104083 (590816), страница 10

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 10)

- Бакалавр управления рекреационными зонами, преимущественно в туризме;

- Бакалавр по исследованию природных ресурсов.

В 2000 году Линкольн Университет достиг самых высоких показателей в трудоустройстве своих выпускников, которые были приняты на работу в такие компании, как Авиалинии Новой Зеландии, Паромная переправа, в международные гостиницы, туристские агентства, международные центры аттракционов, в аппарат местных или центральных административных органов, а некоторые открыли свои собственные предприятия. Некоторые выпускники продолжили свое образование и стали научными работниками, преподавателями и консультантами.

Интересны также принципы обучения и подготовки специалистов сферы туризма в Гонконге. Гонконг считается самым динамично развивающимся городом мира. Гостиничная и туристская индустрия этого города процветает уже несколько десятилетий благодаря смешению культур, не имеющей себе равной природы и его гостеприимным людям. Качество туристского продукта и услуг в этой индустрии высоко оценивается туристами всего мира. Школа гостиничного и туристского менеджмента при Политехническом Университете Гонконга {ШГТМ) была создана в 1979 году и с тех пор она предлагает высококачественные программы обучения, признанные во всем мире. Как одна из ведущих школ по образованию в сфере гостеприимства и туризма, эта школа в своем составе имеет 40 специалистов из 14 стран мира. Большинство специалистов, преподающих в этой школе, имеют дипломы докторов философии или эквивалентные квалификации. Все они имеют международное признание за свои исследования в этой сфере и являются редакторами или членами многочисленных редакторских комиссий более чем 25 журналов. Это учебное заведение играет ведущую роль в организации, спонсировании и проведении международных конференций, которые собирают академиков, студентов и профессионалов индустрии туризма для обмена идеями, опытом и распространяют результаты своих исследований.

Школа гостиничного и туристского менеджмента занимает ведущее место в гостиничной сфере в Азии и намерена получить международное признание, как самое лучшее учебное заведение в мире по подготовке специалистов в сфере гостеприимства и туризма. Цель магистерской программы подготовки специалистов заключается в создании теоретической и научно-исследовательской базы для подготовки студентов к научным исследованиям в сфере гостеприимства и туризма. Программа предоставляет возможность студентам серьезно заняться своими научными исследованиями в этой сфере. Интеллектуальная и моральная поддержка содействует тому, что преподаватели школы гостиничного и туристского менеджмента щедро делятся своими знаниями и стремятся распространить информацию через публикации и конференции. Школа гостиничного и туристского менеджмента проводит экспертизу по таким направлениям:

- гостиничный менеджмент;

- управление трудовыми ресурсами;

- стратегический менеджмент в гостиничной отрасли и туризме

- туристское планирование с акцентом на Китай и Южную Азию

- ответственный туризм, включая развитие природного и культурного туризма;

- маркетинг туристских целей и поведение путешественника;

- экономическое и социальное влияние туризма;

- моделирование перспективного спроса;

- услуги и исследование качества услуг в секторе гостеприимства и снабжения продуктами, управление внедрением информационных систем в туризме и гостиничной отрасли и в секторе питания;

- управление мероприятиями в секторе конференций в сфере туризма.

Структура и содержание обучения. Для написания магистерской работы необходимо пройти 9 кредитов и 15 кредитов для получения диплома доктора философии. Все предметы преподаются на английском языке. Существует также возможность создания индивидуальной программы, согласно предыдущему опыту и интересам студента. Такая гибкость дает возможность студентам наиболее полно реализовать себя. Для прохождения магистерской программы допускаются те студенты, которые имеют: диплом бакалавра в сфере гостеприимства и туризма или тесно с ними связанных отраслях; диплом бакалавра в других сферах, но в данный момент трудится в этой сфере не менее года. Эти студенты должны пройти целый ряд дополнительных фундаментальных предметов. Для получения диплома доктора философии необходимо иметь: диплом магистра в этой сфере, иметь научные исследования в виде диссертации и не менее года стажа работы в этой сфере.

Гонконгский политехнический университет является единственным относящимся к сфере услуг в своем роде учебным заведением, которое предлагает программу подготовки специалистов на степень бакалавра, магистра и доктора философии. Все программы готовят будущих специалистов к управленческой карьере в этих сферах. Школа признает, что в наше время ни одного образования, ни опыта работы недостаточно, чтобы создать прочный фундамент для развития и совершенствования сферы туризма, поэтому Школа дает сочетание прочной образовательной базы и разнообразного опыта в сфере туризма.

Школа профессиональной подготовки и повышения квалификации в сфере туризма в Макао ставит перед собой цель обеспечить специалистами высокого класса самую динамичную отрасль экономики страны. Прежде всего, она привлекает студентов сделать карьеру в туризме и получить фундаментальную подготовку и развить умения и навыки управленческой деятельности. Большое внимание в этом учебном заведении также уделяется культурологическим, экономическим социальным и политическим аспектам.

