162713 (595416), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Кассир-контролер
Рис.3 Организационная структура ООО магазин «Мария Ра»
Из рисунка видно, что на рассматриваемом предприятии используется линейно-функциональная структура управления. Ее также называю линейно-штабной. При ней линейные руководители являются единоначальниками, а им оказывают помощь функциональные органы
Опыт использования линейно-функциональной структуры управления в ООО магазин «Мария Ра» показал, что она наиболее эффективна так как, аппарату управления приходится выполнять множество рутинных, часто повторяющихся процедур и операций при сравнительной стабильности управленческих задач и функций. Именно в этой структуре управления посредством жесткой системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и организации в целом.
По объему услуг ООО магазин «Мария Ра» относится к типу неспециализированные продовольственные магазины.
ООО магазин «Мария Ра» следит за ассортиментом новых видов продукции и вводит их в ассортимент своего предприятия.
2.2 Анализ экономических показателей организации
Главной целью функционирования предприятия является приносить необходимую прибыль. Доходность фирмы можно охарактеризовать абсолютными и относительными показателями. Абсолютный показатель, в данном случае, – сумма прибыли (доходов). Однако преимущественно для оценки деятельности предприятия используют относительные показатели (коэффициенты рентабельности). Это связано с тем, что относительные показатели практически не подвержены влиянию инфляции, поскольку представляют собой различные соотношения прибыли и вложенного капитала (собственного, инвестированного, заемного и т.д.).
SWOT-анализ ООО магазин «Мария Ра»
Применение SWOT – анализа, который иначе называют еще матрицей первичного стратегического анализа – это наиболее простой и доступный метод, позволяющий проинтегрировать различные аспекты внешней и внутренней среды и способный реально помочь в выборе оптимальной маркетинговой стратегии предприятия.
Необходимо отметить, что SWOT – анализ - лишь один из возможных подходов к формированию стратегии предприятия. Наиболее полной картина будет, если в сочетании со SWOT – анализом менеджер попытается применить и другие методы стратегического планирования.
Таблица 2 S.W.O.T анализ ООО магазин «Мария Ра»
| S.W.O.T анализ ООО магазин «Мария Ра» | |
| Преимущества:
| Слабые стороны:
|
| Возможности:
| Угрозы:
|
Приведя внутренние силы и слабости в соответствие с внешними угрозами и возможностями, руководство готово к выбору соответствующей стратегической альтернативы для повышения экономической эффективности коммерческой деятельности своего предприятия.
Рассмотрим структуру товарооборота ООО «магазин» Мария Ра.
Структура товара оборота представляет собой – соотношение отдельных товарных групп в общем объеме товарооборота магазина, выраженное в процентах. Отметим, что ООО «магазин» Мария Ра относится к предприятиям розничной торговли продовольственными товарами – являясь с 1965 г. булочной-кондитерской. Как видно из рисунка 4.1. и 4.2. основную долю в товарообороте ООО магазин «Мария Ра», как в 2006, так и в 2007 г. занимают кондитерские изделия, их доля составляет 45% и 42% соответственно по годам.
Рис. 4.1. Структура товарооборота ООО магазин «Мария Ра» за 2006 г.
Хлеб и хлебобулочные изделия составили в 10% в 2006 году и 8% в 2007-м.
Прослеживается заметная тенденция снижения потребления кондитерских изделий и хлеба и рост потребления молочных продуктов. Снижение уровня продаж сыров и колбасных изделий связано с ростом цен на данный вид продукции в 2007 году в целом по стране.
В 2007 году в ООО магазин «Мария Ра» был произведен ремонт, после чего введен отдел по продаже замороженных полуфабрикатов и овощей. Замороженные овощи и полуфабрикаты поступают от крупных Московских поставщиков производящих данный вид продукции – Микояновского мясокомбината, Останкинского мясокомбината, ТФ «Золотой петушок».
Рис. 4.2. Структура товарооборота ООО магазин «Мария Ра» за 2007 г.
Данные виды замороженной продукции продаются в ООО магазин «Мария Ра» только в развес, что дает возможность купить товар в любом, даже самом маленьком количестве, говорит об ориентированности предприятия в том числе и на социально-незащищенные группы населения.
Проведем анализ экономической эффективности использования основных фондов предприятия. ООО магазин «Мария Ра» как и любое другое предприятие располагает определенной материально-технической базой, от уровня развития которой зависят все основные результативные показатели деятельности предприятия.
Но прежде чем мы рассмотрим структуру оборотных фондов, дадим определение этому понятию. Итак, оборотные фонды (средства) –это здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, инструмент и прочие средства представляющие собой капитальные вложения, участвующие в производстве в течение многих циклов, имеющие длительные сроки амортизации. Оборотные средства исчисляются в денежном, стоимостном выражении.
Для характеристики основных фондов исследуемого предприятия рассмотрим их структуру (таблица 3).
