20220-1 (625753), страница 3

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 3)

Итак, растениеводство - ведущая отрасль сельскохозяйственного производства. Как видно из картосхемы 1, на территории Донецкой области выделяются районы:

а) распространения садов (вблизи городов Ясиноватая, Краматорск)

б) молочно-овощного хозяйства, выращивание зерновых, технических и плодоягодных культур (центральная часть области)

в) молочно-мясного скотоводства, птицеводства, свиноводства, производства зерна, подсолнечника, овощей, плодоягодных культур (северная и южная части области).

Основным средством функционирования производственных процессов в сельском хозяйстве является земля Донецкая область имеет значительный фонд земли, находящийся в распоряжении сельскохозяйственных предприятий, хозяйств.

Среди отраслей растениеводства важнейшей являются зерновое хозяйство, возделывание масличных культур, производство плодово-ягодных культур.

В последние годы происходит уменьшение объемов производства отраслей растениеводства. Это обусловлено общим спадом производства.

3.1.2. Размещение отраслей животноводства.

Животноводство - вторая отрасль сельского хозяйства, значение которой невозможно переоценить. Уровень развитие животноводства определяет степень насыщения рынка высококалорийными продуктами питания - мясом, молочными и другими продуктами. С развитием животноводства непосредственно связано производство шерстяных тканей, кожевно-обувных изделий и др. Животноводство развивается не изолированно от земледелия, а вместе с ним. Между ними существуют тесные двухсторонние связи. Земледелие (растениеводство), в частности, активно участвует в создании кормового баланса животноводства. В свою очередь животноводство является источником ценных экологически безвредных органических удобрений. Животноводство Донецкой области, как и растениеводство, отличается сложностью своей структуры. Важнейшими его отраслями являются молочно-мясное скотоводство, свиноводство и птицеводство. Во многом характер развития и размещения каждой его отрасли определяется состоянием и особенностями кормовой базы, поскольку почти половина всех затрат в животноводстве приходится на производство кормовых рационов животных. Её основу формируют полевое кормопроизводство, естественные кормовые угодия, побочные продукты и отходы пищевой промышленности, комбикормовая промышленность. Особо нужно сказать о полевом кормопроизводстве. Оно располагает большими возможностями создания мощного кормового рациона животных. Посевные площади кормовых культур (в Донецкой области) в 1997 году составили 300 тыс. га [22, с. 187], урожайность кормовых корнеплодов - 217 ц. с га убранной площади , сахарной свеклы на корм скоту 139 ц, кукурузы на силос и зеленый корм - 53 ц, сена - 80,2 ц [22, с.186]

Скотоводство - первая по значению отрасль животноводства. Разведение крупного рогатого скота представляет большой экономический интерес прежде всего потому, что от него получают самые ценные высококалорийные продукты питания. На начало 1997 г. во всех категориях хозяйств области насчитывалось 605,8 тыс. голов крупного рогатого скота (в том числе и 286,4 тыс. коров). В области преобладает молочно-мясное скотоводство, разводят симлинтальскую, швицкую и костромскую породы.

Важной отраслью выступает свиноводство, отличаются повышенной трудоемкостью, но непродолжительностью откорма животных до установленных кондиций, их плодовитостью и энергией роста. Последнее обстоятельство одним их решающих факторов быстрого восстановления и пополнения мясных ресурсов. В свиноводстве преимущественно используются полевые корма, отходы пищевых предприятий, комбинатов общественного питания. Поголовье этих животных в Донецкой области в 1997 году составило 457,7 тыс. свиней [22, с.202] . Для их откорма широко используются зерно, свекла, комбикорма. Широко распространен сальный, полусальный, мясной и беконный типы откорма свиней.

Поголовье овец и коз составляло 140,2 тыс. голов. Овцеводство в области не получило должного развития, т.к. для выпаса отар требуются обширные площади и зимних пастбищ.

Важной структурной отраслью животноводства стало птицеводство - источник ценных продуктов питания, характеризующихся быстрой окупаемостью затрат на производство мяса и яиц. Современное птицеводство - быстро растущее на промышленной основе хозяйство. Птицефабрики по выращиванию бройлеров и производству яиц размещаются в пригородных зонах области. Поголовье птицы на 01.10.1997 составило 6679,7 [21, с.58].

