81970 (589610), страница 7
Текст из файла (страница 7)
Данное положение может быть обусловлено следующими факторами:
1. Увеличение издержек на закупку сырья для производства продукции
2. Снижение качества, произведенной продукции.
3. Нерациональное использование имеющихся производственных мощностей.
4. Устаревшее оборудование, несоответствующее современным требованиям к производству качественной продукции.
5. Несовершенство ассортиментной политики, то есть выпуск не пользующейся спросом продукции, а как следствие снижение продаж и дополнительные издержки.
Для преодоления увеличения себестоимости продукции можно посоветовать следующие действия:
1. Составление оптимальной ассортиментной политики, то есть производство и реализация только пользующейся спросом продукции и снятие с производства убыточной.
2. Поиск новых, пользующихся спросом, категорий товаров и постановка их на производство.
3. Снижение издержек производства за счет сокращения транспортных расходов. Для этого необходимо разработать грамотную логистическую систему, снижающую и оптимизирующую затраты на перевозку как сырья, так и готовой продукции.
4. Создание системы контроля качества на всех стадиях выпуска продукции.
Предложения по стимулированию сбыта конечному потребителю:
Для того чтобы покупатель мог узнать о новом продукте, выпущенном на рынок, необходимо проводить дегустации. Дегустации лучше проводить в больших магазинах, где покупателя будут информировать о продукте, рекламировать его достоинства перед другими продуктами, а так же предоставить возможность всем желающим попробовать этот продукт и оценить наиболее полно. Проведение дегустации способствует более быстрому восприятию продукта. Если покупателю понравиться продукт, то он будет покупать этот товар - будет спрос на эту продукцию.
Очень важно сочетать рекламу с выкладкой продукции в торговом зале. Выкладка должна дополнять сам продукт, прежде всего как можно более наглядным образом демонстрировать покупателю его приемущества. Выкладка должна подчеркивать уникальные, специфические свойства товара, его неповторимые особенности и преимущества в сравнении с аналогами.
Участие в торговых ярмарках и выставках играет очень важную роль в стимулировании сбыта продукции. Оно дает представление потенциальному покупателю не только о конкретной товарной линии предприятия, но и обо всем ассортименте выпускаемой предприятием продукции. Также участие в ярмарках и выставках способствует формированию общественного мнения о предприятии, демонстрируя общую картину предприятия в его отношениях с клиентами, конкурентами, структурами финансирования и средствами массовой информации.
Для ООО "Осинский мясокомбинат" метод личных продаж является единственным методом сбыта продукции оптовым покупателям, по этому торговый представитель является лицо фирмы и от него зависят объемы продаж и выручка фирмы. Таким образом, торговый агент кроме личных качеств должен отвечать следующим требованиям:
В совершенстве знать предлагаемый ассортимент;
Знать новинки, их характеристики;
Знать товарный запас, имеющийся на складах;
Знать цены на продукцию;
Быть в курсе всех акций от поставщиков;
Быть в курсе повышения или снижения цен.
Хорошая работа торговых представителей может дополнительно увеличить товарооборот на 15-20%.
При работе с оптовыми покупателями очень важно предложить им наилучшие условия сотрудничества, при этом не лишая себя прибыли. Поэтому необходимо создать эффективную систему работы с оптовыми покупателями.
В данной дипломной работе была сделана попытка охватить комплекс мероприятий и методов, направленных на организацию эффективной системы сбыта на предприятии пищевой промышленности
Исследовав теоретическую основу организации сбыта в ООо "Осинский мясокомбинат" можно сделать некоторые выводы и подвести итоги.
Все организационные решения по сбытовой политике фирмы должны быть приняты лишь только после глубокого анализа существующей ситуации и должны быть нацелены на выполнение конкретных задач предприятия, как то получение максимальной прибыли или завоевание наибольшей доли рынка.
Для создания эффективного сбыта необходимо опиратьсяна опыт других предприятий и знать методы сбытовой деятельности. применяемые как в России, так и в западных предприятиях мясной промышленности. Основные методы и опыт других предприятий можно узнать из многочисленных публикаций в Интернете, в прессе и в специализированной литературе.
Факторы, оказывающие влияние на рентабельность производства, многочисленны и многообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов, другие связаны с технологией и организацией производства, эффективности использования производственных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса. Поэтому приведение данных факторов к равновесию и оптимальному сочетанию - основная задача руководства предприятия.
Показатели сбыта являются важными характеристиками факторной среды формирования прибыли предприятий.
Поэтому они обязательны при проведении сравнительного анализа и оценке финансового состояния предприятия. При анализе производства показатели сбыта используются как инструмент инвестиционной политики и ценообразования.
Таким образом, применяя на практике теоретические знания, изложенные в данной работе, можно получать высокие экономические результаты.
В заключение следует отметить, что неумение управлять сбытом в современных условиях хозяйствования рождает цепочку: переполненные склады, неплатежи, отсутствие оборотных средств на закупку сырья, остановка производства. И как следствие низкая рентабельность производства, или как на рассмотренном предприятии его убыточность.
Детально проработанная и документально закрепленная логистика сбыта становится эффективным инструментом предварительного, текущего и последующего контроля за сбытовой деятельностью организации и ее положением на рынке.
Обоснованное формирование и эффективный подход к сбытовой логистике руководством организации обеспечивает конкурентоспособность организации (предприятия) и, следовательно, само ее существование в современных жестких условиях конкурентной борьбы.
