103570 (590759), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Рис. 1.7 – Нужны ли изменения в законодательстве
В последние два года франчайзинг развивается и в российских регионах и это связано не только с преимуществами, приобретаемыми участниками сетей, но и выгодами для конкретных территорий, например, появление нового продукта/услуги/работы, новые стимулы для потребительской активности; создание новых предприятий и обеспечение занятости населения ;активизация частных инвесторов; повышение уровня активности в предпринимательской среде; увеличение объема налоговых поступлений; повышение уровня профессиональной подготовки кадров. В настоящее время развитие франчайзинга в регионах происходит большей частью за счет выхода московских сетей, а также франчайзеров Санкт-Петербурга, хотя можно констатировать рост активности местных локальных сетей. Сложность формирования комплексного пакетного предложения (франшизного пакета) и последующей продажи франшизы, в том числе в отсутствии специалистов и специализированного обучения новым технологиям ведения дела приводит к некоторому отставанию сетевого развития в форме франчайзинга на региональных уровнях. При этом по информации, представленной компанией Регионбизнеспартнер 20 субъектам РФ выявлено большое количество локальных сетей.
Наличие и развитие сетей в регионах , выстроенных в других концепциях является большим потенциалом роста франчайзингового рынка в ближайшей перспективе.
2 Анализ ЗАО «Русское Бистро»
2.1 Общая характеристика предприятия
Компания ЗАО «РБ-Регион» производит продукцию под товарной маркой "Русское Бистро" и предлагает широкий ассортимент быстрозамороженных полуфабрикатов и готовых изделий с использованием метода глубокой заморозки, что дает возможность увеличения срока хранения продукции без применения консервантов.
Продукция фирмы появилась на рынке 8 лет назад и сразу нашла своих поклонников среди москвичей и гостей столицы. Пироги с различными начинками, расстегаи, кулебяки, пельмени, блины, супы созданы по оригинальной технологии с применением классических рецептур русской кухни.
Продукция рассчитана как на предприятия общественного питания обеспеченные специальным оборудованием расстойками, печами, так и для реализации на предприятиях быстрого питания, где установлены печи СВЧ.
Расширенный ассортимент выпускаемых дрожжевых пирогов и слоёников с различными начинками - гордость компании.
Особым спросом пользуются фирменные пельмени «Русское бистро». Вкуснейшая начинка из мяса говядины и свинины в сочетании с тончайшим тестом, выполненные вручную, придают пельменям неповторимый вкус.
Постоянными клиентами фирмы являются: сеть франчайзинговых предприятий «Русское бистро-Экспресс» и сеть торгового и коммерческого отдела ООО "Ростик 'С".
Вся производимая продукция имеет соответствующие сертификаты Госстандарта РФ, Государственной санитарно - эпидемиологической службы РФ, разработанные и утверждённые в установленном порядке комплекты нормативно - технической документации.
2.2 Анализ экономической деятельности ЗАО «Русское Бистро» в 2005 2006 годах
Прежде всего проведем анализ уплотненного нетто-балланса ЗАО «Русское Бистро».
Для этого составим следующую таблицу:
| Статья | Абсолютная величина |
| Удельный вес |
| Изменение денежных средств |
|
|
|
| на начало года | на конец отчетного периода | на начало года | на конец отчетного периода | абс. величина | удельный вес | % изменения абс. вел-ны | % | |
| АКТИВ |
|
|
|
|
|
|
|
|
| I. Внеоборотные активы | 879594 | 871597 | 94,9% | 91,3% | -7997 | -3,7% | -0,9% | -28,2% |
| Нематериальные активы | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Основные средства | 639307 | 671154 | 69,0% | 70,3% | 31847 | 1,3% | 5,0% | 112,3% |
| Доходные вложения в материальные ценности | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Долгострочные финансовые вложения | 6573 | 6573 | 0,7% | 0,7% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Прочие внеоборотные активы | 21658 | 12960 | 2,3% | 1,4% | -8698 | -1,0% | -40,2% | -30,7% |
| II. Оборотные активы | 47041 | 83396 | 5,1% | 8,7% | 36355 | 3,7% | 77,3% | 128,2% |
| Запасы | 7115 | 7993 | 0,8% | 0,8% | 878 | 0,1% | 12,3% | 3,1% |
| Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям | 22871 | 15758 | 2,5% | 1,7% | -7113 | -0,8% | -31,1% | -25,1% |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) | 14420 | 22823 | 1,6% | 2,4% | 8403 | 0,8% | 58,3% | 29,6% |
| Краткосрочные финансовые вложения | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Денежные средства | 1984 | 36749 | 0,2% | 3,8% | 34765 | 3,6% | 1752,3% | 122,6% |
| Прочие оборотные активы | 651 | 73 | 0,1% | 0,0% | -578 | -0,1% | -88,8% | -2,0% |
| Всего активов | 1641214 | 1729076 | 177,1% | 181,1% | 87862 | 3,9% | 5,4% | 309,8% |
| ПАССИВ |
|
|
|
|
|
|
|
|
| III. Капитал и резервы | 884058 | 904830 | 95,4% | 94,7% | 20772 | -0,7% | 2,3% | 73,2% |
| Уставный капитал | 61 | 61 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Добавочный капитал | 220398 | 201503 | 23,8% | 21,1% | -18895 | -2,7% | -8,6% | -66,6% |
| Резервный капитал | 15 | 15 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Целевые финансирование и поступления | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Нераспределенная прибыль прошлых лет | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Непокрытый убыток прошлых лет | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| IV. Долгосрочные обязательства | 24987 | 25430 | 2,7% | 2,7% | 443 | 0,0% | 1,8% | 1,6% |
| Займы и кредиты | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Прочие долгосрочные обязательства | 24987 | 25430 | 2,7% | 2,7% | 443 | 0,0% | 1,8% | 1,6% |
| V. Краткосрочные обязательства | 17590 | 24773 | 1,9% | 2,6% | 7183 | 0,7% | 40,8% | 25,3% |
| Займы и кредиты | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Кредиторская задолженность | 17590 | 24733 | 1,9% | 2,6% | 7143 | 0,7% | 40,6% | 25,2% |
| Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Доходы будущих периодов | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Резервы предстоящих расходов | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Прочие краткосрочные обязательства | 0 | 0 | 0,0% | 0,0% | 0 | 0,0% | 0,0% | 0,0% |
| Всего пассивов | 926635 | 954993 | 100,0% | 100,0% | 28358 | 0,0% | 3,1% | 100,0% |
Анализ представленной выше таблицы показал, что в структуре актива баланса возросла доля оборотных активов за счет снижения доли внеоборотных активов. Это может свидетельствовать о снижении оборачиваемости оборотных средств, снижении стоимости основных средств за счет реализации неиспользуемых основных средств либо изношенности используемых основных фондов.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
