112233 (598265), страница 2
Текст из файла (страница 2)
– использование кастрюль-скороварок (например, считая с момента закипания, картофель варится в ней 5–8 минут, горох – 10–15 минут, мясо – 15–20 минут). При этом снижается расход газа и электроэнергии;
– использование предметов современной техники, значительно облегчающей и ускоряющей труд (соковыжималка, электрическая мясорубка, миксер и т.д.).
О режиме домашних дел детей следует подумать особо, часть хозяйственной нагрузки обязательно должна приходиться на них. Писатель К. Симонов пишет в автобиографии, что в родительском доме существовало четкое разделение труда. Он с 6–7 лет вытирал пыль, мыл полы, помогал матери мыть посуду, чистил картофель, следил за керосинкой, покупал для семьи хлеб и мясо. Никогда за ним никто не стелил кровать и не помогал одеваться.
Иногда бывает целесообразно посещение таких предприятий, как Дом бытового обслуживания, или фирм по оказанию различных услуг, так как не все виды услуг можно и рационально выполнять в домашних условиях. Например, ремонт телевизора или модельную стрижку лучше все-таки доверить профессионалу, если члены семьи таковыми не являются. Для упорядочения и повышения эффективности работ по дому, а также наглядного представления о том, кто, что, как и в каком количестве делает, используют графики. Существует множество видов графиков при планировании ежедневных и еженедельных домашних дел. Таблица 14 График распределения семейных обязанностей
Пример 1
| Обязанности | Дни недели | ||||||
| пн. | вт. | ср. | чт. | пт. | сб. | вс. | |
| Уборка квартиры | ©© | все | |||||
| Вынос мусора | ® | ® | ® | ® | |||
| Мытье посуды | © | © | © | © | © | © | © |
| Стирка белья | © | ©@ | |||||
| Полив цветов | © | © | ® | ||||
® – папа, © – мама, © – дочь, ® – сын
Пример 2
| Члены семьи | Обязанности | Дата |
| Мама | Приготовление пищи Ремонт белья Уборка квартиры | ежедневно по необходимости суб. |
| Папа | Стирка белья Ремонт бытовой техники Помощь в уборке квартиры | ср. по необходимости суб. |
| Дочь | Полив цветов Уборка квартиры Мытье посуды Помощь в уборке квартиры | ежедневно ср. ежедневно суб. |
| Сын | Покупка хлеба Вынос мусора Чистка обуви Помощь в уборке квартиры | ежедневно по необходимости ежедневно суб. |
Вопросы для повторения
J. Для чего в домашнем хозяйстве необходимо разделение труда?
2. Как правильно организовать семейный труд?
3. Какие виды графиков существуют?
4. Что дает нам составление графиков распределения семейных обязанностей?
5. Какие товары и услуги создаются в вашей семье?
Самостоятельная работа
1. Разработайте вместе с папой и мамой график «Распределение трудовых обязанностей в семье».
2. Разработайте проект увеличения доходной части семейного бюджета за счет производства в семье каких-либо товаров (услуг) или проект снижения расходной части семейного бюджета за счет более рационального расходования средств.
3. Решите задачу. Девочка решила помочь маме приготовить ужин. До прихода мамы остался один час Меню ужина состоит из овощного салата, картофельного пюре и котлет. На приготовление необходимы следующие затраты времени на:
– мытье овощей – 10 мин;
– резку овощей – 10 мин;
– чистку картофеля – 10 мин;
– варку картофеля – 30 мин;
– приготовление пюре – 10 мин;
– приготовление котлет из фарша – 10 мин;
– жарение котлет – 30 мин;
– накрывание стола – 10 мин.
Всего: 120 мин.
В какой последовательности необходимо производить операции по приготовлению ужина, чтобы успеть к маминому приходу?
4. Если вы успешно решили предыдущую задачу, то v решение настоящей не составит для вас труда Иногда в семье складывается следующая, достаточно сложная ситуация. Через час должны прийти гости. Необходимо:
– убрать разбросанные игрушки – 10 мин;
– почистить пылесосом палас – 10 мин;
– протереть пыль – 15 мин;
– приготовить овощной салат – 20 мин;
– приготовить картофельное пюре – 50 мин;
– приготовить котлеты из фарша – 40 мин (операции аналогичны тем, что приведены в предыдущей задаче);
– сходить в магазин за хлебом – 30 мин;
– накрыть на стол – 10 мин; – подобрать подходящие
музыкальные записи – 15 мин;
– привести себя в порядок – 10 мин. Семья состоит из 4 человек: отец, мать, дочь 14 лет, сын 5 лет. Распределите работу таким образом, чтобы уложиться в отведенное время. Каждый из членов семьи может внести свой посильный вклад в общую работу.
















