82513 (574577), страница 2
Текст из файла (страница 2)
– меновой стоимость – способностью обмениваться как вещь в известных пропорциях на другую вещь или денежный эквивалент.
Понятие «товар» и «продукт» отличаются тем, что продукт становится товаром в будущем предложенным рынку.
Продукты труда приобретают форму товаров в условиях рыночного производства. Если вещь произведена для личного пользования в подарок, она не становится товаром.
В рыночное производство включаются:
– реализация товаров и услуг;
– обмен по Бартеру;
– передача наемным работникам в качестве оплаты труда в натуральной форме;
– поставки другим организациям;
– накопление в виде запасов готовой продукции.
Объекты не рыночного производства не являются товарами.
Потребительские свойства товара, определяющие его потребительскую ценность:
– качество
– степень соответствия функциональному назначению;
– степень соответствия цены и потребительской ценности;
– наличие инструкции по применению и другой документации на товар;
– качество сервисного обслуживания на этапе эксплуатации;
– возможность выбора варианта товара, богатый ассортимент.
Особый вид товара представляют услуги. Примерами услуг могут быть: чистка одежды, доставка на дом товаров, билетов, продуктов.
Услуга – это мероприятие или выгода, предлагаемые любому лицу, но не приводящие к завладению чем-либо. Производство услуг может быть связано с товаром в его материальном виде, а может и не быть таковым.
Услуга – объект продажи в виде действий, результатом которых является тот или иной полезный эффект.
Услугам свойственны четыре характеристики.
Неосязаемость. Услугу нельзя увидеть, попробовать на ощупь, услышать, увидеть до момента приобретения. Клиент не может увидеть, придя в парикмахерскую, свою стрижку.
Неотделимость от источника. Врач ставит диагноз больному. Диагноз невозможен при отсутствии врача.
Непостоянство качества. Качество услуги во многом определяется состоянием источника, уровнем его квалификации, настроения. Ваш заказанный билет могут принести вовремя сегодня, а завтра с опозданием. Это тоже относится и к выполнению заказа такси.
Несохраняемость. Услуги нельзя хранить. Услуги можно классифицировать по различным признакам: кто является источником услуги – люди или машины; обязательно ли присутствие клиента в момент оказания услуги; каковы мотивы приобретения, услуги (для личных или деловых нужд); каковы мотивы поставщика услуг (коммерческая или некоммерческая деятельность).
Услуги могут оказывать производители товаров и специализированные организации.
Товары классифицируются по разным признакам, что и показано на рис. 1.
Рис. 1. Классификация товаров
При классификации товара выделяют объективные параметры:
– собственно товара: материал, вес, цвет, размер, внешний вид, силуэт, запах, вкус, конструкция, наличие дефектов;
– рыночные: цена, конкурентоспособность, широта выбора, удобство транспортировки, привлекательность;
– потребления: прочность, простота ухода, срок замены.
Таким образом, товар – это основной продукт, предназначенный не только для получения конкретной прибыли для определенного государства, но, в конечном счете – это предмет потребления, произведенный для купли-продажи.
Товар, как предмет коммерческой деятельности является объектом особой научной дисциплины – товароведения.
Товароведение – это комплексная научная дисциплина, занимающаяся целенаправленной деятельностью по изучению потребительной стоимости товаров, формированию ассортимента и качества товаров, обеспечению условий их хранения.
Основной метод товароведения – метод системного подхода, основанный на методологии научного познания, в основе которого лежит исследование объектов как систем.
Заключение
Изучение товароведения обусловлено необходимостью понимания фундаментальных представлений товароведения, знания современных достижений науки в области формирования потребностей, потребительских свойств товаров, качества, классификации, стандартизации, сертификации, идентификации и фальсификации товаров.
Общественные науки являются для товароведения методологической основой изучения полезности товаров как социально-экономической категория. Философия вооружает товароведение всеобщим диалектическим методом познания явлений. Исключительно важное значение для товароведения имеет экономическая теория, изучающая законы общественного производства и распределения материальных благ по различных ступенях развития человеческого общества.
Товароведение является базовой учебной дисциплиной для многих общепрофессиональных и специальных дисциплин – организации и технологии коммерческой деятельности, экономики, бухгалтерского учета, маркетинга и др. Их объединяют последующие и сопутствующие межпредметные связи.
Список используемой литературы
1. Баранов С.И. и др. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. – М.: Экономика, 1997.
2. Введение в товароведение промышленных товаров, М., 1998.
3. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2001.
4. Жиряева Е.В. Товароведение: Серия «Учебные пособия» – 2-е изд. – СПб: Питер, 2002.
5. Замедлина Е.А. Товароведение и экспертиза товаров. – М.: РИОР, 2005.
6. Классен Н.А., Методика и дидактика товароведения, Л., 1999.
7. Красовский П.А. Товар и его экспертиза. М.: Центр экономики и маркетинга, 2002.
8. Новиков В.А. Термины рыночной экономики. – М.: Наука, 1997.
9. Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения: Учеб. пособие. – М.: Издательский центр «Академия», 2002.
10. Товарный словарь, т. 1–9, М., 1956–61.














