80485 (589380), страница 7

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 7)

Уровень качества исследуемых марок чая рассчитывается следующим образом:

1. У_{к «Принцесса Нури»} = (0,5×0,1)+(1×0,2)+(2×0,2)+(1×0,1)+(2×0,3)+(0,5×0,1)=1,4

2. У_{к «Майский»} = (1×0,1)+(1×0,2)+(1×0,2)+(1×0,1)+(1×0,3)+(0,5×0,1)=1,4

3. У_{к «Ахмад»} = (0,75×0,1)+(2×0,2)+(1,5×0,2)+(1×0,1)+(2×0,3)+(1×0,1)=1,57

Таким образом, видно, что по уровню качества чаи «Принцесса Нури» и «Майский» равны, уровень качества чая «Ахмад» этот показатель немного выше.

Следовательно, по уровню качества чая «Ахмад» будет оцениваться как «высокий» (3 балла), для остальных образцов – «средний» (2 балла)

Таблица 3.6

Оценка уровня конкурентоспособности по качеству

Оценка (баллы)	Наименование ТМ
	Принцесса Нури	Ахмад	Майский
	2	3	2

3. Уровень цены

Продажная цена за 100г чая:

«Принцесса Нури» = 17 рублей

«Майский» = 30 рублей

«Ахмад» = 40 рублей

Таблица 3.7

Оценка уровня цены

Оценка (баллы)	Наименование ТМ
	Принцесса Нури	Ахмад	Майский
	3	1	2

4. Маркетинговые усилия в продвижении торговой марки

1. Промо акции⁷

(продвижение торговой марки через распространение информации о ее особенностях, ассортименте, новинках, конкурентных преимуществах)

Исследуемые торговые марки достаточно активно продвигаются в магазине. Сведения об обновлении их ассортимента и других переменах, обязательно сообщаются покупателям в устной, или изобразительной форме.

1. Количество представленных ассортиментных позиций

Ахмад – 22

Майский – 17

Принцесса Нури - 16

Таблица 3.8

Оценка торговых марок по количеству ассортиментных позиций

Оценка (баллы)	Наименование ТМ
	Принцесса Нури	Ахмад	Майский
	2	3	2

Конкурентоспособность исследуемых марок, будет представлять собой сумму произведений оценок параметров конкурентоспособности и коэффициентов их весомости.

Таблица 3.9

Перечень всех параметров и их оценок каждой торговой марки

Параметры	Коэффициент весомости		Наименование торговой марки
			Принцесса Нури	Ахмад	Майский
			Количество баллов по каждому параметру
Упаковка		0,2		2	3	2
Качество		0,4		2	3	2
Приемлемость цены		0,3		3	1	2
Маркетинговые усилия в продвижении торговой марки		0,1		2	3	2

Конкурентоспособность (К) рассчитывается следующим образом:

1. К _{«Принцесса Нури»} = (2×0,2)+(2×0,4)+(3×0,3)+(2×0,1) = 2,3

2. К _{«Ахмад»} = (3×0,2)+(3×0,4)+(1×0,3)+(3×0,1) = 2,4

3. К _{«Майский»} = (2×0,2)+(2×0,4)+(2×0,3)+(2×0,1)=2

Таким образом, выяснилось, что конкурентоспособность чая Ахмад для магазина ООО «Хорунжий», выше, чем конкурентоспособность двух других товаров-аналогов (см. рис.3.14).

Рис.3.14 Конкурентоспособность чая «Принцесса Нури», «Ахмад», «Майский»

Сегодня, марки «Принцесса Нури», «Майский», «Ахмад» можно назвать абсолютными лидерами. Данные марки не входят в разряд элитных, эксклюзивных или обладающих безупречным качеством. Их превосходство - в гармоничном сочетании цены, качества и дизайна, а также - в выбранной стратегии «завоевания большей доли рынка». Эта стратегия заключается в ориентации на обычного, среднего потребителя, представляющего основной сегмент всего населения страны.

Таким образом, можно сделать вывод – «Изучай потребителя и поймешь, что ему надо». Успех товара всегда определяется спросом.

Выводы и предложения

Для увеличения объема продаж необходимо «отслеживать» товары, пользующиеся наибольшим спросом и проводить анализ их конкурентоспособности, особенно это касается случаев, когда объем закупаемых товаров не может выйти за рамки одной товарной марки и нужно выбрать одну, обладающую абсолютным преимуществом перед другими торговыми марками.

В результате исследования по группе чайных товаров, я определил самую конкурентоспособную марку чая для данного магазина, и предложил магазину увеличить объемы закупок товаров данной марки, снизив при этом (но не убрать совсем) объем закупок марок, обладающих меньшей конкурентоспособностью. А для повышения конкурентоспособности других марок-лидеров («Ахмад» и «Майский») было предложено увеличить количество ассортиментных позиций каждой марки и периодически проводить рекламные кампании (промо акции) с целью ознакомления потребителей с ассортиментом товаров.

Магазину «Продукты» (ООО «Хорунжий») было также предложено использовать данную систему анализа конкурентоспособности товаров применительно к ассортименту товаров каждой группы магазина «Продукты»

ЛИТЕРАТУРА

1. Л.Р. Афанасьев и др. Товароведение продовольственных товаров. / М.; Экономика, 1982.

2. В.И. Базаров. М. Исследование продовольственных товаров.: Экономика, 1986.

3. П.А. Боровикова и др. Товароведение продовольственных товаров. / М.: Экономика, 1988.

4. А. Васильев, Л.И. Ибрагимов, Н.Г. Нагапетьянц и др Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для ВУЗов / Г.;

5. С. Д. Ильенкова. Управление качеством / под ред.. – М ЮНИТИ, 1998

6. Михаленко В.Е., Пизик С.Е. Практические работы по товароведению продовольственных товаров. М.: Экономика, 1986.

7. Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. “Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление”. – М: Внешторгиздат, 1993.

8. Николаева М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для ВУЗов. – М.: Норма, 2000.

9. Чепурной И.П. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник. – 2-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К⁰ », 2008.

10. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Мхитарян К.Р. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров. Ростов н/Д: Феникс, 2002.

11. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебное пособие; 2-е изд., испр. и доп. — М.: Ассоциация авторов и издателей “Тандем”; Изд-во “ГНОМ-ПРЕСС”, 1998

12. ГОСТ 1938 – 90. «Чай черный, байховый, фасованный». Технические условия

13. ГОСТ 1936-85 «Чай. Правила приемки и методы анализа»

14. www.standard.ru

15. www.advertology.ru

1 См. приложение 1

2 Более полно с ассортиментом чая магазина «Продукты» можно ознакомиться из прайс-листа см. 1

3 С содержанием анкет можно ознакомиться из приложения

4 Вопрос 6 Анкеты см. Приложение

5 В анкете - термин «маркетинговые усилия в продвижении товара» было заменено на более понятное потребителю словосочетание « реклама и популярность товара»

6 Обычно все чаи имеют интенсивность настоя «вышесредний», данная интенсивность оценивается в 2 балла

7 Промо акции торговых марок см. приложение 2

Характеристики

Список файлов ВКР