123820 (592862), страница 7

Файл №592862 123820 (Проект цеху по виробництву сичужних сирів з чеддеризацією) 7 страница123820 (592862) страница 72016-07-30СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 7)

Вибух:

-може виникнути в результаті витіку газу в приміщенні котельні або в топці котлів, скупчення газу метану в каналізаційні магістралі при проведенні вогненебезпечних робіт, попадання мастил на кисневі балони.

для попередження вибухів в повному об”ємі виконуються вимоги по експлуатації газового та газозварювального обладнання ( розміщення, періодичність перевірок, місця зберігання, підготовка робочих місць для газонебезпечних робіт, виконання організаційних та технічних вимог)

Пожежа:

може виникнути в результаті несправності електричних мереж , згоряння сажі в топці котла, витік газу, зайняття будівель, конструкцій, при проведенні вогненебезпечних робіт, при невірному поводженні з відкритим вогнем, при заправці автотранспорту бензином, при палінні в недозволених місцях, а також при попаданні блискавки вбудівлі.

для попередження пожеж проводиться оснащення всіх підрозділів і території підприємства протипожежним інвентарем, обробка дерев'яних конструкцій протипожежним розчином;

придбаний вогнегасник ВП – 100;

виконуються вимоги по зберіганню легкозапалювальних речовин та відходів нафтопродуктів, перевірка грозозахисту.

Дії персоналу КУ при виникнені НС в котельні

Порив газопроводу високого тиску до засувки №1 на ГРУ:

оператор котельні припиняє подачу газу на працюючий котлоагрегат;

закриває засувку №1;

доповідає начальнику котельні і диспетчеру аварійної служби газового господарства по телефонах 04 або 2-14-04.

Розрив газопроводу в середині ГРУ, газопроводу середнього тиску, газопроводу низького тиску, витого газу на газових приладах:

оператор котельні припиняє подачу газу на ГРУ і на працюючий котлоагрегат.

Витік газу на внутрішньому обладнанню котельні:

оператор котельні припиняє подачу газу на працюючий котлоагрегат, доповідає начальнику котельні;

з дозволу начальника котельні слюсар знаходить місце витіку газу;

відключає пошкоджену дільницю газопроводу або пошкоджений газовий прилад;

проводиться вентиляція приміщення котельні, при цьому не допускати ввімкнення електрообладнання.

При викнені електроенергії:

оператор припиняє подачу газу на працюючий котлоагрегат;

доповідає началбнику котельні і черговому електромонтеру.

У всіх випадках виникнення надзвичайних ситуацій оператор котельні чи слюсар газового господарства обов’язково доповідають начальнику котельні про виникнкння НС.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

  1. Гудков А.В. “Сыроделие: технологические, биологические и физико-химические аспекты”, М. ДеЛи принт 2003г. – 48 с.

  2. Николаев А. М. “Технология сыра” – М. Агропромиздат 1985 г. – 36 с, 137 с.

  3. Сборник технологических инструкций по производству твердых сычужных сыров, Углич – 1985 г.

  4. Журнал “Молочное дело”, 1. 2004 – С. 5

  5. Журнал “Сыроделие и маслоделие”, 1. 2001 г – С. 23

  6. Журнал “Сыроделие и маслоделие”, 3. 1999 г. – С. 4.

  7. Журнал “Продукты питания”, №15 август 2002 г. – С. 6

  8. Журнал “Продукты питания”, №15 август 2003 г. – С. 8

  9. Твердохлеб Т. В., Алексеев В. Н., Соколов Ф. С., Киев. Высшая школа, 1978 г. – 408 с.

  10. Шилер Г. Г. “Сыроделие”, М. 1980 г

  11. Ростроса Н. К., Мордвинцева П. В. “Курсовое и дипломное проектирование предприятий молочной промышленности”, М. Агропромиздат, 1989 г. – 300 с.

  12. Степанов В. М. “Основы проектирования предприятий молочной промышленности”, Воронеж. Издательство 1981 г. – 216 с.

  13. Томбаев К.И. “Справочник по оборудованию предприятий молочной промышлености”, М. Пищевая промышленность, 1972 г, - 543 с

  14. Шаринева В. И. “Технологический и бактериологический контроль, учет и отчетность по маслодельных и сыродельных заводах ”, Пищевая промышленность 1975

  15. Шалыгина А. М., Радовец Л.В., Костенко Т. А., Кориненко Т. А. “Методические указание к выполнению курсового и дипломного проектирования”, Киев, КТИПП, 1983 г.

  16. Сурков В. Д., Липатов Н. Н., Золотин Ю. П. “Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности”, М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983 г – 432 с.

  17. Ромоданова В. О., Скорченко Т. А., Костенко Т. П., Зубков В. Є. “Технологічний контроль підприємства молочної промисловості”, Київ НУХТ 2002 р.

  18. Справочник по охране труда в мясной и молочной промышленности, М. Пищевая промышленность, 1976 г.

  19. Медведєв І. Г. Методичні вказівки з економіки проектування впровадження нової техніки на підприємствах м’ясної та молочної промисловості, Київ, НУХТ 2003 р.

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
732,25 Kb
Учебное заведение
Неизвестно

Список файлов ВКР

Свежие статьи
Популярно сейчас
Как Вы думаете, сколько людей до Вас делали точно такое же задание? 99% студентов выполняют точно такие же задания, как и их предшественники год назад. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
7029
Авторов
на СтудИзбе
260
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее