104564 (615871), страница 5
Текст из файла (страница 5)
е. www.projectmate.ru/article/index.
-
Петропавлова Е.В. «Бизнес-план как эффективный инструмент планирования инвестиционных мероприятий в условиях изменяющейся внешней среды» / Журнал Экономика и производство" №5-6 май-июнь, 1999.
-
Ридель Х.. Бары и рестораны. Техника обслуживания. – М.: Экс Мо, 2002.
-
Словарь Даля: Словарь. / Под ред. А.М. Потапова. – М.: Дельта, 1998.
-
Усов В.В. Организация обслуживания в ресторане – М.: Высшая школа, 2003.
-
Управление проектами. Под ред. Шапиро В.Д. СПб.: ДваТри, 2005.
-
Циферблат Л.Ф. Бизнес-план: работа над ошибками. М.: Финансы и статистика, 2000.
-
Экономический словарь / Е.Г. Багаудина, А.К. Большаков и др.; Отв.ред. А.И.Архипов. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект,2004.
-
Ядман Г.Ф. Управление. М.: Тандем, ЭКМОС, 2000.
1 “Стейкхолдеры (Stakeholders) - достаточно широкий круг лиц, имеющих отношение к предприятию”. www.pacc.ru/misc/glossary/stakeholders
2 “Business -line – скопление малых предприятий вдоль оживленной улицы города”.www.pacc.ru/misc/glossary/business-line















