18476 (586120), страница 6

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 6)

Хозяйство, в основном, занимается производством молока, которое занимает наибольшую долю в товарном производстве.

2.2 Специализация и концентрация производства на предприятии ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания»

Специализация (предприятия, зоны, региона) – это форма общественного разделения труда, выражающаяся преимущественно в производстве определённых видов продукции, а иногда и в выполнении отдельных стадий производства готового продукта.

Специализация производства – это объективный, динамический процесс, обусловленный разделением производительных сил общества.

Цель специализации – создание условий для увеличения прибыли, объёмов производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции.

Специализация имеет большое экономическое значение: 1)способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции; 2)создаёт благоприятные условия для роста научно-технического прогресса, перевода отраслей АПК на индустриальный путь развития; 3)создаёт возможности для совершенствования форм оплаты труда; 4)способствует повышению экономической эффективности производства и др.

Одним из важных условий эффективности с/х производства является оптимальная специализация, позволяющая наиболее полно использовать имеющиеся в хозяйстве ресурсы. Выбор специализации зависит о природных, климатических, социально-экономических и других условий данного хозяйства.

Специализация ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания», рассмотрена на данных структуры товарной продукции, которая представлена в таблице 1 (приложение 1).

Из данных таблицы 1 видно, что в структуре товарной продукции ведущее место занимает продукция животноводства; так в 2007 году ее удельный вес составляет 72,3%, в 2008 – 79,0%, в 2009 - 83,9%. Основной процент в структуре приходится на молоко. За анализируемый период видно, что его удельный вес в структуре товарной продукции увеличился на 22,2%. Второе место в структуре товарной продукции занимает крупный рогатый скот в живой массе, но его доля уменьшилась в 2009 году по отношению к 2007 году на 4,5%. Уменьшилась доля зерновых и зернобобовых культур на 9,7%.

Все данные таблицы говорят о том, что в ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» направление животноводческое, т.к. наибольший удельный вес приходится на животноводство, а главной отраслью является молочное скотоводство, т.к. производство молока в 2009 году составило 67,6% - все остальные отрасли либо дополнительные, либо подсобные.

Об уровне специализации предприятия судят по коэффициенту специализации Кс, который определяют по формуле:

Кс = 100 : ΣУт (2Н - 1),

где Ут – удельный вес отдельных отраслей в объёме товарной продукции,%;

Н – порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду.

Если коэффициент:

меньше 0,2 – специализация слабая;

0,2 – 0,4 – средняя;

0,4 – 0,6 – высокая;

свыше 0,6 – очень высокая (углубленная).

У предприятий, которые производят один вид товарной продукции, коэффициент специализации равен 1.

Рассчитаем коэффициент специализации:

Кс 2007 = 100 : (55,3*(2*1 - 1) + 27,6*(2*2 - 1) + 15,7*(2*3 - 1) + 1,2*(2*4 - 1) + 0,1*(2*5 - 1) + 0,1*(2*6 - 1))= 0,44. Специализация высокая.

Кс 2008 = 100 : (64,7*(2*1 - 1) + 19,5*(2*2 - 1) + 13,0*(2*3 - 1) + 1,4*(2*4 - 1) + 1,2*(2*5 -1) + 0,1*(2*6 - 1) + 0,1*(2*7 - 1)) = 0,47. Специализация высокая.

Кс 2009 = 100 : (67,6*(2*1 - 1) + 15,0*(2*2 - 1) + 14,3*(2*3 - 1) + 1,8*(2*4 - 1) + 1,2*(2*5 - 1) + 0,8*(2*6 - 1)) = 0,46. Специализация высокая.

Рассмотрим размеры производственной деятельности ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания».

О размерах хозяйства можно судить по таблице 2 (приложение 2).

Из таблицы видно, что ТНВ «Заря - Игнатенков и Компания» - хозяйство средних размеров. Это видно по размеру стоимости валовой продукции, основных производственных фондов, площади с/х угодий, численности работников и поголовья скота.

Рассмотрим изменения, произошедшие в хозяйстве за последние 3 года: судя по показателям таблицы 2, следует отметить, что в хозяйстве в течение 3 лет уменьшилась среднегодовая численность работников на 15,6%, среднегодовое поголовье скота на 25,1%. Стоимость валовой продукции по текущим ценам увеличилась на 48,7 % в 2009 году по сравнении с 2007 годом. Стоимость основных производственных фондов с/х назначения увеличилась на 52,3% - 14746,2 тыс.руб. в основном за счет ввода коров в основное стадо в сумме 10322,4 тыс.руб., а 4423,8 тыс.руб. - это приобретение с/х техники. Среднегодовая стоимость оборотных средств уменьшилась на 28,2%. В 2009 году среднегодовое поголовье снизилось по сравнению с 2007 годом на 299 голов или 25,1%. Сокращение поголовья КРС произошло из-за снижения поголовья молодняка и прежде всего за счет уменьшения приплода телят, так же одной из причин явилась яловость коров. Одновременно с этим поголовье коров в хозяйстве не изменялось и составляет в течение последних трех лет 600 голов. Площадь с/х угодий за анализируемый период не изменилась. Увеличилось валовое производство зерна на 31,4% в 2009 году по сравнению с 2007 годом, а вот валовое производство молока немного снизилось, на 0,2%.

2.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов на предприятии ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания»

Рост производительности сельскохозяйственной продукции может быть достигнут либо за счёт увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счёт повышения эффективности их использования. Важную роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов, что при прочих равных условиях даёт возможность получить больше продукции, способствует росту производительности труда, эффективности и рентабельности производства.