Список использованной литературы
-
Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. - 2-е изд. - М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1999. - 228 с.
-
Дорофеев В.Д., Зубков А.Б. МАРКЕТИНГ В УПРАВЛЕНИИ ОРГАНИЗАЦИИ: Монография. - Пенза 2001
-
Евстафьев Д.С. Маркетинг в информационном обществе: учеб. пособие / Д.С. Евстафьев, Н.Н. Молчанов, П.С. Шарахин; С. - Петерб. гос. ун-т, Экон. фак. - СПб., 2006. - 278 с.
-
Котлер Ф. Основы маркетинга. Краткий курс.: Пер. с англ. - М.: Издательский дом "Вильяме", 2007. - 656 с.: ил.
-
Наумов В.Н. Маркетинг сбыта. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.marketing. spb.ru/read/m11/1. htm
-
Некоммерческое партнерство Гильдия Маркетологов [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.marketologi.ru/lib/shev/m-director.html
-
Ольга Фризоргер, РА Habeas Corpus. Рынок мясных деликатесов: как завоевать потребителя. [Электронный ресурс] Режим доступа: Advertology.ru
-
Пермский край в цифрах. 2009; Краткий статистический сборник/Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю. - Пермь, 2009. - 192 c.
-
Савин И.Ф., Новые подходы маркетингового анализа структур сбыта предприятий в контексте финансового планирования. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.helion-ltd.ru/savin-09-2007
-
Сорокина Т. Оценка эффективности каналов сбыта: [Электронный ресурс] Режим доступа: Sales business/Продажи Опубликовано № 6, июнь 2005
-
Финансовое планирование и контроль: Пер. с англ. / Под ред. М.А. Поукока и А.Х. Тейлора. - М.: ИНФРА-М, 1996. - 480 с.
-
[Электронный ресурс] Режим доступа http://www.gildia. perm.ru/? page=43
-
[Электронный ресурс] Режим доступа http://www.kelmi. perm.ru/
-
[Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.afga.ru/? p=545
-
[Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.gildia. perm.ru/index. cfm? page=222
-
[Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.gildia. perm.ru/index. cfm? page=401
-
[Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.gks.ru
-
[Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.rabotagrad.ru/information/164/458
Приложение
ЗАРЕГИСТРИРОВАН: УТВЕРЖДЕН:
Постановлением Администрации Советом директоров
Осинского района ОАО "Осинский молочный завод"
№____ от "____"______2001 г. протокол № ___ от "___"______2001 г.
Регистрационный №_____
Начальник управления
Аппарата администрации
Осинского района
______________________А.А. Охорзин
УСТАВ
Общества с ограниченной ответственностью "Осинский мясокомбинат"
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1 Общество с ограниченной ответственностью "Осинский мясокомбинат" (далее "Общество") создано учредителем - Открытым акционерным обществом "Осинский молочный завод", находящимся по адресу: Российская Федерация, Пермская область, г. Оса, ул. Свердлова д.44, в целях оперативного обеспечения деятельности акционерного общества и является дочерним по отношению к учредителю.
1.2 Полное фирменное наименование Общества: Общество с ограниченной ответственностью "Осинский мясокомбинат".
Сокращенное фирменное наименование Общества: ООО "Осинский мясокомбинат".
Место нахождения Общества: Российская Федерация, Пермская область, г. Оса, ул. Южная д.2
Почтовый адрес: Пермская область, г. Оса, ул. Южная д.2
Срок деятельности Общества не ограничен.
Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения Общества.
Общество вправе иметь штампы и бланки со своим фирменным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.
Общество строит свои взаимоотношения с основным Обществом на основании договора.
2. ЦЕЛИ И ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Основной целью деятельности Общества является получение прибыли.
Общество вправе заниматься любыми видами деятельности, не запрещенными Федеральными законами
Общество может так же заниматься всеми видами лицензируемой деятельности, при условии оформления соответствующих лицензий и документов.
Основными видами деятельности Общества являются:
Заготовка сельскохозяйственной продукции, ее переработка и реализация.
Производство и реализация товаров народного потребления, как продовольственного, так и промышленного ассортимента.
Оказание различных видов возмездных услуг.
Посредническая деятельность.
Торгово-закупочная деятельность.
3. ПРАВОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ ОБЩЕСТВА
3.1 Общество является юридическим лицом, правовое положение которого определяется законодательством Российской Федерации и настоящим Уставом.
Общество считается созданным как юридическое лицо с момента его государственной регистрации в порядке, установленном Федеральным законом о государственной регистрации юридических лиц.
3.2 Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом, ответчиком, третьим лицом в судах со всеми правами, предоставленными им Законом.
3.3 Имущество Общества состоит из оплаченного Уставного капитала, полученных доходов, а также иного имущества, приобретенного по всем основаниям, допускаемым правовыми актами Российской Федерации.
3.4 Для осуществления своей деятельности Общество вправе:
Заключать с партнерами любые договоры и соглашения, не противоречащие действующему законодательству Российской Федерации.
Приобретать необходимые материальные ресурсы и технику в любых торговых организациях, на аукционах, рынках, у физических и юридических лиц.
Приобретать, арендовать земельные участки, здания и сооружения, оборотные и основные средства, иное имущество, необходимое Обществу.















