175743 (626517), страница 2

Файл №626517 175743 (Анализ хозяйственной деятельности предприятия) 2 страница175743 (626517) страница 22016-07-30СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 2)

2.2 Выполнение плана по ассортименту

Табл. 2-2 Выполнение плана по ассортименту

Группа товаров

Относительное изменение

V тп, засчитываемый по ассортименту

Выполнение плана по ассортименту

% выполнения плана по факту

% прироста

Мясо

119,04

19,04

327,5

100,00%

Колбасные изделия

111,91

11,91

371,5

100,00%

Масло растительное

95,45

-4,55

79,7

95,45%

Молочные продукты

113,49

13,49

99,5

100,00%

Хлеб

128,00

28,00

16

100,00%

Рыба

131,33

31,33

88

100,00%

Консервы мясные

114,56

14,56

171

100,00%

Консервы рыбные

100,18

0,18

77

100,00%

Консервы овощные

114,72

14,72

122

100,00%

Консервы фруктовые

106,85

6,85

225

100,00%

Яйца (10 шт)

127,08

27,08

65

100,00%

Чай

124,01

24,01

210

100,00%

Соль

109,22

9,22

27

100,00%

Майонез

97,80

-2,20

83,13

97,80%

Овощи

109,06

9,06

238

100,00%

Плоды, фрукты

106,80

6,80

510

100,00%

Вафли диетические

103,41

3,41

270

100,00%

Джемы диетические

96,02

-3,98

188,19

96,02%

Конфеты на основе фруктозы, кг

90,55

-9,45

684,565

90,55%

Вино

98,00

-2,00

470,39

98,00%

Безалкогольные напитки

111,59

11,59

227

100,00%

Прочие продтовары

118,11

18,11

302

100,00%

Итого по продтоварам:

106,73

6,73

4947

98,99%

Парфюмерно-косметические товары.

126,69

26,69

346,8

100,00%

Товары бытовой химии

111,83

11,83

104,5

100,00%

Прочие непродовольственные товары

130,13

30,13

67

100,00%

Итого по непродовольственным товарам:

124,14

24,14

518,3

100,00%

Итого:

108,38

8,38

5465,3

99,18%

План по ассортименту недовыполнен на 0,82%. Недовыполнение произошло за счет недовыполнения плана по группам товаров «Масло растительное», «Майонез», «Джемы диетические», «Конфеты на основе фруктозы», «Вино». Связано это с уменьшением потребительского спроса на товары, способные негативно оказывать влияние на здоровье. По продовольственным товарам план недовыполнен на 1,01%, а по непродовольственным товарам план выполнен на 100%.

2.3 Анализ структуры продукции

Табл. 2-3 Анализ структуры продукции

Группа товаров

Товар

Цена (пл), руб

V ТП, тыс шт. (кг)

V ТП, (в Ц пл), тыс. руб

Плановая структура

Фактическая структура

V тп за счет изм-я стр-ры

пл

ф

пл. (по пл.стр.)

факт по пл. стр.

факт при факт стр.

Мясо, кг

Свиное

135,00

0,50

0,67

67,50

152,71

90,45

1,20%

0,71%

-0,49%

Окорочка

110,00

1,00

1,02

110,00

202,78

112,20

1,96%

1,08%

-0,88%

Говядина

120,00

0,50

0,62

60,00

120,66

74,40

1,07%

0,66%

-0,41%

Баранина

120,00

0,75

0,94

90,00

180,99

112,80

1,60%

1,00%

-0,60%

Колбасные изделия

Докторская

130,00

0,50

0,65

65,00

141,61

84,50

1,16%

0,69%

-0,47%

Сервелат

140,00

0,65

0,75

91,00

213,50

105,00

1,62%

0,80%

-0,82%

Московская

120,00

0,95

1,10

114,00

229,25

132,00

2,03%

1,17%

-0,86%

Столичная

145,00

0,70

0,65

101,50

246,64

94,25

1,81%

0,69%

-1,12%

Масло растительное

Злато

60,00

0,50

0,45

30,00

30,16

27,00

0,53%

0,48%

-0,06%

Олейка

55,00

0,50

0,58

27,50

25,35

31,90

0,49%

0,62%

0,13%

Милора

52,00

0,50

0,40

26,00

22,66

20,80

0,46%

0,43%

-0,04%

Молоко и молочные продукты

Молоко (3,5 %)

