 | 68,5 | 49,1 |
| - в животноводстве | 375,4 | 287,2 | 269,6 | 71,8 |
| - в обслуживании и перерабатывающем производстве | 385,1 | 307,1 | 341,9 | 88,7 |
| На непроизводственные нужды | - | - | - | - |
| Наличие установленного электрооборудования, усл.ед. | 510 | 385 | 407 | 79,8 |
| Общая численность работников электротехнической службы, чел. | 1 | 1 | 1 | 100 |
| - электромонтёры всего, чел.: | 1 | 1 | 1 | 100 |
| IV разряда | 1 | 1 | 1 | 100 |
| Нагрузка на 1 электромонтёра, у.е./чел. | 510 | 385 | 407 | 79,8 |
| Суммарные расходы на содержание электрохозяйства, тыс. руб. | 46,5 | 78,6 | 136 | 292 |
| Стоимость потребленной электроэнергии на предприятии, тыс.руб. | 291,5 | 326,4 | 255 | 87,4 |
| Себестоимость применения 1кВт*ч электроэнергии, руб. | 0,37 | 0,56 | 0,575 | 155 |
| Cебестоимость обслуживания 1 усл. ед. электрооборудования,руб | 91,1 | 204 | 343 | 376 |
2. Организационно-экономическое обоснование способов нагрева воды для технологических и санитарно-гигиенических нужд при производстве молока в сельскохозяйственном предприятии
2.1. Значение производства молока в экономике предприятия
Определим экономическую эффективность производства молока и влияние отрасли на экономику предприятия.
Таблица 2.1.
Основные экономические показатели производства молока.
| Показатели | Ãîäû | 2002/2000% | |||
| 2000 | 2001 | 2002 | |||
| Среднегодовое поголовье, гол. | |||||
| Всего крупного рогатого скота | 653 | 598 | 552 | 84,5 | |
| В т.ч. коров | 220 | 220 | 220 | 100 | |
| Получено: | |||||
| Молока, ц. | 5321 | 7112 | 7445 | 139,9 | |
| Приплода, гол. | 231 | 212 | 184 | 79,6 | |
| Реализовано молока, ц. | 4676 | 6567 | 6891 | 147,3 | |
| Затраты труда, тыс. чел./час. | |||||
| Всего | 187 | 175 | 169 | 90 | |
| В животноводстве | 90 | 82 | 77 | 85,5 | |
| На производство молока | 47 | 44 | 40 | 85,1 | |
| Производственные затраты, тыс. руб. | |||||
| Всего | 6229 | 7012 | 7471 | 119,9 | |
| В животноводстве | 2830 | 3767 | 5076 | 179,3 | |
| На производство молока | 1607 | 2546 | 3389 | 210,9 | |
| Денежная выручка, Тыс. Руб.. | |||||
| Всего | 3230 | 4563 | 4257 | 131,8 | |
| от животноводства | 1975 | 3579 | 3478 | 176,1 | |
| от молока | 1449 | 2868 | 2738 | 188,9 | |
| Прибыль от реализации продукции, Тыс. Руб. | |||||
| Всего | -647 | 339 | -573 | 112,9 | |
| Животноводства | -322 | 286 | -602 | 186,9 | |
| Молока | 273 | 777 | -93 | 34 | |
Показатель поголовья КРС в период с 2000 по 2002 гг. уменьшился на 15 % и составил 552 гол., это произошло, в основном, за счет сокращения численности поголовья старых коров, а молодых (дающих молоко) ещё не выросло, так же и приплод уменьшился на 20%. Реализация молока увеличилось на 147 % в 2002 году. Уменьшились затраты труда и увеличились производственные затраты. Увеличилась денежная выручка на 131%. Но из анализа таблицы видно, что предприятие является сильно убыточным.
Таблица 2.2.
Экономическая эффективность производства молока
| Показатели | Годы | 2002/2000% | ||
| 2000 | 2001 | 2002 | ||
| Удой на 1 корову, кг. | 2418 | 3232 | 3384 | 140 |
| Производственные затраты на 1 голову, руб. | 7304 | 11572 | 15404 | 211 |
| Затраты труда, чел. час. | ||||
| На 1 голову | 213 | 200 | 181 | 85,3 |
| На1 ц. Молока | 8,8 | 6,1 | 5,3 | 60 |
| Себестоимость 1 ц., Тыс. Руб. | 0,302 | 0,358 | 0,455 | 150,7 |
| Уровень товарности % | 87,8 | 92,3 | 92,5 | 105,3 |
| Средняя цена реализации 1ц. Тыс. Руб. | 0,309 | 0,436 | 0,397 | 128 |
| Влияние производства молока на экономику предприятия. | ||||
| Удельный вес, % | ||||
| Коров в структуре стада | 33,7 | 36,8 | 39,8 | 118,1 |
| Затрат труда на производство молока в общих затратах труда. | 25,1 | 25,1 | 23,6 | 94 |
| В сумме производственных затрат | ||||
| По предприятию | 25,7 | 36,3 | 45,3 | 176 |
| По животноводству | 45,4 | 53,7 | 67,9 | 149 |
| В сумме денежной выручки | ||||
| По предприятию | 44,8 | 62,8 | 64,3 | 143,5 |
| По животноводству | 61,1 | 78,4 | 81,7 | 133,7 |
| В прибыли от реализации | ||||
| По предприятию | -42,2 | 229,2 | -16,2 | -38,3 |
| По животноводству | -49,7 | 84,3 | -105 | -211 |
Показатель удоя на 1 корову повышается и имеет максимальное значение в 2002 году - 3384 кг. Это говорит о том, что производство молока в 2002 году было более эффективно. Из данных видно, что производство молока увеличивается с 2000 по 2002 г., но при этом производственные затраты увеличиваются. Производство молока в течении всех последних лет является нестабильным, т. к. прибыль от реализации молока не покрывает затраты на его производство. Это связано прежде всего с ценой реализации (за последний год цена реализации составила 4,55 руб.за 1 литр, что очень мало).
Чтобы снизить потери, увеличить сроки хранения и улучшить качество молока, что приводит к получению дополнительных средств от реализации молока можно применить установку по нагреву воды для технологических и санитарно-гигиенических нужд при производстве молока в сельскохозяйственном предприятии.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