Продуктивность скота и птицы представлена в таблице [21, с.59] :

Из приведенной выше таблицы видно, что продуктивность скота и птицы в 1997 году значительно снизилось. Это вызвано рядом причин: низким уровнем обеспеченности кормами, ухудшением воспроизводства стада, др.

Т. о, животноводство Донецкой области имеет достаточно разветвленную структуру, оно представлено молочно-мясным скотоводством, свиноводством, птицеводством. Скотоводство - ведущая отрасль животноводства, как видно их картосхемы №2, поголовье крупного скота (более 60 на 100 га с/х угодий) сосредоточено в центральных районах области, это обусловлено тем, что именно здесь находятся основные сельскохозяйственные угодия Донецкой области.

Однако, за последний год поголовье крупного рогатого скота в общественном секторе сократилось на 132,8 тыс. голов, овец - на 36,1 тыс. голов. Почти вдвое (на 42%) сократилась численность птицы. Убыточность в области животноводства в 1997 году возросла против уровня 1995 года в 1,7 - 2,3 раза, низкий уровень обеспеченности его кормами привели его не только к массовому сокращению численности скота в сельскохозяйственных предприятиях, но и к полному отказу отдельных из них от разведения ими того или иного вида скота. Немаловажной причиной сокращения поголовья скота явилось ухудшение воспроизводства стада. Маточное поголовье сократилось на 15%. Несмотря на это, увеличение всех видов скота отлично в фермерских хозяйствах [22, с.202-204].

Для стабилизации и увеличения численности крупного рогатого скота, свиней и птицы прежде всего необходимо поправить положение с кормами, решить вопросы цен, активно поддерживать желание населения выращивать скот и птицу.

3.2. Перерабатывающая промышленность.

Современная материально-техническая база сельского хозяйства перерабатывающей промышленности позволяет увеличить производство продукции растениеводства и животноводства не менее чем на 30-35%, значительно улучшить обеспечение населения продуктами питания.

Часть предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности оснащена оборудованием зарубежного производства, которое в следствии физического износа требует незамедлительной замены. Кроме того, с целью ускорения ввода в действие мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции, изготовления тары, товаров народного потребления, строительных мощностей на базе передовых технологий необходимо привлечь зарубежные инвестиции для приобретения современного оборудования, которое промышленностью Украины и СНГ не выпускается.

Объем производства на предприятиях пищей промышленности в сопоставимых оптовых ценах на 1 января 1997 года за ноябрь 1997 года снизился по сравнению с предыдущим месяцем, то есть за октябрь 1997 года, на 12,3%; по сравнению с аналогичным месяцем 1996 года он возрос на 5,3%. За январь-ноябрь 1997 года по сравнению с январем-ноябрем 1996 года он сохранился на 15,6%.

Выпуск продовольственных товаров народного потребления в действующих отпускных ценах в январе-ноябре 1997 года сократился по сравнению с январем-ноябрем 1996 года на 180,4 млн. гривен, или на 18,2%.

Значительно меньше, чем за январь-ноябрь 1996 года, произведено крупы из зерна госресурсов - на 5,4 тыс. тонн, или в 8,6 раза, масла растительного - на 40,7 тыс. тонн, или в 3 раза, муки из зерна госресурсов - на 179,6 тыс. тонн, или также в 3 раза, мяса (промышленная выработка) - на 7,5 тыс. тонн, или в 2,3 раза, цельномолочной продукции - на 37,2 тыс. тонн, или в 2,2 раза, маргариновой продукции - на 2,6 тыс. тонн, или в 1,9 раза, макаронных изделий - на 5,3 тыс. тонн, или в 1,8 раза.

3.3. Производство средств производства для отраслей АПК Донбасса.

Цены на материально-технические ресурсы, поставляемые колхозам, совхозам и другим товаропроизводителям, свободные. Основная же масса товарной сельскохозяйственной продукции реализуется по фиксированным ценам. В колхозах и совхозах в 1992 году по сравнению с 1990 годом цены реализации повысились на зерно в 35,3 раза, овощи - в 47,4, молоко - в 26,2, привес крупного рогатого скота- в 23,3 раза, яйца - в 36 раз. В то же время отпускные цены на материально-технические ресурсы повышались более высокими темпами. Например, цена на зерноуборочный комбайн СК-5 возросли в 213 раз, ДОН - 1500 - 91, трактор МТЗ-80 - в 133 раза.