32,00

0,50

0,48

16,00

8,58

15,36

0,28%

0,51%

0,23%

Молоко (2,5 %)

31,00

0,50

0,65

15,50

8,05

20,15

0,28%

0,69%

0,41%

Кефир "Снежок"

15,00

1,00

1,13

15,00

3,77

16,95

0,27%

1,20%

0,93%

Творог "Обезжиренный"

20,00

0,50

0,65

10,00

3,35

13,00

0,18%

0,69%

0,51%

Сыр "Городской"

12,00

1,00

1,05

12,00

2,41

12,60

0,21%

1,12%

0,90%

Сыр "Голландский"

15,00

1,00

0,98

15,00

3,77

14,70

0,27%

1,04%

0,77%

Сыр "Пармизан"

16,00

1,00

1,26

16,00

4,29

20,16

0,28%

1,34%

1,05%

Хлеб

Диетический

16,00

1,00

1,28

16,00

4,29

20,48

0,28%

1,36%

1,08%

Рыба

Сельдь

45,00

0,50

0,68

22,50

16,97

30,60

0,40%

0,72%

0,32%

Омуль

56,00

0,50

0,62

28,00

26,28

34,72

0,50%

0,66%

0,16%

Карп

75,00

0,50

0,67

37,50

47,13

50,25

0,67%

0,71%

0,04%

Консервы мясные

"Главпродукт", кусковой

35,00

1,00

0,99

35,00

20,53

34,65

0,62%

1,05%

0,43%

"Главпродукт", говяжье

45,00

1,00

1,20

45,00

33,94

54,00

0,80%

1,28%

0,47%

"Русская", говяжье

39,00

1,00

0,91

39,00

25,49

35,49

0,69%

0,97%

0,27%

"Барыне", с пониженным содержанием жира

52,00

1,00

1,38

52,00

45,31

71,76

0,93%

1,47%

0,54%

Консервы рыбные

Паштет "К застолью"

35,00

1,00

0,68

35,00

20,53

23,80

0,62%

0,72%

0,10%

"Улов рыбака"

42,00

1,00

1,27

42,00

29,56

53,34

0,75%

1,35%

0,60%

Консервы овощные

Огурцы маринованные "Чем богаты"

46,00

1,00

1,25

46,00

35,46

57,50

0,82%

1,33%

0,51%

Рагу "Домашнее"

38,00

1,00

1,21

38,00

24,20

45,98

0,68%

1,29%

0,61%

Рагу "Дачное"

38,00

1,00

0,96

38,00

24,20

36,48

0,68%

1,02%

0,34%

Консервы фруктовые с заменителем сахара

"Райский сад", ананасовый

45,00

1,00

1,28

45,00

33,94

57,60

0,80%

1,36%

0,56%

"Райский сад", персиковый

42,00

1,00

1,13

42,00

29,56

47,46

0,75%

1,20%

0,45%

"Райский сад", сливовый

39,00

1,00

0,69

39,00

25,49

26,72

0,69%

0,73%

0,03%

"На плантациях Кубы",ананасовый

48,00

1,00

1,19

48,00

38,61

57,12

0,85%

1,26%

0,41%

"Венские", ананасовый

51,00

1,00

1,01

51,00

43,59

51,51

0,91%

1,07%

0,17%

Яйца (10 шт)

"Кура Ряба"

35,00

1,00

1,52

35,00

20,53

53,20

0,62%

1,62%

0,99%

"Деревенское"

30,00

1,00

0,98

30,00

15,08

29,40

0,53%

1,04%

0,51%

Чай

Чай для похудения "Талия Венеры"

95,00

1,00

1,56

95,00

151,24

148,20

1,69%

1,66%

-0,03%

Lipton, зеленый

35,00

1,00

0,85

35,00

20,53

29,75

0,62%

0,90%

0,28%

Grienfield, зеленый

55,00

1,00

0,95

55,00

50,69

52,47

0,98%

1,01%

0,03%

"Принцесса Нарнии", зеленый

25,00

1,00

1,20

25,00

10,47

30,00

0,45%

1,28%

0,83%

Соль

Йодированный

12,00

1,00

1,27

12,00

2,41

15,24

0,21%

1,35%

1,14%

"5 витаминов"