Студенты больше узнают об истории Макао, его экономике, культуре и влиянии окружающей среды на город. Программа вводного курса подготовки специалистов делится на 6 модулей и в общей сложности составляет 24 часа аудиторных занятия.

Кроме того, программа предлагает следующие курсы в сфере "Общественные отношения", "Туризм", "Гостиничное дело" и "Снабжение":

- исследование организации дела;

- определение и анализ потребностей потребителя;

- проект специализированной программы обучения.

Дополнительные модули: Какую роль ты играешь в туризме. Влияние туризма на Макао. Экономика. Окружающая среда. Культура. Общество. Знакомство с гостиницами в Макао. Структура гостиниц. Профессии в гостиницах. Основная информация о гостиницах. Развитие индустрии гостиничного дела. Совершенное обслуживание. Концепция полного удовлетворения клиента. Умения обслуживать клиента. Принципы эффективного общения. Технология и практика в эффективном диалоге. Понимание эмоционального интеллекта. Характеристика культурного наследия Макао. Краткое изложение истории Макао. Привлекательные места для туристов. Возможности профессиональной карьеры. Места, привлекающие туристов. Гостиницы. Предприятия и компании, относящиеся к сфере туризма.

Институт научных исследований в сфере туризма при Школе профессиональной подготовки и повышения квалификации в сфере туризма в Макао организовал совместно с факультетом "Образование и молодежные службы" 3-х годичный учебный курс "Туристские технологии". В течение 3-х лет студенты изучают следующие предметы. Первый год: знакомство с индустрией туризма; теория и практика: помещения, питание и напитки. Второй год: английский; знакомство со сферой туризма; общественные отношения; въездной туризм; выездной туризм. Третий год: интернатура и дипломный проект.

1 год - 1 семестр	Кредит
Английский язык	2
Введение в информатику	2
Японский язык/мандаринский диалект	2
Математика	2
Введение в бизнес	2
Португальский язык	2
Взаимодействие культур	3
Социология в туризме	2
Технология туристских агентств	2
Введение в индустрию туризма	3
География туризма	2
1 год - 2 семестр	Кредит
Английский язык	2
История Макао	2
Введение в информатику	2
Интернатура в туристских агентствах	3
Японский язык/мандаринский диалект	2
Математика	2
Принципы менеджмента	2
Португальский язык	2
Технология туристских агентств	2
Введение в индустрию туризма	3
География туризма	2
2 год - 1 семестр	Кредит
Бухучет	2
Экономика	2
Разговорный английский язык	2
История искусств	2
Прикладная информатика	2
Японский язык/мандаринский диалект	2
Законодательство в туризме	3
Статистика	2
Управление в сфере путешествий	2
Португальский язык	3
Туризм и окружающая среда	2
2 год - 2 семестр	Кредит
Бухучет	2
Экономика	2
Разговорный английский язык	2
Принципы ведения гостиничного дела	3
Прикладная информатика	2
Японский язык/мандаринский диалект	2
Управление рекреационными зонами	2
Статистика	2
Принципы транспортировки	2
Португальский язык	3
Интернатура в туристских агентствах	2
3 год - 1 семестр	Кредит
Учет затрат	2
Экономика	2
Английский язык	2
Финансовый менеджмент	2
Управление информационными системами	2
Японский язык/мандаринский диалект	2
Маркетинг	3
Управление трудовыми ресурсами	2
Управление в сфере авиапутешествий	2
Португальский язык	3
Планирование и развитие туристских целей	2
3 год - 2 семестр	Кредит
Учет затрат	2
Туристский маркетинг	2
Английский язык	2
Финансовый менеджмент	2
Управление информационными системами	2
Японский язык/мандаринский диалект	2
Этика	3
Управление трудовыми ресурсами	2
Управление аэропортами	2
Португальский язык	3
Планирование и развитие туристских целей	2

Для получения диплома бакалавра студентам необходимо пройти обучение в течение четвертого дополнительного года и написать дипломную работу. Институт ведет большую работу по обмену студентами во многих странах Азии, Европы и Тихоокеанского побережья. Таким студентам предоставляется возможность получить фундаментальное образование в сфере гостеприимства и туризма, изучить особенности данного региона, который по признанию экспертов является самым перспективным в мире. Мы привели в качестве примеров несколько наиболее ярких учебных учреждений, которые осуществляют подготовку специалистов на уровне бакалавра и магистра в сфере туризма, повышение квалификации и переподготовку, представили в нашем исследовании различные регионы мира, самые перспективные, с новыми и традиционными направлениями в сфере обучения и подготовки специалистов данной отрасли.

Список использованной литературы

Характеристики

Список файлов ВКР