Уровень износа действующих основных фондов (машин и оборудования) достиг 60-75% [9, с.63].

За последние годы произошел необоснованно высокий скачок цен на минеральные удобрения и другие химические продукты. Индекс удорожания единицы азотных удобрений, поставляемых Горловским производственным объединением "Стирол", колеблется от 83 до 99 раз. Цены на суперфосфат Константиновского химзавода повысились в 154, а Сумского производственного объединения "Химагропром" - в 257 раз [10, с. 147]

В хозяйствах недостает финансовых ресурсов на приобретение минеральных удобрений, значительно снизился уровень химизации земледелия. С 1990 года по 1994 год интенсивность применения туков а Донецкой области уменьшилось в 5,7 раза, а органики - в 1,7 раза.

Отрасли животноводства испытывают дефицит кормов собственного производства. Нарушена ритмичность поставки полноценных кормов из госресурсов, вследствие чего производственные мощности используются в лучшем случае на 60-65%.

На 1 декабря 1997 года в сельскохозяйственных предприятиях Донецкой области в наличии было 689,8 тыс. тонн кормов всех видов в пересчете на кормовые единицы, в том числе 141,7 тыс. тонн концентрированных. Запасы кормов увеличены против 1 декабря 1996 года в 1,6 раза, в том числе концентрированных - в 1,8 раза. В хозяйствах области отмечен низкий уровень готовности к работе кормоприготовительной техники. По состоянию на 1 декабря 1997 года к работе были готовы лишь 48% кормоцехов и 84% кормокухонь для крупного рогатого скота, 76% кормоцехов и 77% кормокухонь для свиней.

Поступление сельскохозяйственным предприятиям дизельного топлива за январь-ноябрь 1997 года в сравнении с соответствующим периодом предыдущего года увеличилось на 8% (поступило 134,6 тыс. тонн). Бензина поступило 54,2 тыс. тонн (на 11% меньше). Запасы дизельного топлива увеличились против 1996 года в 1,6 раза и составили 5 тыс. тонн, запасы бензина уменьшились на 28% и составили 5 тыс. тонн, запасы бензина уменьшились на 28% и составили 2,1 тыс. тонн [1, с.19]

3.4. Производственная и социальная инфраструктура.

Формирование рынка продовольствия и стабилизация аграрной экономики происходят в условиях расширения имеющихся и создания новых мощностей по хранению и переработке продукции. По данным обследования колхозов и совхозов, обеспеченность зернохранилищами составляет 78%, силосными и сенажными сооружениями - 89%, складами и навесами для сена - 77, фрукто- и овощехранилищами соответственно - 93 и 97% [10, с.148].

Потребность грузовых автомобилях в наиболее напряженный период должна составлять 10212 штук на 1000 га пашни [10, с.151].

Значение семеноводства в развитии сельского хозяйства исключительно велико. Опытные и производственные данные показывают, что в ближайшие годы реальная прибавка урожайности зерновых культур благодаря повышению качества семян составляет не менее 4 ц/га.

Уровень продуктивности животных в значительной мере определяется их качеством, повышение которого обеспечивается за селекционно-племенной работы, предусматривающей использование передовой практики в области генетики, селекции, биотехнологии. В регионе сосредоточена значительная часть поголовья крупного рогатого скота. Наряду с внутрипородным разведением в совершенствовании местного скота принимают участие англерская (Германия), красная датская (Дания), гагштинская (США) породы.

Таким образом, АПК нашего региона имеет богатую основу для восстановления и дальнейшего развития. Но в настоящий период, когда Украина переходит к рыночным отношениям, АПК Донбасса находится в полном упадке. Какие существуют проблемы в АПК и как вывести его из кризиса будет рассмотрено в следующей главе.

IV. Проблемы в АПК Донбасса и пути их преодоления.

4.1. Проблемы АПК в настоящее время.

Агропромышленное производство Донбасса характеризуется неудовлетворительным состоянием материально-технической базы. Остается низкой обеспеченность производства основными и вспомогательными зданиями и сооружениями. Производственные фонды агропромышленного производства не отвечают требования высокоэффективного хозяйства.

Характеристики

Список файлов курсовой работы