Таблица 3 Структура основных фондов ООО магазин «Мария Ра» за 2006-2007 гг.
| Виды | 2006 г. | 2007 г. | Изменения (+, -) | |||||
| сумма, руб. | удельный вес, % | сумма, руб. | удельный вес, % | сумма, руб. | удельный вес, % | |||
| 1. Торгово-технологическое оборудование | 98565 | 87,65% | 82137 | 73,71% | -16428 | -13,94% | ||
| 2. Торговый инвентарь | 747 | 0,66% | 1280 | 1,14% | 533 | +0,48% | ||
| 3. Торговое измерительное оборудование | 3217 | 2,86% | 5345 | 4,79% | 2128 | +1,93% | ||
| 4. Контрольно-кассовые машины | 8746 | 7,78% | 21055 | 18,90% | 12309 | +11,12% | ||
| 5. Хозяйственный инвентарь | 1185 | 1,05% | 1623 | 1,46% | 438 | +0,41% | ||
| Всего | 112460 | 100% | 111440 | 100% | -1020 | 0% | ||
Анализ показал, что наибольший удельный вес в структуре основных фондов предприятия приходится на торгово-технологическое оборудование и составляет – 87,65% в 2006 году и 73,71% - в 2007 году.
Анализ показателей таблицы 3 свидетельствует о том, стоимость основных фондов у ООО магазин «Мария Ра» за 2006-2007 гг. уменьшилась на 1020. руб. или на 0,91%. Однако, несмотря на незначительный уменьшение стоимости основных фондов, внутри самого состава основных средств произошли значительные изменения. В первую очередь это обусловлено амортизацией торгово-технологического оборудования ООО магазин «Мария Ра», стоимость которого в течении года уменьшилась на 16428 руб. или 13,94%.
Наибольшая положительная динамика в структуре основных средств за период 2006-2007 г. приходится на контрольно-кассовое оборудование, процент увеличения составил 11,12% или 12309 руб. Было закуплено 2 новых кассовых аппарата АМС-100 в связи с тем, что 2 кассовых аппарата марки Samsung 4615-RF были исключены из Государственного реестра.
Кроме того, были закуплено новое торговое измерительное оборудование, а именно, электронные весы марки «ВТ-15».
Незначительный удельный вес основных средств предприятия приходится на торговый и хозяйственный инвентарь. Изменения здесь связанны с приобретением нового инвентаря и заменой старого.
Чтобы иметь более полную картину, необходимо произвести анализ рентабельности основных фондов. Для обобщающей характеристики эффективности использования основных средств служат показатели:
-
рентабельности (отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных фондов),
-
фондоотдачи (отношение стоимости реализованной продукции после вычета НДС, акцизов к среднегодовой стоимости основных фондов),
-
фондоемкости (обратный показатель фондоотдачи).
Динамика выше перечисленных показателей по отчетной бухгалтерской документации ООО магазин «Мария Ра» в динамике за 2006-2007 гг. приведена в таблице 4
Таблица 4 Эффективность использования основных фондов ООО магазин «Мария Ра»
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | Изменения | |
| +,- | 2007 г. в % к 2006 г. | |||
| Среднегодовая стоимость основных фондов, (руб.) | 112460 | 111440 | -1020 | -0,9% |
| Товарооборот (руб.) | 4090000 | 4560000 | +470000 | +11,5% |
| Среднесписочная численность работников, чел. | 14 | 15 | +1 | +7,14% |
| Фондовооруженность труда, (руб.) | 8032 | 7429 | -603 | -7,5% |
| Фондоотдача, руб. | 36,37 | 40,91 | +4,54 | +12,48% |
| Фондоемкость, руб. | 0,027 | 0,024 | -0,003 | -11,1% |
| Прибыль, руб. | 0 | 14500 | +14500 | - |
| Рентабельность основных фондов, % | 0% | 13% | - | - |
Анализ показателей таблицы 4 свидетельствует о том, что за период с 2006 по 2007 гг. в ООО магазин «Мария Ра» произошло снижение фондовооруженности труда на 7,5%. Это обусловлено прежде всего износом торгово-технологического оборудования и снижением его стоимости почти на 14%, а также увеличением среднесписочной численности работников на 1 человека, по сравнению с 2006 г. Несмотря на снижение уровня фондовооруженности, экономическая эффективность использования основных фондов изменилась в положительную сторону. Так, фондоотдача за исследуемый период увеличилась на 12,48%, а фондоемкость, напротив, снизилась на 11,1%. Рост экономической эффективности использования основных фондов и их рентабельность за рассматриваемый период изменилась незначительно, учитывая отсутствие прибыли в 2006 г.
Все это указывает на необходимость разработки конкретных организационно-экономических мероприятий, способствующих увеличению его прибыли и рентабельности.
Проведем анализ обеспеченности ООО магазин «Мария Ра» трудовыми ресурсами.
В условиях развития рыночных отношений и жесткой конкурентной борьбы важное значение для ведения эффективной хозяйственной деятельности приобретают трудовые ресурсы предприятия. Характеристика и обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами за период с 2006 по 2007 гг. приведена в таблице 5.