15,00

1,00

0,95

15,00

3,77

14,25

0,27%

1,01%

0,74%

Майонез

"Янта", обезжиренный

25,00

1,00

1,24

25,00

10,47

31,00

0,45%

1,32%

0,87%

"Олимпия", обезжиренный

31,00

1,00

0,98

31,00

16,10

30,38

0,55%

1,04%

0,49%

"Олимпия", оливковый

29,00

1,00

0,75

29,00

14,09

21,75

0,52%

0,80%

0,28%

Овощи

Огурцы

65,00

1,00

1,29

65,00

70,80

83,85

1,16%

1,37%

0,21%

Помидоры

55,00

1,00

0,81

55,00

50,69

44,55

0,98%

0,86%

-0,12%

Капуста

40,00

1,00

1,37

40,00

26,81

54,80

0,71%

1,46%

0,74%

Лук

18,00

1,00

0,82

18,00

5,43

14,76

0,32%

0,87%

0,55%

Морковь

20,00

1,00

0,76

20,00

6,70

15,20

0,36%

0,81%

0,45%

Морская капуста

40,00

1,00

1,16

40,00

26,81

46,40

0,71%

1,23%

0,52%

Плоды, фрукты

Апельсины

90,00

1,00

0,85

90,00

135,74

76,68

1,60%

0,91%

-0,70%

Мандарины

75,00

1,00

0,95

75,00

94,27

70,88

1,34%

1,00%

-0,33%

Лимон

90,00

1,00

1,21

90,00

135,74

108,90

1,60%

1,29%

-0,32%

Груша

70,00

1,00

1,19

70,00

82,12

83,30

1,25%

1,26%

0,02%

Ананас, шт

120,00

1,00

1,09

120,00

241,32

130,80

2,14%

1,16%

-0,98%

Яблоки

65,00

1,00

1,14

65,00

70,80

74,10

1,16%

1,21%

0,05%

Вафли диетические, кг

"Венские"

65,00

1,00

1,15

65,00

70,80

74,75

1,16%

1,22%

0,06%

"Ноль проблем"

120,00

1,00

1,13

120,00

241,32

135,60

2,14%

1,20%

-0,94%

"Сливочные"

85,00

1,00

0,81

85,00

121,08

68,85

1,51%

0,86%

-0,65%

Джемы диетические, шт

"Ананасики-курносики"

75,00

1,00

1,09

75,00

94,27

81,75

1,34%

1,16%

-0,18%

"Яблочкин"

62,00

1,00

0,67

62,00

64,42

41,54

1,10%

0,71%

-0,39%

"Персиковый рай"

59,00

1,00

1,10

59,00

58,34

64,90

1,05%

1,17%

0,12%

Конфеты на основе фруктозы, кг

"Радуга мечты"

135,00

1,00

0,95

135,00

305,42

128,25

2,40%

1,01%

-1,39%

"Аленка"

125,00

1,00

0,76

125,00

261,85

95,00

2,23%

0,81%

-1,42%

"Сласть"

165,00

1,00

0,85

165,00

456,25

140,09

2,94%

0,90%

-2,04%

"Ласточка"

145,00

1,00

0,83

145,00

352,34

120,35

2,58%

0,88%

-1,70%

"Ромашка для Наташки"

186,00

1,00

1,08

186,00

579,77

200,88

3,31%

1,15%

-2,16%

Вино

"Сады придонья"

150,00

1,00

1,14

150,00

377,06

171,00

2,67%

1,21%

-1,46%

"Элитная", красная

290,00

1,00

0,92

290,00

1409,37

267,09

5,16%

0,98%

-4,19%

"Игристая"