Трудовые ресурсы – основной элемент производства и главная производительная сила. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительнось труда. Она выражает связь между объёмом производства и затратами труда.

Под производительностью труда понимается количество произведенной продукции в единицу времени или на одного работника.

Выполнение производственной программы хозяйством в значительной степени зависит от обеспеченности хозяйства рабочей силой. Рассмотрим основные показатели наличия рабочей силы и использования рабочего времени в таблице 3 (приложение 3).

Из данных таблицы 3 можно сказать о том, что в ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» численность рабочей силы в 2009 году составила 119 человек, что на 15,6% меньше 2007 года, однако с одновременным снижением численности работников, увеличивается показатель отработано 1 работником за год на 8,1%, что говорит об эффективном использовании рабочей силы предприятия.

Изменение численности, так же можно увидеть на рисунке 2 (приложение 5).

Исходя из этого можно провести анализ движения рабочих кадров, который выполняется путем расчета следующих коэффициентов:

1. Коэффициент общего оборота, рассчитываемый как отношение числа принятых и уволенных работников за анализируемый период к среднесписочной численности работников.

2. Коэффициент оборота рабочей силы по приему – отношение числа принятых к среднесписочной численности работников.

3. Коэффициент оборота рабочей силы по увольнению – отношение числа уволенных к среднесписочной численности работников.

4. Коэффициент необходимого оборота, равный отношению числа уволенных по неизбежным и независящим от предприятия причинам к среднесписочной численности работников.

5. Коэффициент текучести – отношение численности уволившихся по собственному желанию, за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины к среднесписочной численности работников.

Данный анализ выполним в форме таблицы.

Таблица 4 - Анализ движения рабочей силы

Показатели	Значения
	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Среднесписочная численность, чел.	141	132	119
Принято, чел.	78	55	42
Уволено, чел.	48	55	25
в т.ч. по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины	48	-	25
Коэффициенты:
- общего оборота	0,89	0,83	0,56
- оборота рабочей силы по приему	0,55	0,41	0,35
- оборота рабочей силы по увольнению	0,34	0,41	0,21
- необходимого оборота	-	-	-
- текучести	0,34	0,00	0,21

Коэффициент общего оборота рабочей силы снизился на 0,23% по сравнению с 2007 годом, а увеличение коэффициента общего оборота рабочей силы может быть следствием улучшения условий труда.

В 2009 году наблюдалось снижение коэффициента текучести по сравнению с 2007 годом на 0,13%.

В целях снижения коэффициента оборота рабочей силы по увольнению необходимо обратить внимание на организацию труда в цехе, на условия труда и оплаты работников.

На молочных фермах производится премирование рабочих за реализацию молока высокого качества (первосортное и охлажденное). В хозяйстве существуют следующие расценки.

Таблица 5 - Расценки оплаты труда доярок и скотников, руб.

Показатели		Расценки,руб.
		Стойловый период		Летний период
1.доярки 1.1.за молоко: утро	24,59		13,99
обед и вечер	16,39		9,33
1.2. отелы	16,17		16,17
1.3. привес за кг	0,74		0,74
1.4.уход за нетелями	6,93		6,93
1.5.оплата за раздой первотелок	25%		25%
2.скотники 2.1. за молоко за 1ц: утро	11,71		5,52
Обед и вечер	7,81		3,68
2.2. отелы	12,05		12,05
2.3. уход за нетелями	5,74		5,74

Производится доплата за классность-20%, от начисленной заработной платы. В ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» сложился опытный коллектив животноводов, многие работают не один десяток лет на фермах, квалификация работников высокая, так как у них большой стаж работы.

Основные фонды - это материально-вещественные ценности (часть имущества предприятия), действующие в неизменной натуральной форме в течение длительного периода времени и утрачивающие свою стоимость по частям. В зависимости от характера участия основных фондов в процессе расширенного воспроизводства они подразделяются на производственные и непроизводственные.

Об обеспеченности основными и производственными фондами на ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» можно судить по таблице 6 (приложение 4).

Рассматривая данные таблицы 6 можно сделать вывод о постепенном улучшении показателей обеспеченности хозяйства основными фондами. В результате их обновления улучшились такие показатели, как фондовооружённость на 80,4%, и фондообеспеченность на 52,3%. На увеличение этих показателей повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных производственных фондов в 2009 году по отношению к 2007 году на 52,3%. Фондоотдача характеризует интенсивность использования основных средств, но из таблицы 4 видно, что этот показатель в 2009 году по отношению к 2007 году снизился на 2,5%, на это могло повлиять снижение доли активной части фондов в общей сумме основных производственных фондов. Материалоотдача показывает, сколько было произведено продукции с каждого рубля потреблённых материальных ресурсов. Из таблицы 4 видно, что этот показатель увеличивается на 7,1%, что является положительной тенденцией. При этом мы видим, что материалоёмкость снижается на 12,5%, что говорит о снижении материальных затрат на производство единицы продукции, это также является положительной тенденцией. Рентабельность фондов в 2009 году по отношению к 2007 году значительно снизилась – на 47,2%, но по сравнению с 2008 годом имеет тенденцию к увеличению, это связано со значительным уменьшением прибыли в 2008 году, что также повлияло на норму прибыли, которая уменьшилась на 31,3%.

2.4 Анализ производства продукции

Характеристики

Список файлов ВКР