190,00

1,00

1,07

190,00

604,98

203,30

3,38%

1,14%

-2,25%

Безалкогольные напитки

Бонаква, 0,5 л

25,00

1,00

1,13

25,00

10,47

28,25

0,45%

1,20%

0,76%

Кука, 0,5 л

10,00

1,00

1,08

10,00

1,68

10,80

0,18%

1,15%

0,97%

Кука, 1 л

15,00

1,00

1,13

15,00

3,77

16,92

0,27%

1,20%

0,93%

Кока-Кола, легкий

22,00

1,00

0,98

22,00

8,11

21,56

0,39%

1,04%

0,65%

Сок "Тропикана", 0,25 л

15,00

1,00

0,72

15,00

3,77

10,80

0,27%

0,77%

0,50%

Сок "Моя семья" 0,2 л

12,00

1,00

1,09

12,00

2,41

13,08

0,21%

1,16%

0,94%

Сок "Моя семья" 0,5 л

23,00

1,00

1,24

23,00

8,87

28,52

0,41%

1,32%

0,91%

Сок "Моя семья"1л

35,00

1,00

1,27

35,00

20,53

44,45

0,62%

1,35%

0,73%

Сок "Я" 0,5 л

28,00

1,00

1,12

28,00

13,14

31,47

0,50%

1,19%

0,70%

Сок "Я" 1 л

42,00

1,00

1,13

42,00

29,56

47,46

0,75%

1,20%

0,45%

Прочие продтовары

Коктейль для похудания "Ай да красавица"

126,00

1,00

1,29

126,00

266,06

162,54

2,24%

1,37%

-0,87%

Мюсли "На завтрак"

55,00

1,00

1,04

55,00

50,69

57,20

0,98%

1,11%

0,13%

Хлебцы диетические

36,00

1,00

1,16

36,00

21,72

41,76

0,64%

1,23%

0,59%

Кисель"С пользой"

85,00

1,00

1,12

85,00

121,08

95,20

1,51%

1,19%

-0,32%

Парфюмерно-косметические товары.

Антицеллюлитный крем "Glamshoers-1"

356,00

0,20

0,28

71,20

424,78

99,68

1,27%

0,30%

-0,97%

Антицеллюлитный крем с термоэффектом"Glamshoers-2"

459,00

0,20

0,26

91,80

706,13

119,34

1,63%

0,28%

-1,36%

Интенсивный антицеллюлитный гель "Glamshoers-3"

598,00

0,20

0,25

119,60

1198,57

146,51

2,13%

0,26%

-1,87%

Укрепляющий крем с микрокапсулами"Glamshoers-4"

321,00

0,20

0,23

64,20

345,36

73,83

1,14%

0,24%

-0,90%

Товары бытовой химии

Моющее средство "Мистер Мускул"

75,00

0,50

0,55

37,50

47,13

40,95

0,67%

0,58%

-0,09%

Стиральный порошок "Пемос"

29,00

0,50

0,59

14,50

7,05

17,08

0,26%

0,63%

0,37%

Стиральный порошок "Dosia", для ручной стирки

28,00

0,50

0,35

14,00

6,57

9,74

0,25%

0,37%

0,12%

Стиральный порошок "Dosia", автомат

35,00

0,50

0,65

17,50

10,26

22,75

0,31%

0,69%

0,38%

Стиральный порошок "Ворсинка"

42,00

0,50

0,63

21,00

14,78

26,33

0,37%

0,67%

0,29%

Прочие непродовольственные товары

Зубной порошок "Колгейт"

25,00

0,50

0,57

12,50

5,24

14,25

0,22%

0,61%

0,38%

Зубной порошок

31,00

0,50

0,45

15,50

8,05

13,95

0,28%

0,48%

0,20%

"Бленд-а-мед"

Лицевое мыло "Dove"

15,00

0,50

0,68

7,50

1,89

10,20

0,13%

0,72%

0,59%

Лицевое мыло "Camay"

21,00

0,50

0,55

10,50

3,70

11,55

0,19%

0,58%

0,40%

Хозяйственное мыло "Чистильщик грязи"

14,00

0,50

0,76

7,00

1,64

10,64

0,12%

0,81%

0,68%

Мыло "Эх, Баня, баня!" с медом и крапивой

28,00

0,50

0,95

14,00

6,57

26,60

0,25%

1,01%

0,76%

Итого

86,35

94,10

5615,30

11735,10

6094,30

100,00%

100,00%

8,98%

Табл

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
2,27 Mb
Тип материала
Предмет
Учебное заведение
Неизвестно

Список файлов курсовой работы

Свежие статьи
Популярно сейчас
А знаете ли Вы, что из года в год задания практически не меняются? Математика, преподаваемая в учебных заведениях, никак не менялась минимум 30 лет. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6997
Авторов
на СтудИзбе
262
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее
{user_main_secret_data}